Home » D:News » Adevărul şi falsul din cadrul celor mai răspândite mituri legate de iaurt

Adevărul şi falsul din cadrul celor mai răspândite mituri legate de iaurt

Mihaela STOICA 07.07.2015
Adevărul şi falsul din cadrul celor mai răspândite mituri legate de iaurt
Iaurtul, aliment cu însemnate proprietăţi nutritive folosit ca atare sau pentru a pregăti delicioase deserturi şi sosuri, este înconjurat de numeroase mituri. Câteva dintre cele mai răspândite sunt preluate de site-ul hola.com, pentru a arăta ce este adevărat şi ce este fals în legătură cu acest 'superaliment'.

Iaurtul stimulează digestia: Adevărat.

Contrar alimentelor care îngreunează digestia, iaurtul stimulează acest proces datorită acţiunii probioticelor. Iaurturile cu Lactobacillus ajută la absorbţia substanţelor nutritive echilibrând flora intestinală. Iar dacă este vorba despre iaurturi fără lactoză, organismul va fi scutit de munca de a ‘scinda’ lactoza (în glucoză şi galactoză) şi, prin urmare, digestia va fi şi mai uşoară.

Iaurturile îngheţate pot intra în dietele de slăbire: Depinde.

Tendinţa de a consuma iaurtul însoţit de topping se adaugă unui adevărat boom înregistrat de consumul de iaurt îngheţat ca snack sănătos la modă şi s-a extins rapid la iaurturile consumate acasă. Totuşi, nu orice topping este sănătos. Dacă se doreşte includerea unui adaos care să fie săţios şi să nu ducă la creşterea în greutate, cel mai bine ar fi ca iaurturile naturale să fie consumate împreună cu fructe uscate şi cu o cantitate mică de fructe de pădure. Adaosul de alimente bogate în zahăr ca ciocolata, caramelul etc. înseamnă un aport mult mai mare de calorii.

Iaurtul are efecte pozitive asupra pielii: Adevărat.

Iaurtul se poate lăuda că este unul dintre alimentele care aduc cele mai mari beneficii pielii. Consumându-l, obţinem dozele de proteine necesare pentru a avea o piele fermă şi mai netedă. În plus, aplicat direct pe piele, iaurtul hidratează. Utilizat ca mască facială (singur sau în combinaţie cu mierea), catifelează pielea şi îi îmbunătăţeşte aspectul şi textura. Poate fi folosit, de asemenea, ca loţiune după plajă: enzimele şi probioticele din iaurt ajută la o refacere mai rapidă a pielii după neplăcutele arsuri de vară.

Iaurtul trebuie să fie consumat după ce se face sport, nu înainte: Fals.

Consumul de iaurt este pozitiv atât înainte, cât şi după ce se face sport. Consumat înainte, oferă surplusul de energie necesar pentru menţinerea ritmului în cursul şedinţei de exerciţii fizice. Consumat după, este un aliat de nădejde pentru refacere: conţinutul său de carbohidraţi ajută la refacerea rezervelor de energie, iar proteinele sunt utile muşchilor.

Sursa Agerpres

Cele mai noi articole
Un studiu nou și ingenios susține că Pământul ar fi înconjurat de un tunel magnetic gigantic
Un studiu nou și ingenios susține că Pământul ar fi înconjurat de un tunel magnetic gigantic
Planul de succes al Portugaliei: Toți oamenii vor fi vaccinați până la urmă
Planul de succes al Portugaliei: Toți oamenii vor fi vaccinați până la urmă
Împărăteasa care îi apăra pe români ”contra asupririlor nedrepte”. În Transilvania deţinea un castel unde şi-ar fi ucis iubiţii
Împărăteasa care îi apăra pe români ”contra asupririlor nedrepte”. În Transilvania deţinea un castel ...
O femeie care a distribuit informații false despre spitalul modular ATI din Piatra Neamţ, cercetată penal
O femeie care a distribuit informații false despre spitalul modular ATI din Piatra Neamţ, cercetată penal
Creşterea economică a Chinei este în scădere. Există riscuri pentru piețele financiare mondiale
Creşterea economică a Chinei este în scădere. Există riscuri pentru piețele financiare mondiale
Rușii de la Nornickel le-au cerut oamenilor de știință să găsească noi modalități de utilizare a paladiului
Rușii de la Nornickel le-au cerut oamenilor de știință să găsească noi modalități de utilizare a paladiului
Inevitabilul s-a întâmplat. O companie a dezvăluit robotul lunetist, conceput pentru precizie și o varietate de condiții
Inevitabilul s-a întâmplat. O companie a dezvăluit robotul lunetist, conceput pentru precizie și o varietate de condiții
Studentul care îi dă „lecții” lui Apple. A creat încărcătorul comun pestru dispozitivele electronice
Studentul care îi dă „lecții” lui Apple. A creat încărcătorul comun pestru dispozitivele electronice
De ce mulţi cetăţeni nu au încredere în vaccinurile anti-COVID
De ce mulţi cetăţeni nu au încredere în vaccinurile anti-COVID
Descoperire importantă în Peștera Romanelli, din Italia
Descoperire importantă în Peștera Romanelli, din Italia
Ce au făcut utilizatorii de social media în timpul lockdown-ului
Ce au făcut utilizatorii de social media în timpul lockdown-ului
Un film chinez de propagandă a depășit producțiile James Bond și Marvel la box office
Un film chinez de propagandă a depășit producțiile James Bond și Marvel la box office
OMS afirmă că România va ajunge în 2 ani jumătate la o acoperire vaccinală de 70%
OMS afirmă că România va ajunge în 2 ani jumătate la o acoperire vaccinală de 70%
O rachetă hipersonică chineză care a înconjurat Pământul a șocat SUA. „Nu avem nici cea mai vagă idee cum au făcut asta”
O rachetă hipersonică chineză care a înconjurat Pământul a șocat SUA. „Nu avem nici cea mai vagă idee cum au făcut asta”
Testare gratuită și opțională pentru participanții la Maratonul București
Testare gratuită și opțională pentru participanții la Maratonul București
Opt mistere militare bizare care nu au fost niciodată rezolvate
Opt mistere militare bizare care nu au fost niciodată rezolvate
Cafeaua produsă în laborator care va concura cu cea naturală. Ce beneficii are
Cafeaua produsă în laborator care va concura cu cea naturală. Ce beneficii are
Descoperirea neașteptată a unor galaxii identice în Universul îndepărtat a fost, în sfârșit, explicată
Descoperirea neașteptată a unor galaxii identice în Universul îndepărtat a fost, în sfârșit, explicată