Un craniu de vacă excavat dintr-un sit arheologic din Franţa, vechi de 4.500 - 5.000 de ani, are o gaură realizată chirurgical pe partea dreaptă. În jurul deschiderii nu există semne de vindecare, care ar apărea la câteva zile după rană. Astfel, unul sau mai mulţi oameni au exersat o procedură chirurgicală pe o vacă moartă sau au încercat fără succes să salveze viaţa animalului în ceea ce ar fi cel mai vechi caz de chirurgie veterinară.