Home » D:News » Un nou studiu confirmă definitiv efectele benefice ale vinului roşu

Un nou studiu confirmă definitiv efectele benefice ale vinului roşu

Autor: Marius Comper 03.10.2013
Un nou studiu confirmă definitiv efectele benefice ale vinului roşu
Un ingredient ce se găseşte în mod natural în vinul roşu, resveratrolul, poate ajută în lupta contra afecţiunilor asociate vârstei înaintate, arată un nou studiu.

Resveratrolul, ce se găseşte în boabele de struguri, este considerat de mai mulţi specialişti un element cu proprietăţi anti-îmbătrânire. Din acest motiv, cercetătorii studiază acest compus pentru a putea concepe medicamente anti-îmbătrânire mai eficiente.

Oamenii de ştiinţă consideră că resveratrolul funcţionează prin amplificarea activităţii sirtuinelor, o familie de proteine ce se găsesc de-a lungul întregului corp, despre care se crede că luptă împotriva afecţiunilor asociate îmbătrânirii, precum diabetul de tip 2, cancerul sau Alzheimerul. Mai exact, cercetătorii cred că resveratrolul amplifică acţiunea SIRT1, proteină care acţionează pentru a face mitocondriile (elementele din celule ce transformă alimentele în energie) mai eficiente.

Legătura dintre resveratrol şi proteina SIRT1 a mai fost postulată înainte, atât de autorul acestui nou studiu, profesorul de genetică David Sinclair de la Universitatea Harvard, cât şi de alţi specialişti.

Sinclair a publicat în 2012 un studiu în care arăta că şoarecii care nu au gena SIRT1 nu au parte de beneficiile resveratrolului. Din nefericire, proteinele folosite în acest studiu nu sunt produse în mod natural în corpul animalelor sau al oamenilor, motiv pentru care nu au putut identifica partea din proteină asupra căreia are efect resveratrolul.

În noul studiu, publicat în ediţia de săptămâna aceasta a prestigiosului jurnal Science, cercetătorul demonstrează concludent legătura dintre resveratrol şi SIRT1, confirmând că acesta este unul din mecanismele prin care vinul roşu are efecte pozitive asupra sănătăţii.

„Acum că ştim locaţia exactă de pe SIRT1 ce este afectată de resveratrol şi modul în care această substanţă funcţionează, putem concepe molecule mai bune pentru a genera efectele benefice ale resveratrolului mai precis şi mai eficient”, a comentat Sinclair.

SIRT1 nu este singura proteină afectată de resveratrol. Molecula se poate ataşa şi de alte proteine ce au un efect benefic asupra metabolismului, ceea ce poate duce la amplificarea efectului anti-îmbătrânire.

Surse: Business Insider, Nature

Cele mai noi articole
Celibatul, Misoginia și Sodomia. Obiceiul medieval care a avut consecințe periculoase, de lungă durată
Celibatul, Misoginia și Sodomia. Obiceiul medieval care a avut consecințe periculoase, de lungă durată
O femeie acuză că a fost monitorizată de angajator printr-o pernă inteligentă pentru scaun
O femeie acuză că a fost monitorizată de angajator printr-o pernă inteligentă pentru scaun
Un mozaic de mare importanță al lui Alexandru cel Mare, restaurat
Un mozaic de mare importanță al lui Alexandru cel Mare, restaurat
Serpent D’Océan, uriașul schelet de șarpe rămas blocat pe malul râului Loara din Franța
Serpent D’Océan, uriașul schelet de șarpe rămas blocat pe malul râului Loara din Franța
Ce plan are Elon Musk pentru primii muncitori trimiși pe planeta Marte
Ce plan are Elon Musk pentru primii muncitori trimiși pe planeta Marte
O nouă legătură chimică extrem de puternică a fost descoperită
O nouă legătură chimică extrem de puternică a fost descoperită
Imagini amuzante cu un urs surprins în timp ce se scarpină de un copac, în Parcul Național Retezat
Imagini amuzante cu un urs surprins în timp ce se scarpină de un copac, în Parcul Național Retezat
Materia întunecată pur și simplu nu există. Cum argumentează cercetătorii cel mai recent studiu
Materia întunecată pur și simplu nu există. Cum argumentează cercetătorii cel mai recent studiu
Ilustrații rare din Dante, transformate în imagini digitale
Ilustrații rare din Dante, transformate în imagini digitale
Cum a ajuns Rusia să dețină mai mult aur decât dolari în rezervele naţionale
Cum a ajuns Rusia să dețină mai mult aur decât dolari în rezervele naţionale
Cel mai grandios canion din Sistemul Solar, dezvăluit de noi imagini uimitoare. Cum se compară cu Marele Canion al nostru
Cel mai grandios canion din Sistemul Solar, dezvăluit de noi imagini uimitoare. Cum se compară cu Marele Canion al nostru
Ce sunt anti-nutrienții și de ce ar trebui incluși în orice dietă echilibrată
Ce sunt anti-nutrienții și de ce ar trebui incluși în orice dietă echilibrată
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha