Home » D:News » Teama copiilor de anumite alimente poate fi genetica

Teama copiilor de anumite alimente poate fi genetica

Teama copiilor de anumite alimente poate fi genetica
Publicat: 22.08.2007
Teama copiilor de a consuma anumite alimente poate fi genetica, potrivit rezultatelor unui amplu studiu realizat de o echipa de cercetatori britanici, publicat in American Journal of Clinical Nutrition, informeaza Reuters.

In urma unui studiu la care au participat perechi de frati gemeni si non-gemeni, profesorul Lucy J. Cooke, de la Colegiul universitar din Londra, si colegii sai au descoperit ca aproape 80% din tendintele copiilor de a evita alimente noi sunt mostenite pe cale genetica.

"Parintii pot sta linistiti, pentru ca teama copiilor de a incerca alimente noi nu este un rezultat al proastei educatii culinare, ci al genelor", a indicat Cooke. Cercetatorul a mai afirmat ca, daca acestor copii li se ofera in mod repetat respectivele alimente, acestea vor deveni familiare si, poate, vor fi incluse intre preferatele lor.

Atat oamenii cat si animalele prezinta o anumita retinere in a incerca noi alimente, numita stiintific "neofobie alimentara". "Aceasta fobie a constituit un avantaj evolutionar in prevenirea expunerii la alimente potential toxice", spun cercetatorii. "In vremurile moderne, in care alimentele sunt in general sigure pentru consum, neofobia pare, mai ales, a avea un efect advers asupra optiunilor alimentare, mai ales in ceea ce priveste cantitatea de alimente", continua cercetatorii.

La studiu au participat parintii a 5.390 de perechi de gemeni, cu varste cuprinse intre 8 si 11 ani. Prin studierea gemenilor cercetatorii pot stabili diferentele intre efectele genelor si cele ale mediului inconjurator, pentru ca gemenii identici au in comun 100% din genele lor, in timp ce fratii non-gemeni impart doar 50% din gene.
Gemenii identici au prezentat mai multe probabilitati de a avea aceleasi tendinte in ceea ce priveste neofobia alimentara fata de fratii non-gemeni, genele dictand 78% din aceste preferinte.
 
Descoperirile nu exclud importanta parintilor, spun cercetatorii. Este foarte posibil ca unii parinti sa simta diferentele dintre nevoile copiilor si, in in consecinta, sa trateze fratii in mod diferit, incurajand aceasta fobie.

In plus, cercetatorii au mai remarcat un comportament care nu este dictat de gene: cu cat un copil primeste mai des un anumit aliment, cu atat acesta prezinta mai multe probabilitati de a fi inclus printre preferintele culinare.  (MEDIAFAX)

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Test de cultură generală. Care animal are cel mai bun simț al mirosului?
Test de cultură generală. Care animal are cel mai bun simț al mirosului?
Un robot umanoid fără cap, construit într-un timp record, va ajuta lucrătorii dintr-o fabrică Renault
Un robot umanoid fără cap, construit într-un timp record, va ajuta lucrătorii dintr-o fabrică Renault
Canada vrea să atingă obiectivul NATO de 2% mai devreme
Canada vrea să atingă obiectivul NATO de 2% mai devreme
Acest mare explorator întâmpina, în urmă cu 255 de ani, o mare problemă care avea să-i dea expediţia peste cap
Acest mare explorator întâmpina, în urmă cu 255 de ani, o mare problemă care avea să-i dea expediţia peste cap
Cea mai mare licitație cu obiecte ale prințesei Diana
Cea mai mare licitație cu obiecte ale prințesei Diana
Meteorologii au actualizat prognoza! Cum va fi vremea în următoarele săptămâni?
Meteorologii au actualizat prognoza! Cum va fi vremea în următoarele săptămâni?
A început o scădere fără precedent a ratei fertilității la nivel mondial
A început o scădere fără precedent a ratei fertilității la nivel mondial
Un număr record de sirieni au primit cetățenia germană în 2024
Un număr record de sirieni au primit cetățenia germană în 2024
Acum 6.000 de ani, o populație umană misterioasă a pătruns în America de Sud, apoi a dispărut fără urmă
Acum 6.000 de ani, o populație umană misterioasă a pătruns în America de Sud, apoi a dispărut fără urmă
NASA anunță că a crescut riscul de impact selenar pentru asteroidul 2024 YR4
NASA anunță că a crescut riscul de impact selenar pentru asteroidul 2024 YR4
Oamenii de știință au aflat de ce erupțiile vulcanice creează gheață în atmosferă
Oamenii de știință au aflat de ce erupțiile vulcanice creează gheață în atmosferă
Se anunță CRIZA FINANCIARĂ! CEO ALEXANDRU CHIRILĂ ne învață cum să ne salvăm: E vremea să acționăm!
Se anunță CRIZA FINANCIARĂ! CEO ALEXANDRU CHIRILĂ ne învață cum să ne salvăm: E vremea să acționăm!
Un nou studiu a descoperit pedepsele brutale aplicate unei femei medievale pe malul Tamisei
Un nou studiu a descoperit pedepsele brutale aplicate unei femei medievale pe malul Tamisei
Posibili compuși anti-îmbătrânire au fost descoperiți în bacteriile din sânge
Posibili compuși anti-îmbătrânire au fost descoperiți în bacteriile din sânge
Ridurile creierului sunt mult mai importante decât credeam până acum
Ridurile creierului sunt mult mai importante decât credeam până acum
A fost descoperit mecanismul cerebral care distinge imaginația de realitate
A fost descoperit mecanismul cerebral care distinge imaginația de realitate
Ce pot păți persoanele care poartă cravată?
Ce pot păți persoanele care poartă cravată?
Test de cultură generală. Care este singurul animal care plânge?
Test de cultură generală. Care este singurul animal care plânge?