De ce se formează ţepi pe cuburile de gheaţă pe care le scoţi din congelator – VIDEO

Ţepii care apar pe cuburile de gheaţă pe care le scoţi din congelator sunt rezultatul unui proces fizic foarte simplu care face posibilă viaţa pe Pământ.

Apa îşi măreşte volumul cu circa 8% atunci când se răceşte. În congelator, cristalele de gheaţă se formează iniţial pe marginile viitorului cub, unde moleculele de apă au cel mai mare contact cu aerul rece. În timp ce gheaţa se extinde pe margine forţează restul lichidului spre interior până când acesta, din lipsă de spaţiu începe să fie eliminat spre exteriorul cubului.

• Pitagora, între matematică și învățăturile despre nemurirea sufletului
• Gerard Peter Kuiper, pionier în explorarea Sistemului Solar. Părintele științei planetare moderne

Sursă: YouTube

Forma aproximativ triunghiulară a ţepilor apare pentru că toate cristalele de gheaţă tind dă se întâlnească la un unghi de 60 de grade.

Poţi crea acasă ţepi pe cuburile de gheaţă folosind un congelator care răceşte la temperaturi cuprinse între -5 şi -8 grade Celsius şi apă distilată.

Sursă: Science Alert