Home » D:News » Rationalizarea carnii va evita incalzirea globala

Rationalizarea carnii va evita incalzirea globala

10.02.2008
Rationalizarea carnii va evita incalzirea globala
Conform unui raport intocmit de guvernul britanic, consumul de carne si lapte va trebui redus drastic, daca lumea vrea sa evite o serie de schimbari dezastruoase ale climei. Pana in 2050, ar trebui sa ne limitam la o jumatate de cana de lapte pe zi si la numai patru mici portii de carne pe saptamana, avertizeaza studiul efectuat la Universitatea din Surrey.

Fermele de animale produc in jur de 8%din emisiile de gaze cu efect de sera, din Marea Britanie. Efectivele de animale emana cantitati uriase de metan, iar exploatarea solului pentru cultivarea hranei acestora, elibereaza oxizi de azot. Chiar daca ridicarea standardelor si tehnologizarea fermelor ar putea stavili emisiile din zootehnie pentru urmatoarele patru decade, toate beneficiile s-ar pierde pe masura ce productia hranei ar trebui marita pentru a satisface numarut tot mai mare al populatiei. Autorul raportului, Tara Garnett, declara ca, “dupa cum se anunta viitorul, s-ar putea sa fim nevoiti sa facem unele lucruri care ni se par, in prezent, inacceptabile. Oamenii vor trebui sa mance mai mult din productia locala, sa gateasca in vrac si sa evite irosirea.“ Englezul tipic consuma in jur de 1.6 kg de carne si 4.2 kg de lactate, pe saptamana. Cantitatea echivaleaza cu doua fripturi din piept de pui, sase carnati, patru felii de sunca, opt felii de kaizer, trei hamburgeri, trei litri de lapte si 100g de branza. Noua dieta va permite un hamburger, doi carnati, trei felii de sunca, un piept de pui, jumatate de litru de lapte si 50 g de branza. Conform datelor, la nivel mondial, 18% din gazele cu efect de sera sunt produse de consumul de carne, in timp ce transportul sta la baza unui procent de numai 13 la suta.

Sursa:DailyMail

Cele mai noi articole
Un mormânt al elitei din Pomerania medievală a fost descoperit în Polonia
Un mormânt al elitei din Pomerania medievală a fost descoperit în Polonia
Consumul de ciuperci ar putea reduce riscul de depresie
Consumul de ciuperci ar putea reduce riscul de depresie
Telescopul James Webb și-a desfăcut prima oglindă. Ce urmează pentru noul observator?
Telescopul James Webb și-a desfăcut prima oglindă. Ce urmează pentru noul observator?
O companie anunță că a creat roșiile modificate genetic care conțin substanțe psihoactive
O companie anunță că a creat roșiile modificate genetic care conțin substanțe psihoactive
O afecțiune ciudată afectează tot mai mulți tineri dintr-o provincie canadiană
O afecțiune ciudată afectează tot mai mulți tineri dintr-o provincie canadiană
Un meteor a cauzat o explozie echivalentă cu 30 de tone de TNT deasupra unui stat american
Un meteor a cauzat o explozie echivalentă cu 30 de tone de TNT deasupra unui stat american
Inginerii NASA și-au făcut un selfie remarcabil în oglinzile de aur uriașe ale Telescopului Spațial James Webb
Inginerii NASA și-au făcut un selfie remarcabil în oglinzile de aur uriașe ale Telescopului Spațial James Webb
Primul brevet de invenţie obţinut de un român. Cine a fost Petrache Poenaru
Primul brevet de invenţie obţinut de un român. Cine a fost Petrache Poenaru
În două luni vom putea reveni la normalitate, susține încă un expert care spune că pandemia va fi învinsă anul acesta
În două luni vom putea reveni la normalitate, susține încă un expert care spune că pandemia va fi învinsă anul acesta
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, printre subiectele de interes major
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, ...
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică
Lusitania, nava care a contribuit la intrarea SUA în Primul Război Mondial
Lusitania, nava care a contribuit la intrarea SUA în Primul Război Mondial