Home » D:News » De ce te îmbeţi mai tare atunci când combini alcoolul cu sucuri fără zahăr?

De ce te îmbeţi mai tare atunci când combini alcoolul cu sucuri fără zahăr?

Autor: Marius Comper 02.07.2013
De ce te îmbeţi mai tare atunci când combini alcoolul cu sucuri fără zahăr?
Intenţionaţi să reduceţi numărul de calorii consumate atunci când consumaţi alcool şi alegeţi să combinaţi o băutură alcoolică cu un suc dietetic, fără zahăr? Dacă da, pregătiţi-vă pentru efectul mai puternic al alcoolului.

Conform unui nou studiu, combinaţia de suc fără zahăr cu alcool duce la îmbătarea mai rapidă decât combinarea aceleiaşi băuturi alcoolice cu un suc cu zahăr.

„Alcoolul, consumat alături de un suc dietetic, duce la un nivel mai ridicat al alcoolului în aerul respirat în comparaţie cu aceeaşi cantitate de alcool consumată cu un suc zaharat”, explică Cecile Marczinski, psihologul care a realizat noua cercetare.

De ce? Se pare că zahărul încetineşte absorbţia alcoolului din stomac spre fluxul sangvin.

„Cu alte cuvinte, sucul dietetic nu accelerează îmbătarea, ci zahărul din sucurile obişnuite încetineşte ritmul în care alcoolul este absorbit de corp”, explică Dennis Thombs, profesor la Universitatea North Texas Health Science Center. 

De ce a realizat Marczinski acest studiu? „Eram curioasă dacă alegerea unei băuturi dietetice poate duce la ridicarea nivelului de alcool din sânge peste limita legală”, a explicat cercetătoarea. În SUA, nivelul alcoolului din sânge dincolo de care condusul devine ilegal este de 0,08% (spre deosebire de România, unde este 0,00%).

Cercetătoarea a descoperit că un suc fără zahăr poate duce la depăşirea acestei limite. Atunci când voluntarii consumau alcool cu un suc fără zahăr, alcoolemia medie era de 0,091%. În schimb, dacă beau aceeaşi cantitate de alcool alături de un suc cu zahăr, alcoolemia era de 0,077%.

„Am fost surprinsă de rezultate, pentru că o creştere cu 18% reprezintă o diferenţă destul de mare”, a declarat Marczinski. Cercetătoarea afirmă că participanţii la studiu nu au simţit nicio diferenţă între cele două tipuri de băuturi.

Studiul este publicat în jurrnalul ştiinţific Alcoholism: Clinical & Experimental Research.

Sursa: NPR

Cele mai noi articole
Când va fi deschis parcul de distracții Super Nintendo World din Japonia, amânat din cauza pandemiei
Când va fi deschis parcul de distracții Super Nintendo World din Japonia, amânat din cauza pandemiei
Amestec exploziv de arome: O pizza cu 254 sortimente de brânză a intrat în Cartea Recordurilor
Amestec exploziv de arome: O pizza cu 254 sortimente de brânză a intrat în Cartea Recordurilor
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
O fetiță s-a născut dintr-un embrion congelat timp de 27 de ani
O fetiță s-a născut dintr-un embrion congelat timp de 27 de ani
Top 10 invenții ale NASA
Top 10 invenții ale NASA
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Noi imagini arată ce se ascundea în interiorul monolitului din Utah. Motivul pentru care a fost demontat
Noi imagini arată ce se ascundea în interiorul monolitului din Utah. Motivul pentru care a fost demontat
Gheața topită a dezvăluit un tezaur spectaculos de artefacte antice de vânătoare în Norvegia
Gheața topită a dezvăluit un tezaur spectaculos de artefacte antice de vânătoare în Norvegia
Cine vor fi primii români vaccinați împotriva COVID-19. Unde se va face vaccinarea. Propunerea autorităților: 13 milioane de români, vaccinați în 6 luni
Cine vor fi primii români vaccinați împotriva COVID-19. Unde se va face vaccinarea. Propunerea autorităților: 13 milioane ...
Rafila, despre un posibil dezastru COVID în decembrie: Să dea Dumnezeu să greșesc eu
Rafila, despre un posibil dezastru COVID în decembrie: Să dea Dumnezeu să greșesc eu
Ziua în care A.I.Cuza a introdus învăţământul obligatoriu şi gratuit. Ce păţeau părinţii care nu se supuneau legii
Ziua în care A.I.Cuza a introdus învăţământul obligatoriu şi gratuit. Ce păţeau părinţii care nu se supuneau legii
Când ar putea aproba Agenția Europeană pentru Medicamente vaccinul împotriva COVID-19
Când ar putea aproba Agenția Europeană pentru Medicamente vaccinul împotriva COVID-19
Motivul pentru care moneda digitală a Facebook a fost redenumită
Motivul pentru care moneda digitală a Facebook a fost redenumită
Descoperire impresionantă în colecția unui muzeu american, un pește care a mâncat o broască care, la rândul ei, a mâncat un pește
Descoperire impresionantă în colecția unui muzeu american, un pește care a mâncat o broască care, la rândul ei, a ...
Care este rolul constituțional al reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii?
Care este rolul constituțional al reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii?
O nouă formă de imunoterapie oferă rezultate pozitive în cazul copiilor bolnavi de cancer
O nouă formă de imunoterapie oferă rezultate pozitive în cazul copiilor bolnavi de cancer
Elon Musk, desemnat afaceristul anului 2020
Elon Musk, desemnat afaceristul anului 2020
Categoria profesională cea mai afectată de impactul COVID-19
Categoria profesională cea mai afectată de impactul COVID-19