Busuioc cu arome şi gust de lămâie sau scorţişoară, vândut de USAMV Cluj
Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca a scos, luni, la vânzare în serele proprii, pentru prima dată, soiuri de busuioc aclimatizat cu arome şi gust de lămâie sau scorţişoară, care pot fi folosite în prepararea mâncărurilor, transmite Mediafax.
Erzsebet Buta, conferenţiar la disciplina floricultură a USAMV Cluj-Napoca, a declarat, corespondentului MEDIAFAX, că plantele rezistă foarte bine, nu sunt pretenţioase şi pot fi cultivate în grădini fără nicio problemă.
„Noi, la USAMV Cluj-Napoca, suntem axaţi pe producerea de răsaduri de flori, de plante ornamentale, dar acum, pentru prima dată, scoatem la vânzare şi răsaduri de plante aromatice, cum ar fi soiuri de busuioc aclimatizat cu arome şi gust de lămâie sau scorţişoară. Aceste două soiuri dau un plus produselor, fiind aclimatizate de specialiştii universităţii, astfel încât plantele rezistă foarte bine, nu sunt pretenţioase şi pot fi cultivate în exterior, în grădini, fără nicio problemă. Cele două mirosuri, de lămâie, respectiv scorţişoară, se simt la atingere dar imprimă şi un gust specific odată ce sunt folosite în prepararea unor mâncăruri. Răsadurile se vând în ghivece de plastic, iar la plantare se transferă cu balotul de pământ în pământul din grădină. Se recomandă ca în momentul dezvoltării şi apariţiei tijei florale aceasta să se îndepărteze, deoarece suntem interesaţi de frunzele de busuioc”, a declarat Buta.
Potrivit acesteia, o plantă de busuioc din răsad care face frunze continuu ţine maxim cinci luni, preţul unui ghiveci fiind de 2 lei.
Specialiştii universităţii clujene au susţinut că busuiocul poate fi folosit în sosuri, la spaghetti sau la friptura de porc, dar şi pentru ceai şi limonadă, iar soiul cu aromă de scorţişoară chiar la prăjituri.
„Busuiocul are şi efect de relaxare, de calmare, iar pus între haine alungă, datorită mirosului, moliile şi ţânţarii”, au explicat aceştia.
Pe lângă busuioc, USAMV vinde şi salvie şi mentă, dar şi flori pentru grădini, parcuri şi jardiniere, cum ar fi muşcate, crăiţe, begonii, urzicuţă sau lobelia.
De asemenea, în serele universităţii clujene se mai vând răsaduri de tomate din soiurile Inimă de bou, Siriana şi Creţe şi de ardei gras, capia, iute sau gogoşari. În total este vorba de peste 25.000 de răsaduri care au fost plantate individual, în ghivece, iar preţul este unic pentru fiecare răsad, indiferent de legume - 1,90 lei.
Analişti de la CIA şi Pentagon la Conferinţa MAS ''Punţi de securitate transatlantică pe fondul discrepanţelor strategiilor de securitate''
Sezonul final din ''Urzeala Tronurilor'' a debutat cu o surpriză pentru fanii serialului
Descoperă Acum: 12 femei vor sta în pat 60 de zile, într-un experiment ştiinţific. Un bloc uriaş de gheaţă se va desprinde de Antarctica. O nouă specie umană, descoperită
Persoanele obsesiv compulsive din perspectiva lui Freud
-
Analişti de la CIA şi Pentagon la Conferinţa MAS ''Punţi de securitate transatlantică pe fondul discrepanţelor strategiilor de securitate''
Monitorul Apărării şi Securităţii organizează marţi Conferinţa "Punţi de securitate transatlantică pe fondul discrepanţelor dintre marile strategii de securitate-Viziunea României", printre invitaţii de marcă la eveniment numărându-se analişti de la CIA şi Pentagon, precum şi specialişti români.
› citeşte mai mult -
Sezonul final din ''Urzeala Tronurilor'' a debutat cu o surpriză pentru fanii serialului
Sezonul final, al optulea, al serialului "Urzeala Tronurilor/ Game of Thrones" a debutat cu o surpriză pentru fani, un generic nou-nouţ, după 67 de episoade, arată BuzzFeed, citat de Mediafax.
› citeşte mai mult -
Descoperă Acum: 12 femei vor sta în pat 60 de zile, într-un experiment ştiinţific. Un bloc uriaş de gheaţă se va desprinde de Antarctica. O nouă specie umană, descoperită
Oamenii de ştiinţă din Germania au în derulare un studiu cu implicaţii mixte care vizează şi recrutarea a 12 femei care urmează să stea 60 de zile în pat, pentru 16.500 de euro.
› citeşte mai mult -
Persoanele obsesiv compulsive din perspectiva lui Freud
Tulburarea de personalitate obsesională sau OCD-ul despre care am tot auzit este o tulburare ce are la bază conflictul de ambivalenţă, adică conflictul dintre dragoste şi ură. De el se leagă şi dorinţa de control, încăpăţânarea sau avariţia.
› citeşte mai mult
ATENŢIE! De astăzi, poliţia opreşte în trafic maşinile să le verifice. Dacă aveţi asta în maşină, primiţi amendă.
CITEŞTE PE ZF.RO
Costul ameţitor pe care îl are geaca cu care Dorel Căprar, preşedintele PSD Arad, s-a prezentat la DNA
CITEŞTE PE MEDIAFAX.RO
PĂPUŞTIRI - Singura dezbatere Iohannis-Dăncilă înainte de alegeri - VIDEO #vreaupresedinte
CITEŞTE PE COMEDYMALL.RO
FOTO. Imagini INTERZISE cu Lidia Buble! S-A VĂZUT PREA MULT când a ridicat jacheta
CITEŞTE PE PROSPORT.RO
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani
CITEŞTE PE APROPOTV.RO
Firea se pregăteşte să revină la putere în PSD. Pe ce poziţie vrea să urce
CITEŞTE PE MONITORULPARTIDELOR.RO
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea şi degradarea sunt omniprezente. Oraşe întregi părăsite, obloanele trase, lacăte la uşi. Ţara vecină care moare şi dispare
CITEŞTE PE BUSINESS MAGAZIN.RO
![De ce se numeşte ţara noastră România, care vine de la „romanus/roman”, şi de ce nu poartă Italia acest nume? Explicaţia te va SURPRINDE [VIDEO]](https://storage0.dms.mpinteractiv.ro/media/2/84/35366/16965175/2/italia.jpg?width=300)
