E vară şi una dintre principalele probleme care ne preocupă este cum să ne bronzăm cât mai repede, uniform şi nu în ultimul rând fără riscuri în ceea ce priveşte sănătatea, iar în aceste condiţii se vorbeşte foarte mult despre beta-caroten ca despre un catalizator al procesului de bronzare, a afirmat pentru AGERPRES nutriţionistul Lygia Alexandrescu.