Home » D:News » Cum trebuie să bei şampania pentru a-i păstra calităţile

Cum trebuie să bei şampania pentru a-i păstra calităţile

Publicat: 31.12.2017
Cum trebuie să bei şampania pentru a-i păstra calităţile
Şampania se bea în pahar de cristal pentru că ocaziile speciale, cer băuturi şi pahare deosebite. O echipă de cercetători americani a demonstrat că nu este doar o dovadă de lipsă de educaţie să bei şampania în flută de plastic, ci ne facem şi rău.

Materialul din care este făcut paharul din care este băută şampania schimbă în rău gustul băuturii. Bulele vinului spumant sau ale şampaniei se comportă diferit atunci când intră în contact cu plasticul sau polistirenul. Acestea se lovesc de marginile paharului, apoi rămân acolo lipite pentru mai mult timp şi devin din ce în ce mai mari, scrie Gustarte.

MESAJE DE ANUL NOU ŞI REVELION. Cele mai frumoase felicitări, mesaje, texte, urări şi sms-uri pentru cei dragi, familie, prieteni şi colegi

Cercetătorii spun că pentru a stabili calitatea şampaniei este dată de mărimea bulelor şi că este nevoie să se studieze dacă distribuirea acestora joacă vreun rol. În flute sau alt tip de pahare de sticlă bulele rămân mai mici, sunt mai dese şi mai active ceea ce face ca băutura să îşi păstreze calitatea. Tocmai bulele fac din şampaniei o băutură atât de specială, iar papilele gustative o percep altfel datorită texturii sale.

 

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cea mai mare navă hibrid din lume va transporta pasageri între Marea Britanie și Franța
Cea mai mare navă hibrid din lume va transporta pasageri între Marea Britanie și Franța
Elveţia a importat aur din Rusia pentru prima dată de când Putin a lansat războiul
Elveţia a importat aur din Rusia pentru prima dată de când Putin a lansat războiul
Energie nucleară pe Lună. NASA anunță planurile pentru sistemul de alimentare cu energie al misiunilor Artemis
Energie nucleară pe Lună. NASA anunță planurile pentru sistemul de alimentare cu energie al misiunilor Artemis
Enigmaticii trovanți ai României. Povestea rocilor vii care cresc și se mișcă
Enigmaticii trovanți ai României. Povestea rocilor vii care cresc și se mișcă
China ar putea aduce mostre de roci de pe Marte pe Pământ cu doi ani înaintea NASA
China ar putea aduce mostre de roci de pe Marte pe Pământ cu doi ani înaintea NASA
Ce se va întâmpla cu omenirea dacă polii magnetici ai Pământului se vor inversa?
Ce se va întâmpla cu omenirea dacă polii magnetici ai Pământului se vor inversa?
Cercetătorii propun uciderea furnicilor folosind virusuri
Cercetătorii propun uciderea furnicilor folosind virusuri
Una dintre cele mai timpurii moschei din lume, descoperită în deșertul Negev din Israel
Una dintre cele mai timpurii moschei din lume, descoperită în deșertul Negev din Israel
Inteligența artificială a identificat cea mai scurtă cale spre fericirea umană
Inteligența artificială a identificat cea mai scurtă cale spre fericirea umană
O nouă procedură pentru tratarea bolilor de ochi? Cercetătorii au dezvoltat un microac demn de filme de groază
O nouă procedură pentru tratarea bolilor de ochi? Cercetătorii au dezvoltat un microac demn de filme de groază
Cercetătorii au identificat o proteină cheie pentru inhibarea multiplicării virusului gripal
Cercetătorii au identificat o proteină cheie pentru inhibarea multiplicării virusului gripal
Descoperă gama de laptopuri ASUS pentru creatori
Descoperă gama de laptopuri ASUS pentru creatori
Un urs a fost surprins în timp ce traversa lacul Vidraru. Imagini inedite de la Romsilva
Un urs a fost surprins în timp ce traversa lacul Vidraru. Imagini inedite de la Romsilva
Test de cultură generală. Câte culori are curcubeul?
Test de cultură generală. Câte culori are curcubeul?
O pâlpâire din întuneric dezvăluie indicii despre Sagittarius A*, gaura neagră din centrul galaxiei
O pâlpâire din întuneric dezvăluie indicii despre Sagittarius A*, gaura neagră din centrul galaxiei
Adulții tineri, mai predispuși să aibă simptome persistente de COVID-19
Adulții tineri, mai predispuși să aibă simptome persistente de COVID-19
Șase sate din România s-au înscris în competiția Best Tourism Villages
Șase sate din România s-au înscris în competiția Best Tourism Villages
Istoria Casei Presei Libere (DOCUMENTAR)
Istoria Casei Presei Libere (DOCUMENTAR)