Home » D:News » În New York se va interzice comercializarea de foie gras

În New York se va interzice comercializarea de foie gras

Mihaela STOICA 11.05.2019
Autorităţile din uriaşa metropolă americană New York au decis interzicerea comercializării de foie gras, o delicatesă de lux de origine franţuzească produsă din ficat proaspat de gâscă sau raţă, care au fost îngrăşate înainte.

Potrivit deciziei luate de Consiliul local al oraşului New York (cu 42 de voturi pentru şi şase împotrivă), de la sfârşitul lunii octombrie 2022, orice restaurant sau unitate care vinde mâncare nu va mai putea comercializa, servi sau chiar deţine foie gras provenit de la animale hrănite cu forţa. Pentru unităţile comerciale care nu vor respecta interdicţia, amenda este cuprinsă între 500 şi 2.000 de dolari, urmând să fie reînoită la fiecare 24 de ore.

Proiectul a fost iniţial la începutul acestui an de mai mulţi aleşi locali şi sprijnit de către organizaţia locală „Voters for Animal Rights”, care militează pentru drepturile animalelor.

Ponderea companiilor americane producătoare care comercializează foie gras obţinut de la păsări care nu au fost hrănite forţat este destul de mică în SUA. Marii producători şi-au declarat deja nemulţumirea faţă de această decizie, afirmând că raţele care sunt hrănite controlat nu mânâncă mai mult decât o pot face cele al căror proces de hrănire este la liber. Totodată, ei precizează că tehnicile de hrănire „nu produc raţelor stres sau leziuni”, potrivit BBC.

New York nu este singurul oraş american unde se va aplica această interdicţie. California a interzis comercializarea de foie gras în 2012, iar în Chicago a existat o interdicţie din 2006 care a fost abrogată doi ani mai târziu, după ce primarul Richard Daley a catalogat-o ca fiind „cea mai neînsemnată ordonanţă” adoptată vreodată în oraş.

Vă recomandăm să citiţi şi:

20 de invenţii absurde ale secolului 20

6 alimente care îţi pun sănătatea în pericol

 

Cele mai noi articole
Imagini rare cu un cerb superb în perioada boncănitului, într-o pădure din Caraș-Severin
Imagini rare cu un cerb superb în perioada boncănitului, într-o pădure din Caraș-Severin
Un nou caz de sindrom Havana, boala misterioasă care a început în Cuba
Un nou caz de sindrom Havana, boala misterioasă care a început în Cuba
Explozia gigantică a unei roci spațiale care a distrus un oraș antic. A fost de 1.000 de ori mai puternică decât bomba de la Hiroshima
Explozia gigantică a unei roci spațiale care a distrus un oraș antic. A fost de 1.000 de ori mai puternică decât bomba ...
Cea mai apropiată rudă a virusului SARS-CoV-2 a fost descoperită. Ce ne spune despre originile patogenului
Cea mai apropiată rudă a virusului SARS-CoV-2 a fost descoperită. Ce ne spune despre originile patogenului
Motivul surprinzător pentru care Luna are mai puține cratere decât ar trebui
Motivul surprinzător pentru care Luna are mai puține cratere decât ar trebui
Băutura pe care o bea toată lumea ar putea fi elixirul tinereții?
Băutura pe care o bea toată lumea ar putea fi elixirul tinereții?
Un nou atac ransomware asupra unui gigant agricol ar putea avea consecințe grave
Un nou atac ransomware asupra unui gigant agricol ar putea avea consecințe grave
Scheletele unor oameni necunoscuți până acum rescriu istoria descendenței japoneze
Scheletele unor oameni necunoscuți până acum rescriu istoria descendenței japoneze
Persoane vindecate de COVID pot avea reacții alergice la vopseaua de păr
Persoane vindecate de COVID pot avea reacții alergice la vopseaua de păr
Jubileul de Platină al Reginei Elisabeta. Cea mai mare sărbătoare regală din istoria modernă
Jubileul de Platină al Reginei Elisabeta. Cea mai mare sărbătoare regală din istoria modernă
Tehnologia ARN de autoamplificare, folosită și pentre alte medicamente în afară de cele pentru COVID-19
Tehnologia ARN de autoamplificare, folosită și pentre alte medicamente în afară de cele pentru COVID-19
Câți dintre români ar fi dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară
Câți dintre români ar fi dispuși să plătească mai mult pentru carnea de la țară
Telescopul Spațial Hubble a surprins „ochiul” uimitor al unei explozii stelare masive
Telescopul Spațial Hubble a surprins „ochiul” uimitor al unei explozii stelare masive
De ce unii copii nu vor să mănânce broccoli? Nu sunt ei de vină
De ce unii copii nu vor să mănânce broccoli? Nu sunt ei de vină
Peste 40% dintre adulții fără boli cardiace cunoscute au depozite grase în arterele inimii
Peste 40% dintre adulții fără boli cardiace cunoscute au depozite grase în arterele inimii
Plante reîncărcabile care „strălucesc în întuneric”, tehnologia care ar putea revoluționa traiul modern
Plante reîncărcabile care „strălucesc în întuneric”, tehnologia care ar putea revoluționa traiul modern
Aproape 80% dintre cei vaccinați sunt protejați în fața formelor grave de COVID, la 6 luni după rapel
Aproape 80% dintre cei vaccinați sunt protejați în fața formelor grave de COVID, la 6 luni după rapel
Istoria zbuciumată a Portului Constanţa, pe care Regele Carol I îl vedea ”ca un izvor de bogăţie pentru ţara întreagă” – FOTO
Istoria zbuciumată a Portului Constanţa, pe care Regele Carol I îl vedea ”ca un izvor de bogăţie pentru ţara ...