Preferi friptura ”în sânge”? Sucul roşiatic al fripturii nu este ceea ce se crede
Indiferent cum preferaţi friptura, fie mai bine făcută sau ”în sânge”, lichidul care se scurge din friptură este important atât pentru prepararea corectă a mâncării, cât şi pentru sănătatea omului.