Meniu corean pentru astronauti

Studiind mancarurile propuse, oamenii de stiinta de la institut
– aflat in componenta Academiei Ruse de Stiinta – au concluzionat
ca acestea imbunatatesc digestia si stimuleaza cresterea
microoganismelor utile din intestin.

Astfel incat astronautii ar putea manca, in curand, feluri
traditionale coreene precum: bulgogi (o mancare din carne de vita),
bibimbap (un amestec de orez, legume si carne, condimentata cu
ardei iute si usturoi), supa de alge si suc de dude (chiar
asa!)

• Vinul european, puternic afectat de schimbările climatice
• Care sunt cele mai scumpe cartiere din România?

Bucataria coreana si-a facut deja debutul „spatial” in 2008,
cand Coreea de Sud a trimis in cosmos, odata cu primul sau
astronaut, si mancarea sa nationala – kimchi, pe baza de varza
murata, cu usturoi si ardei iute.

Sursa: Daily Telegraph

CITESTE SI:

• 
  Coreea de Sud intra in cursa spatiala la 11
  august
• 
  Varza murata – mancarea astronautilor
• 
  Gastronomie rafinata in spatiu