Aceste plante ajută la digestie şi îmbunătăţesc tranzitul intestinal

Plantele pot fi împărţite în patru categorii: plante digestive ( benefice pentru digestie) plantele utile în caz de diaree uşoară, plantele laxative şi plantele depurative (benefice pentru ficat).

 

Plante aromatice pentru o bună digestie

Virtuţiile digestive ale plantelor aromatice sunt datorate unei combinaţii de proprietăţi. Ele sunt antispasmodice, adică dimunuează spasmele tubului digestive şi durerile asociate. Sunt, de asemenea, carminative ( ajută la eliminarea gazelor intestinale) şi sunt deopotrivă benefice în tratarea flatulenţei şi a balonării. Substanţele lor aromatice sunt aperitive (cresc pofta de mâncare) şi stimulează secreţiile salivare gastrice şi biliare.

 

Ce plante se utilizează

 

Lamiaceae: rozmarinul , cimbrul de munte, menta, oregano, roiniţa;

 

Apiaceae: coriandrul, feniculul, chimenul, anasonul;

 

Cum se utilizează

 

Se utilizează  fie adăugate în mâncăruri, fie sub formă de infuzie, decoct ori de capsule sau de comprimate. Se poate eventual mesteca o frunză proaspătă (de mentă) sau câteva seminţe (de fenicul sau de anason) Sunt eficiente şi sub formă de extract alcoolic ( tinctură- mamă, lichior).

 

Citeşte continuarea pe CSID.