Home » D:News » Cum ne ferim de toxiinfecţie alimentară în vacanţă

Cum ne ferim de toxiinfecţie alimentară în vacanţă

06.29.2018
Cum ne ferim de toxiinfecţie alimentară în vacanţă
Căldura s-a instalat, ne pregătim de vacanţă, dar atenţia noastră trebuie să fie focusată pe alimentele pe care le consumăm, mai ales că acestea ne pot face mai mult rău decât bine.
Enterocolitele, toxiinfecţiile alimentare şi indigestiile sunt printre cele mai comune probleme digestive cu care te poţi confrunta în concediu, simptomele lor fiind neplăcute. Iată cum le poţi recunoaşte, cum le poţi evita şi la ce ingrediente naturale poţi apela pentru a te bucura pe deplin de zilele tale libere!
 
Cum se manifestă afecţiunile digestive
Temperaturile ridicate, deseori peste 35 de grade în lunile de vară, favorizează înmulţirea bacteriilor şi virusurilor din mediu, precum şi alterarea alimentelor. Enterocolita acută şi toxiinfecţia alimentară sunt două afecţiuni cauzate în mod direct de consumul preparatelor depozitate în condiţii improprii, preparate termic insuficient şi contaminate cu agenţi patogeni precum virusuri, paraziţi sau bacterii.
 
Primele simptome ale toxiinfecţiei alimentare apar la 1-6 ore de la consumarea alimentelor, durează câteva zile şi se manifestă prin diaree, greaţă, vomă, dureri abdominale şi, în unele cazuri, febră. În timpul infecţiei se pierde multă apă din organism, aşadar consumul de lichide este important pentru a preveni deshidratarea.
 
Copiii sunt mai predispuşi la toxiinfecţii alimentare din cauza sistemului imunitar în formare, care nu poate lupta eficient cu patogenii cu care aceştia intră în contact. În funcţie de cauza infecţiei, cei mici pot suferi de afecţiuni precum botulism, toxoplasmoză, listerioză, infecţie cu E. coli, Salmonellaori, Giardia sau Rotavirus.
 
O altă afecţiune frecventă vara este enterocolita acută, o inflamaţie a mucoaselor intestinului subţire şi a colonului care este cauzată de un agent infecţios precum Salmonella, Escheria coli, enterovirusurile, adenovirusurile sau Giardia lamblia. Principalele simptome sunt diareea, voma, pierderea poftei de mâncare, crampele şi durerile abdominale.
 
Citeşte continuarea pe CSID.
 

 

Cele mai noi articole
O nouă legătură chimică extrem de puternică a fost descoperită
O nouă legătură chimică extrem de puternică a fost descoperită
Imagini amuzante cu un urs surprins în timp ce se scarpină de un copac, în Parcul Național Retezat
Imagini amuzante cu un urs surprins în timp ce se scarpină de un copac, în Parcul Național Retezat
Materia întunecată pur și simplu nu există. Cum argumentează cercetătorii cel mai recent studiu
Materia întunecată pur și simplu nu există. Cum argumentează cercetătorii cel mai recent studiu
Ilustrații rare din Dante, transformate în imagini digitale
Ilustrații rare din Dante, transformate în imagini digitale
Cum a ajuns Rusia să dețină mai mult aur decât dolari în rezervele naţionale
Cum a ajuns Rusia să dețină mai mult aur decât dolari în rezervele naţionale
Cel mai grandios canion din Sistemul Solar, dezvăluit de noi imagini uimitoare. Cum se compară cu Marele Canion al nostru
Cel mai grandios canion din Sistemul Solar, dezvăluit de noi imagini uimitoare. Cum se compară cu Marele Canion al nostru
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha
Cum a ajuns pe tron primul ţar al Rusiei, Ivan cel Groaznic, personajul care a îngrozit o ţară întreagă
Cum a ajuns pe tron primul ţar al Rusiei, Ivan cel Groaznic, personajul care a îngrozit o ţară întreagă
Pfizer România despre întârzieri ale dozelor de vaccin: Intensificăm operațiunile de fabricație
Pfizer România despre întârzieri ale dozelor de vaccin: Intensificăm operațiunile de fabricație
România produce carne de melc de 50 milioane de lei. Care este cel mai mare producător din țara noastră
România produce carne de melc de 50 milioane de lei. Care este cel mai mare producător din țara noastră
Astronomii ar fi auzit, pentru prima oară, „sunetul” de fundal al Universului
Astronomii ar fi auzit, pentru prima oară, „sunetul” de fundal al Universului
Avertismentul cercetătorilor: Omenirea gonește spre un „viitor înfiorător” pe care nici nu îl înțelege
Avertismentul cercetătorilor: Omenirea gonește spre un „viitor înfiorător” pe care nici nu îl înțelege
Acidificarea oceanelor poate face ca unele specii să strălucească mai intens
Acidificarea oceanelor poate face ca unele specii să strălucească mai intens