Home » Stiinta » Guma de mestecat ar putea fi o metodă eficientă de absorbţie a vitaminelor

Guma de mestecat ar putea fi o metodă eficientă de absorbţie a vitaminelor

10.14.2018
Guma de mestecat ar putea fi o metodă eficientă de absorbţie a vitaminelor
Aproximativ 15% dintre tipruile de gumă de mestecat promit că furnizează utilizatorilor suplimente ce îmbunătăţesc sănătatea. Aşadar cercetătorii au încercat să analizeze dacă astfel de produse sunt eficiente.
Studiul analizează în premieră absorbţia vitaminelor prin intermediul gumei de mestecat, conform specialistului în nutriţie Joshua Lambert din cadrul Colegiului de Ştiinţe Agricole din Universitatea de Stat din Pennsylvania. Conform Futurity, rezultatele sugerează că guma de mestecat ar putea reprezenta o strategie de reducere a deficienţei de vitamine, o problemă existentă la nivel global. 
 
„Am fost surpins că, până acum, niciun cercetător nu a studiat produsele de mestecat ce conţin suplimente”, a declarat Lambert. Pentru a descoperi dacă aceste produse au efect, specialiştii au analizat 15 persoane ce au mestecat două tipuri de suplimente  şi au măsurat nivelul a opt vitamine eliberate de vitamine în salivă. În cadrul unui experiment separat cu aceleaşi persoane, cercetătorii au măsurat nivelul de vitamine din plasmă. 
 
Cercetătorii au utilizat un alt tip de gumă ce nu conţinea suplimente în cadrul studiului. Lambert şi colegii săi au descoperit că guma de mestecat a eliberat retinol, tiamină, riboflavin, niacinamidă, piridoxină, acid folic, cianocobalamin, acid ascorbic şi alfa tocoferol în saliva participanţilor. 
 
În cazul analizei plasmei, specialiştii au descoperit o concetraţie mai mare de retinol (75-96 procente), piridoxină (906-1.077 procente) şi acid ascorbic (64-141 procente). 
 
Cele mai uşor de absorbit vitamine sunt B6 şi C. De asemenea, cercetătorii au observat un nivel crescut de vitamine solubile în grăsimi precum vitamina A derivată din retinol şi vitamina E derivată din alfa tocoferol. 
 
Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole: 
 

 

Cele mai noi articole
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Românii au aplicat în număr record pentru locuri de muncă în 2021
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
Europa e din ce în ce mai bătrână – doar 16% din populaţie are între 15 şi 29 de ani
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, printre subiectele de interes major
ProSport.ro – site-ul pe care românii au petrecut cel mai mult timp! Halep, noul antrenor al ”naționalei” sau Djokovic, ...
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
„Muntele care arde”, focul misterios din Australia nestins de cel puțin 6.000 de ani
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
Ar putea exista vreodată creaturi de mărimea lui Godzilla sau King Kong?
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
6 instrumente spațiale care s-au ciocnit de corpuri cerești de dragul științei
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Bulele de aer din gheața din Antarctica indică o cauză a scăderii oxigenului
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică
Chiar este posibil să devii accidental alergic la carnea roșie. Explicația științifică
Lusitania, nava care a contribuit la intrarea SUA în Primul Război Mondial
Lusitania, nava care a contribuit la intrarea SUA în Primul Război Mondial
Experții spun că Omicron este „cel mai exploziv și mai transmisibil virus din istorie”
Experții spun că Omicron este „cel mai exploziv și mai transmisibil virus din istorie”
„Soarele artificial” al Chinei a doborât un nou record mondial pentru fuziunea plasmei
„Soarele artificial” al Chinei a doborât un nou record mondial pentru fuziunea plasmei
Forțele Spetsnaz, arma cea mai de preț a Rusiei
Forțele Spetsnaz, arma cea mai de preț a Rusiei
Un vehicul electric inspirat de Tesla Cybertruck te-ar putea ajuta să cureți zăpada
Un vehicul electric inspirat de Tesla Cybertruck te-ar putea ajuta să cureți zăpada
Un dietetician explică de ce nu toate caloriile sunt la fel
Un dietetician explică de ce nu toate caloriile sunt la fel
Masculii tineri de elefant își controlează agresivitatea dacă în apropiere se află masculi mai în vârstă
Masculii tineri de elefant își controlează agresivitatea dacă în apropiere se află masculi mai în vârstă
Primul preşedinte american care a fost SILIT să îşi dea demisia
Primul preşedinte american care a fost SILIT să îşi dea demisia
Antenele de satelit Starlink ale lui Elon Musk, „un adevărat magnet” pentru pisici
Antenele de satelit Starlink ale lui Elon Musk, „un adevărat magnet” pentru pisici
Mercedes a dezvăluit o mașină electrică ce ar putea să depăşească bariera de 1.000 km autonomie
Mercedes a dezvăluit o mașină electrică ce ar putea să depăşească bariera de 1.000 km autonomie