Alcoolul are efecte mult mai dure asupra persoanelor trecute de 40 de ani decât asupra celor între 20 şi 40 de ani; printre cauzele acestui fenomen se numără schimbările în compoziţia chimică a organismului uman, modificarea sensibilităţii creierului şi a funcţionării ficatului, precum şi factori ce ţin de stilul de viaţă şi de medicamentele pe care le consumă oamenii.