Cum arată oul făcut din plante. Invenţia care poate revoluţiona industria alimentară

Într-o situaţie în care în faţa maşinii apare brusc un copil, iar şoferii trebuie să frâneze, cei care au mâncat, de pildă, spanac sau ouă au şanse mai mari să reacţioneze mai rapid şi să evite astfel un accident. Un compus numit tirozină, prezent în aceste alimente, îmbunătăţeşte timpul de reacţie, arată un studiu recent.

Dieta influenţează atât starea de sănătate generală, cât şi viaţa sexuală, iar acest lucru este valabil şi în cazul bărbaţilor, afirmă cercetătorii americani, care au identificat principalele cinci alimente care influenţează negativ libidoul masculin, conform healthyliving.msn.com.

Oamenii de rând din străvechiul oraş Pompeii consumau o dietă variată, însă cei mai bogaţi locuitori ai oraşului se hrăneau cu carne de girafă, sugerează o nouă cercetare.

Pentru a preveni instalarea unor alergii alimentare la copii, oamenii de ştiinţă recomandă o metodă simplă: introducerea mâncărurilor solide în timp ce copiii sunt încă alăptaţi şi nu mai devreme de cea de-a 17-a săptămână de la naştere.

O dietă bogată în proteine de origine animală, prin urmare acidifiantă, creşte considerabil riscul de diabet de tip 2, cea mai frecventă formă de diabet, conform unui studiu publicat marţi de cercetătorii de la Institutul naţional al sănătăţii şi cercetării medicale din Franţa (Inserm), potrivit AFP.

Studiind efectul legumelor şi al fructelor asupra calităţii spermei – de care depinde fertilitatea masculină – oamenii de ştiinţă au descoperit că morcovii au cel mai marcat efect asupra motilităţii spermatozoizilor, adică a capacităţii de mişcare a acestora, iar consumul de roşii duce la scăderea numărului de spermatozoizi cu defecte.

Diabetul este una dintre cele mai frecvente boli cronice netransmisibile ale secolului XXI din categoria bolilor endocrine, care afectează în prezent peste 346 de milioane de oameni din întreaga lume, potrivit ultimelor statistici ale Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii. Prin complicaţiile sale, diabetul este principala cauză a orbirii, a amputaţiilor şi a insuficienţei renale. Prevalenţa diabetului este în continuă creştere, iar OMS estimează că până în 2030 numărul deceselor…

Bărbaţii care consumă zilnic mezeluri au şanse mai mici de a deveni taţi: aceste alimente, chiar în cantităţi mici, reduc semnificativ calitatea spermei, arată un studiu american.

„Majoritatea oamenilor care suferă de insomnie ar putea să doarmă ca nişte pui de căţeluşi dacă ar fi dispuşi să facă nişte mici schimbări”, susţine specialistul în studii asupra somnului, Jacob Teitelbaum.

Până la urmă, se pare că nu tot ceea ce ne dorim să mâncăm are un efect negativ asupra sănătăţii. Mai exact, unele alimente, pe care, de obicei, le considerăm a fi nesănătoase şi pe care încercăm să le evităm, ne pot aduce beneficii.