Anumite proteine, cunoscute sub numele de „elastine”, permit plămânilor să crească în dimensiuni atunci când respirăm şi ajută inima să pompeze non-stop mii de litri de-a lungul corpului. Acum, un nou studiu a descoperit că oamenii ar putea să-şi deregleze aceste funcţii esenţiale fără să îşi dea seama, în cazul în care consumă prea mult zahăr.