Carbohidraţii pot facilita procesul de slăbire. Iată care sunt aceştia

11 07. 2017, 12:00

Se pare că unii dintre ei chiar ajută la pierderea kilogramelor în plus, scrie CSID.

Orz
Fiind o cereală integrală, orzul poate creşte nivelul hormonilor asociaţi cu senzaţia de saţietate. Cercetătorii suedezi au descoperit că boabele de orz fierte pot modifica bacteriile din flora intestinală, ceea ce îţi poate accelera metabolismul. Cercetătorii au descoprit că această cereală bogată în fibre poate atenua senzaţia de foame. Poţi includ orzul la micul dejun, în salate, supe sau chiar în produse de patiserie!

Popcorn
Înlocuieşte chipsurile cu popcorn data viitoare când ai chef de o mică gustare (evident nu popcorn-ul la pliculeţe din comerţ ce conţin aditivi si conservanţi, ci popcorn-ul realizat simplu din boabele de porumb fără arome nenaturale). Într-un studiu care a comparat senzaţia de saţietate pe termen scurt generată de aceste două populare gustări, experţii în sănătate au descoperit că majoritatea voluntarior au raportat o senzaţie mai puţin accentuată de foame după ce au consumat popcorn. Dacă resimţi mai puţin senzaţia de foame, vei avea tendinţă să mănânci mai puţin, deci mai puţine calorii!

Quinoa
Această super cereală conţine de aproape două ori mai multe fibre ca celelalte, iar nutrienţii săi sunt eliberaţi mai încet în sânge, menţinând nivelul glicemiei sub control şi acceleraând metabolismul. De asemenea, în comparaţie cu alte alimente modificate pentru a nu conţine gluten, quinoa este de ajutor la dietă.

Află mai multe pe CSID

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Cea mai bună dietă pentru slăbit, identificată de cea mai importantă asociaţie medicală din SUA

Adevărul ştiinţific despre nutriţie şi sănătate: ce ar trebui să ştie toată lumea
 
Adevărata paleo-dietă: ce delicatesă consumau strămoşii europenilor acum 30.000 de ani?
 
Un efect surprinzător al dietei ketogenice: ce se întâmplă dacă mănânci puţini carbohidraţi