Obiceiul de a consuma regulat chipsuri nu numai că alimentează „epidemia” de obezitate şi boli cardiovasculare, dar poate duce şi la probleme de dezvoltare în viaţa intrauterină, hiperactivitate la copii şi un risc mai mare de cancer la adulţi, avertizează oamenii de ştiinţă. Atât de mare este îngrijorarea lor din cauza cohortei de efecte negative ale consumului de chipsuri de cartofi, încât unii au ajuns să preconizeze inscripţionarea pachetelor de chipsuri cu avertismente la adresa consumatorilor.