Home » D:News » Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?

Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?

Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?
Publicat: 22.12.2014
Copiii care consumă cantităţi mari de fast food au rezultate mai proaste la testele de matematică, ştiinţe şi citire, sugerând că un consum ridicat de alimete de acest tip „încetineşte” funcţionarea creierului.

Una dintre ipotezele explicative este aceea că o alimentaţie bogată în produse de tip fast food furnizează organismului un conţinut prea scăzut de fier, ceea ce ar avea efecte negative asupra dezvoltării anumitor procese la nivelul creierului.

Conform unei alte ipoteze, conţinutul mare de zaharuri şi grăsimi dintr-o dietă bogată în fast food ar avea impact negativ asupra proceselor legate de învăţare.

Un studiu legat de efectele alimentaţiei fast food a fost realizat recent la Ohio State University; cercetătorii urmăreau să elucideze relaţia dintre acest tip de alimentaţie şi obezitatea infantilă, dar au descoperit şi o altă corelaţie: dieta bogată în alimente tip fast fod are efecte negative în ceea ce priveşte  rezultatele şcolare.

Cercetătorii au analizat alimentaţia a 8500 de copii americani, la vârsta de 10 ani, iar după 3 ani au analizat rezultatele la învăţătură ale acestora. 

La testele de ştiinţă, copiii care mâncau zilnic alimente de la restaurantele fast food au obţinut un scor mediu de 79 de puncte, comparativ cu un scor mediu de 83 de puncte, obţinut de cei care nu mâncau niciodată asemenea alimente. Rezultate similare au fost obţinute şi în ceea ce priveşte testele de lectură şi testele la matematică. 

Sursa: Mail Online

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Scene hilare în campania Armatei Române din Bulgaria, din 1913: „ Dacă n-aș fi văzut, n-aș fi crezut”
Scene hilare în campania Armatei Române din Bulgaria, din 1913: „ Dacă n-aș fi văzut, n-aș fi crezut”
Telescopul Webb investighează răsăriturile și apusurile eterne de pe o lume îndepărtată
Telescopul Webb investighează răsăriturile și apusurile eterne de pe o lume îndepărtată
Ce fac oncologii pentru a preveni riscul de cancer?
Ce fac oncologii pentru a preveni riscul de cancer?
„Noul El Niño”, descoperit la sud de ecuator
„Noul El Niño”, descoperit la sud de ecuator
Ce mașini folosea Ceaușescu pentru a se deplasa la vânătoare? De la jeepurile americane la GAZ-urile sovietice, ajungând la mașinile ARO
Ce mașini folosea Ceaușescu pentru a se deplasa la vânătoare? De la jeepurile americane la GAZ-urile sovietice, ajungând ...
Furia femeilor – de ce înăbușirea acestei reacții le afectează sănătatea?
Furia femeilor – de ce înăbușirea acestei reacții le afectează sănătatea?
Clubul celor care se trezesc la 5 dimineața. Aduce asta succes și fericire?
Clubul celor care se trezesc la 5 dimineața. Aduce asta succes și fericire?
De ce femeile încearcă orice metodă de a obține medicație cu testosteron?
De ce femeile încearcă orice metodă de a obține medicație cu testosteron?
Test de cultură generală. Care mare personalitate istorică a avut o dublură?
Test de cultură generală. Care mare personalitate istorică a avut o dublură?
Oamenii de știință au descoperit posibile semne de viață în norii lui Venus
Oamenii de știință au descoperit posibile semne de viață în norii lui Venus
Câți bani ar putea primi de la Guvern elevii cu media 10 la Evaluarea Națională și Bacalaureat?
Câți bani ar putea primi de la Guvern elevii cu media 10 la Evaluarea Națională și Bacalaureat?
În urmă cu 107 ani avea loc cea mai mare bătălie de pe Frontul românesc din Primul Război Mondial: „Mărăşeşti fu mormântul iluziilor germane”
În urmă cu 107 ani avea loc cea mai mare bătălie de pe Frontul românesc din Primul Război Mondial: „Mărăşeşti ...
George Clooney l-a lăudat pe Joe Biden pentru „salvarea democrației”
George Clooney l-a lăudat pe Joe Biden pentru „salvarea democrației”
Criză de apă în Grecia în plin sezon turistic
Criză de apă în Grecia în plin sezon turistic
Șefa Serviciilor Secrete a demisionat după atentatul asupra lui Donald Trump
Șefa Serviciilor Secrete a demisionat după atentatul asupra lui Donald Trump
Cât a costat criza provocată de Crowdstrike? 8,5 milioane de PC-uri au fost afectate
Cât a costat criza provocată de Crowdstrike? 8,5 milioane de PC-uri au fost afectate
Cum a plecat un medic român la război: Tată-meu mi-a dat sabia şi revolverul lui, restul l-am adunat cum am putut
Cum a plecat un medic român la război: Tată-meu mi-a dat sabia şi revolverul lui, restul l-am adunat cum am putut
Astrofizicienii au descoperit că găurile negre supermasive sunt „inima și plămânii” galaxiilor
Astrofizicienii au descoperit că găurile negre supermasive sunt „inima și plămânii” galaxiilor