Home » D:News » Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Publicat: 24.05.2016
Într-un sat din Indonezia se foloseşte un mijloc creativ, ieftin şi destul de neobişnuit pentru alimentarea caselelor cu biogaz – brânza tofu.

Satul Kalisari din Indonezia are aproximativ 150 de întreprinderi de producţie a brânzei tofu. Pe lângă faptul că acest produs este o alternativă perfectă într-un regim alimentar lipsit de carne, producţia tofu începe să ofere şi alte beneficii.

Producţia tofu presupune anumite etape şi ingrediente:  multă apă – aproximativ 33 de litri pentru a obţine 1 kilogram de tofu, în care se adaugă acid acetic. Iar când întregul procesc este finalzat, apa folosită este direcţionată către sistemele de drenaj şi apoi ajunge în râurile din apropiere.

AFP, citat de Sciencealert, relatează că puterea acestei ape este, acum, valorificată. Şi anume, în cazul în care compoziţia se tratează cu un anumit tip de bacterii, într-un rezervor special, este produsă o cantitate semnificativă de biogaz. Acest gaz este apoi direcţionat prin conducte spre casele oamenilor, unde poate fi folosit pe post de combustibil pentru sobele/cuptoarele din gospodărie.

Satul a început cu un singur rezervor, iar acum există cinci rezervoare pentru gaz. Localnicii sunt siguri că acest lucru poate oferi energie curată pentru sobe, cuptoare şi alte aparate de gătit, suficientă pentru mai mult de 100 de gospodării. Inspiraţi de acest proiect, oficialii din satele şi oraşele vecine vizitează satul Kalisari, în speranţa de a pune în aplicare programe similare, cu sprijinul agenţiei tehnologice a guvernul indonezian.

Indonezia se numără printre primele cinci ţări ”vinovate” de emisiile de gaze cu efect de seră. Anul trecut, ţara a anunţat că va reduce emisiile de carbon cu 29 % până în 2030, iar acum este în proces de reducere a defrişărilor pe scară largă.

Această sursă nelimitată de biogaz este de trei ori mai ieftină decât convenţionalele rezervoarele de gaz reîncărcabile. Ei speră, de asemenea, că biogazul rezultat din producţia de tofu ar putea fi folosit pentru producţia de energie electrică.

Sursa: IFL Science

Vă recomandăm şi aceste articole: 

Există o DIFERENŢĂ între produsele organice şi cele clasice, dar nu cea BUNĂ

 
Cele mai noi articole
Cum reușește creierul nostru să se ocupe și de alte sarcini în timp ce mergem
Cum reușește creierul nostru să se ocupe și de alte sarcini în timp ce mergem
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
Ochii pot dezvălui vârsta reală. Ce secrete ascunde retina despre îmbătrânire?
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
NASA a anunțat că erupția din Tonga a fost „echivalentă cu sute de bombe Hiroshima”
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
Sfaturi simple pentru o clasare mai bună cu un conținut de calitate
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
O nouă ordine mondială, în viziunea Rusiei şi a Chinei. Cele două state contestă supremaţia SUA
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Cercetătorii explică de ce atât de mulți oameni mor în timpul sau după actul sexual
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Calviția, sau căderea părului, ar putea fi tratată cu ajutor din partea șoarecilor
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
Modă feminină atemporală – ce ar trebui să aibă fiecare femeie în garderoba ei?
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ