Home » D:News » Ce mancau romanii: de la mesele domnesti la banchetele interbelice

Ce mancau romanii: de la mesele domnesti la banchetele interbelice

Adrian Nicolae 12.03.2009
Ce mancau romanii: de la mesele domnesti la banchetele interbelice
Istoricul Georgeta Filitti ne va plimba cu mult farmec, eruditie si umor pe la mesele romanilor, fie ei celebri, bogati sau simpli, incepind cu perioada domnitorilor, continuind cu perioada fanariota, vremurile monarhiei si ajungind pina la sfirsitul perioadei interbelice.

Povestitorul nostru ne va descrie cum aratau mesele boierilor si
aristocratilor, ne va enumera feluri de mincare orientale (savorile
fanarului), frantuzesti (din sec 19 si 20) sau cele de influenta
englezeasca care erau „gustate” in diverse epoci. Doamna Filitti ne
va explica in ce consta codul bunelor maniere in preajma meselor si
a banchetelor in secolele trecute si vom putea vedea menu-uri de la
evenimente celebre din sec 19.
Prezentarea va fi completata de povestea ceaiului cu atmosfera si
ritualul sau de servire, precum si accesoriile sale specifice care
pentru noi astazi sint piese de muzeu.

cu Georgeta Filitti

Data: 17 decembrie, 19:00
Taxa: 30 ron – adulti /25 ron – elevi, studenti
Loc: fundatie