Home » D:News » De ce toate mâncărurile au gust rău imediat după ce ne-am spălat pe dinţi? (VIDEO)

De ce toate mâncărurile au gust rău imediat după ce ne-am spălat pe dinţi? (VIDEO)

Mihaela Stanescu 10.08.2014
De ce toate mâncărurile au gust rău imediat după ce ne-am spălat pe dinţi? (VIDEO)
Chiar şi sucul de portocale are un gust neplăcut dacă e băut la puţin timp după spălarea pe dinţi. De ce? Oamenii de ştiinţă spun că de vină este lauril-sulfatul de sodiu (SLS), o substanţă detergentă prezentă în mare majoritate a pastelor de dinţi şi care influenţează funcţionarea receptorilor de gust de pe limbă.

SLS inhibă funcţionarea receptorilor gustativi responsabili de perceperea gustului dulce şi distruge anumite componente din gură, numite fosfolipide, care inhibă senzaţia de amar, au explicat cercetătorii din cadrul American Chemical Society. Rezultatele studiului au fost publicate în Reactions, jurnalul video al American Chemical Society. 

Pastele de dinţi conţin 4 ingrediente principale: apă, un abraziv (care curăţă depozitele de bacterii şi resturi alimentare de pe dinţi), fluor (pentru prevenirea cariilor) şi o substanţă detergentă, care asigură formarea spumei. Detergentul cel mai des utilizat în pastele de dinţi este SLS.

Sursa: Mail Online

Cele mai noi articole
Cea mai mare campanie de vaccinare din istorie. Peste 6,13 miliarde de doze anti-Covid, administrate în lume
Cea mai mare campanie de vaccinare din istorie. Peste 6,13 miliarde de doze anti-Covid, administrate în lume
O eclipsă solară care arată nelumească a câștigat marele premiu în competiția Astronomy Photographer of the Year
O eclipsă solară care arată nelumească a câștigat marele premiu în competiția Astronomy Photographer of the Year
Dieta care contribuie la o performanță cognitivă mai bună. Ce presupune
Dieta care contribuie la o performanță cognitivă mai bună. Ce presupune
O pastilă care poate trata COVID-19, tot mai aproape de a deveni realitate. „Vom avea răspunsuri în următoarele câteva luni”
O pastilă care poate trata COVID-19, tot mai aproape de a deveni realitate. „Vom avea răspunsuri în următoarele câteva ...
Femei puse în paturi de apă gigant. Ce vor să descopere oamenii de știință
Femei puse în paturi de apă gigant. Ce vor să descopere oamenii de știință
Cum va fi vremea în primele zile din octombrie. Prognoza meteo pentru următoarele săptămâni
Cum va fi vremea în primele zile din octombrie. Prognoza meteo pentru următoarele săptămâni
Aventura cu năbădâi dintre Ferdinand şi Elena Văcărescu
Aventura cu năbădâi dintre Ferdinand şi Elena Văcărescu
Un studiu arată că cei mai înalți oameni din lume au început să se micșoreze
Un studiu arată că cei mai înalți oameni din lume au început să se micșoreze
Art Safari 2021 își prelungește programul. Care sunt expozițiile prelungite
Art Safari 2021 își prelungește programul. Care sunt expozițiile prelungite
Imagini rare cu un cerb superb în perioada boncănitului, într-o pădure din Caraș-Severin
Imagini rare cu un cerb superb în perioada boncănitului, într-o pădure din Caraș-Severin
Un nou caz de sindrom Havana, boala misterioasă care a început în Cuba
Un nou caz de sindrom Havana, boala misterioasă care a început în Cuba
Explozia gigantică a unei roci spațiale care a distrus un oraș antic. A fost de 1.000 de ori mai puternică decât bomba de la Hiroshima
Explozia gigantică a unei roci spațiale care a distrus un oraș antic. A fost de 1.000 de ori mai puternică decât bomba ...
Cea mai apropiată rudă a virusului SARS-CoV-2 a fost descoperită. Ce ne spune despre originile patogenului
Cea mai apropiată rudă a virusului SARS-CoV-2 a fost descoperită. Ce ne spune despre originile patogenului
Motivul surprinzător pentru care Luna are mai puține cratere decât ar trebui
Motivul surprinzător pentru care Luna are mai puține cratere decât ar trebui
Băutura pe care o bea toată lumea ar putea fi elixirul tinereții?
Băutura pe care o bea toată lumea ar putea fi elixirul tinereții?
Un nou atac ransomware asupra unui gigant agricol ar putea avea consecințe grave
Un nou atac ransomware asupra unui gigant agricol ar putea avea consecințe grave
Scheletele unor oameni necunoscuți până acum rescriu istoria descendenței japoneze
Scheletele unor oameni necunoscuți până acum rescriu istoria descendenței japoneze
Persoane vindecate de COVID pot avea reacții alergice la vopseaua de păr
Persoane vindecate de COVID pot avea reacții alergice la vopseaua de păr