Home » Stiinta » Marii afacerişti din industria zahărului au ascuns cercetările privind afecţiunile grave la care se expun oamenii atunci când consumă produse dulci

Marii afacerişti din industria zahărului au ascuns cercetările privind afecţiunile grave la care se expun oamenii atunci când consumă produse dulci

Oana Bujor 11.26.2017
Marii afacerişti din industria zahărului au ascuns cercetările privind afecţiunile grave la care se expun oamenii atunci când consumă produse dulci
Mai multe dovezi sugerează că membrii din industria zahărului au suprimat cercetările ştiinţifice din SUA care asociau consumul de zahăr cu bolile de inimă şi cancerul la vezica urinară în cazul şoarecilor.

Sugar Research Foundation, grupul care a finanţat cercetarea, a încheiat rapid cercetarea şi nu a publicat rezultatele. Science Alert notează că zahărul este mult mai periculos decât grăsimile pentru omul modern. 

Timp de zeci de ani, lobbyişti din companiile de fabricare a zahărului au infirmat legătura dintre zahăr şi cancer, descoperită în cadrul cercetărilor. Atunci când un studiu din 2016 a dezvăluit faptul că şoarecii cu diete bogate în zahăr au dezvoltat mult mai rapid cancer mamar, Sugar Association (unul dintre cele mai mari grupuri de lobby din industrie) a declarat că rezultatele sunt ”exagerate”. Grupul a insistat asupra faptului că ”nu există nicio legătură directă între ingerarea zahărului şi cancer”.

Medicii şi cercetătorii susţin că membrii industriei de zahăr au ţinut ascunse intenţionat detalile privind legătura dintre zahăr şi anumite boli. Un nou studiu publicat în jurnalul PLOS Biology dezvăluie modul în care Sugar Association a suprimat descoperirile ştiinţifice ale efectelor groaznice pe care zahărul le avea asupra şoarecilor în urmă cu 50 de ani. 

Raportul detaliază rezultatele a două studii nepublicate, unul denumit Proiectul 256, finanţat de lobbyişti din domeniu în 1960 . Ambele prezentau efectele hrănirii şoarecilor cu zahăr. Rezultatele studiului au dezvăluit că după consumul de zahăr, riscul apariţiei atacurilor de cord, a boilor cardiace şi a nivelului de trigliceride din sânge era crescut. 

În cadrul unei declaraţii, Sugar Association a negat afirmaţiile, spunând că studiul este doar ”o sumă de speculaţii despre evenimente care au avut loc în urmă cu 50 de ani, realizate de un grup de cercetători şi finanaţat de critici ai industriei zahărului”.

Anul trecut, alt raport sugera că Sugar Association a plătit trei cercetători din cadrul Harvard în 1967 pentru a realiza studii în care zahărul să nu pară atât de nesănătos şi să dea vina mai mult pe grăsimile din alimentaţia oamenilor. 

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

 
 
 
 
Cele mai noi articole
Venituri de 10 ori mai mari pentru Tesla. Câte vehicule a vândut gigantul lui Elon Musk
Venituri de 10 ori mai mari pentru Tesla. Câte vehicule a vândut gigantul lui Elon Musk
Omenirea a consumat toate resursele naturale generate de Pământ pentru 2021
Omenirea a consumat toate resursele naturale generate de Pământ pentru 2021
Facebook setează automat pe privat milioane de conturi de Instagram. Care este scopul
Facebook setează automat pe privat milioane de conturi de Instagram. Care este scopul
Profit mai mare pentru Pfizer din vaccinul COVID-19
Profit mai mare pentru Pfizer din vaccinul COVID-19
Bulgaria elimină orice restricție pentru români. Este unica țară pentru care se face excepție
Bulgaria elimină orice restricție pentru români. Este unica țară pentru care se face excepție
Urșii din România vor fi numărați prin probe ADN
Urșii din România vor fi numărați prin probe ADN
O promisiune liberală transpusă cu ajutorul regelui Ferdinand: „Vi se va da pământ”
O promisiune liberală transpusă cu ajutorul regelui Ferdinand: „Vi se va da pământ”
Oferta făcută de miliardarul Jeff Bezos către NASA pentru modulul de aselenizare
Oferta făcută de miliardarul Jeff Bezos către NASA pentru modulul de aselenizare
O fetiță de 11 ani din Sicilia a murit în urma infecției cu varianta Delta a coronavirusului
O fetiță de 11 ani din Sicilia a murit în urma infecției cu varianta Delta a coronavirusului
Trucuri pentru Curăţenia Tapiţeriei Auto
Trucuri pentru Curăţenia Tapiţeriei Auto
Ziua Imnului naţional al României. Care e cel mai longeviv imn al României
Ziua Imnului naţional al României. Care e cel mai longeviv imn al României
Festivalul Internațional George Enescu repune în vânzare un număr limitat de abonamente
Festivalul Internațional George Enescu repune în vânzare un număr limitat de abonamente
Temperaturi mai mari decât normalul perioadei în prima săptămână din luna august
Temperaturi mai mari decât normalul perioadei în prima săptămână din luna august
Orașul scufundat Thonis-Heracleion își dezvăluie comorile ascunse sub apă mai bine de 2.000 de ani
Orașul scufundat Thonis-Heracleion își dezvăluie comorile ascunse sub apă mai bine de 2.000 de ani
O companie producătoare de jucării sexuale va trimite o rachetă în spațiu. Care este scopul misiunii
O companie producătoare de jucării sexuale va trimite o rachetă în spațiu. Care este scopul misiunii
Anunțul lui Fauci: Mergem în direcția greșită în ce privește COVID-19
Anunțul lui Fauci: Mergem în direcția greșită în ce privește COVID-19
Industria auto locală, în continuare afectată de criza microcipurilor
Industria auto locală, în continuare afectată de criza microcipurilor
Cruce de procesiune furată din Biserica Evanghelică Cisnădie, recuperată după cinci ani
Cruce de procesiune furată din Biserica Evanghelică Cisnădie, recuperată după cinci ani