Ce au în comun excesul de mâncare din perioada sărbătorilor, călătoriile cu avionul peste mai multe fusuri orare, munca în schimbul de noapte şi luarea de gustări nocturne la ore târzii? Toate aceste activităţi perturbă aşa-numitul ceas sau orologiu alimentar al organismului, un ansamblu de gene şi molecule însărcinat cu menţinerea echilibrului metabolic, arată un studiu recent.