De ce este mai gustos vinul cu scorţişoară când se aud colinde? Iată cum putem face alimentele mai gustoase!

Conform dailymail.co.uk, menta are un gust mai intens însoţită de zgomotul periuţei de dinţi, în timpul periajului dentar, iar peştele are un gust mai bun pe fundalul valurilor care se sparg de ţărm.

Cercetătorii de la universităţile din Arkansas (Statele Unite ale Americii) şi Dresda (Germania) a rugat un grup de voluntari să miroasă diferite miresme, în timp ce ascultau o varietate de sunete.

• Abuzul de alcool, diabetul și poluarea cresc riscul de Alzheimer și Parkinson
• Vânzările de lux ale grupului LVMH au depăşit exporturile agricole ale Franței

Voluntarii au considerat că mirosurile erau mai plăcute atunci când erau asociate cu anumite sunete, se arată în studiul publicat în revista Chemical Senses.

De asemenea, vinul fiert cu scorţişoară şi cuişoare avea un gust mult mai ispititor când era băut pe fundalul sonor al unor colinde de Crăciun.

„Anumite mirosuri pot fi asociate cu sunete specifice bazate pe experienţa anterioară. Sunetele adecvate cresc senzaţia plăcută a mirosurilor mai mult decât sunetele inadecvate”, se arată în studiul citat.

Sursa: Mediafax, Daily Mail