Home » Stiinta » Legătura neştiută dintre boala celiacă şi poluanţii chimici comuni, întâlniţi şi la vasele din Teflon

Legătura neştiută dintre boala celiacă şi poluanţii chimici comuni, întâlniţi şi la vasele din Teflon

Autor: Ioana Matei 05.18.2020
Legătura neştiută dintre boala celiacă şi poluanţii chimici comuni, întâlniţi şi la vasele din Teflon
Substanţe toxice din pesticide, din vase de gătit neaderente şi substanţe ignifuge găsite în cantităţi mari în sânge au fost atribuite riscului crescut de boală celiacă la tineri, arată noi cercetări.

Potrivit cercetătorilor de la Şcoala de Medicină Grossman din New York, oamenii care suferă de tulburarea imunitară au prezentat şi reacţii severe intestinale, precum diaree sau balonare, la alimente care conţin gluten, o proteină găsită în grâu, secară şi orz. Singurul tratament este o dietă fără gluten, fără pâine, paste sau prăjituri, spune Abigail Gaylord, cercetător la instituţia mai sus amintită.

Echipa a mai descoperit că tinerii şi copiii cu niveluri ridicate de pesticide în sânge, precum şi cu niveluri ridicate de chimicale derivate din pesticide, numite dichlorodiphenyldichlorethylenes (DDE), erau de două ori mai predispuşi la diagnosticarea cu boala celiacă faţă de oamenii fără aceste substanţe chimice în sânge, informează MedicalXpress.

Studiul a mai arătat că există şi diferenţe de gen în ceea ce priveşte relaţia bolii cu expunerea la toxine. În ceea ce priveşte femeile, care prezintă cele mai multe cazuri de boală celiacă, expunerea peste limite normale la pesticide înseamnă că sunt de opt ori mai susceptibile la intoleranţa de gluten. Femeile tinere cu niveluri ridicate de chimicale precum PFA, prezente la produse din Teflon, erau de la cinci până la nouă ori mai predispuse la boala celiacă. 

Pe de altă parte, bărbaţii tineri erau de două ori mai predispuşi la diagnosticul cu această tulburare imunitară dacă aveau niveluri crescute de substanţe ignifuge în sânge, precum şi de eter difenil polibromat (PBDE).

Cercetările anterioare au sugerat că originile bolii, care afectează 1 din 100 de adulţi la nivel mondial, erau în mare parte genetice şi transmise de la părinţi la copii. Leonardo Trasande, epidemiolog şi unul dintre autorii studiului, a dorit, împreună cu ceilalţi colegi ai săi, să afle dacă există o legătură între expunerea la toxine şi riscul apariţiei unei tulburări imunitare influenţate direct de niveluri de hormoni, precum boala celiacă. 

Vă mai recomandăm să citiţi şi:

O dietă bogată în sare poate slăbi sistemul imunitar

Coronavirusul nu ucide în formele severe de COVID-19. Răspunsul sistemului imunitar omoară

O proteină din sistemul nostru imunitar ar putea contribui la tratamente mai eficiente pentru cancer sau bolile imune

Modul în care sistemul imunitar contribuie la vindecarea de COVID-19

Cele mai noi articole
Reconstrucția facială a unei mumii dezvăluie un detaliu interesant despre portretul acesteia
Reconstrucția facială a unei mumii dezvăluie un detaliu interesant despre portretul acesteia
Misiunea OSIRIS-REx a observat roci ciudate pe suprafața lui Bennu. Cercetătorii știu de unde provin de fapt
Misiunea OSIRIS-REx a observat roci ciudate pe suprafața lui Bennu. Cercetătorii știu de unde provin de fapt
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
NASA a descoperit un nou mod de a ateriza în condiții de siguranță pe alte lumi
NASA a descoperit un nou mod de a ateriza în condiții de siguranță pe alte lumi
Robotul japonez de 18 metri a fost filmat în timp ce îngenunchează și își mișcă brațele
Robotul japonez de 18 metri a fost filmat în timp ce îngenunchează și își mișcă brațele
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
O nouă tehnologie permite producerea hidrogenului folosind reziduurile produse de către stațiile de tratare
O nouă tehnologie permite producerea hidrogenului folosind reziduurile produse de către stațiile de tratare
Noul spărgător de gheață al Rusiei, cel mai mare din lume, se îndreaptă pentru prima oară spre Arctica
Noul spărgător de gheață al Rusiei, cel mai mare din lume, se îndreaptă pentru prima oară spre Arctica
Opţiunea Facebook care îți arată cine îți preia şi postează imaginile
Opţiunea Facebook care îți arată cine îți preia şi postează imaginile
ONU avertizează că informațiile false pun în pericol sănătatea și viața, în timpul pandemiei
ONU avertizează că informațiile false pun în pericol sănătatea și viața, în timpul pandemiei
Atac cu maceta lângă fostul sediu al revistei Charlie Hebdo. Patru oameni au fost înjunghiați
Atac cu maceta lângă fostul sediu al revistei Charlie Hebdo. Patru oameni au fost înjunghiați
Sophia Loren revine după 11 ani de pauză, într-un film produs de Netflix
Sophia Loren revine după 11 ani de pauză, într-un film produs de Netflix
12 ani de închisoare pentru un dentist care a efectuat o operație în timp ce stătea pe un hoverboard
12 ani de închisoare pentru un dentist care a efectuat o operație în timp ce stătea pe un hoverboard
Coreea de Sud o acuză pe cea de Nord că a ucis un oficial și apoi a incendiat cadavrul
Coreea de Sud o acuză pe cea de Nord că a ucis un oficial și apoi a incendiat cadavrul
Google Maps va afişa câte cazuri de COVID-19 sunt într-o anumită zonă geografică
Google Maps va afişa câte cazuri de COVID-19 sunt într-o anumită zonă geografică
Cea mai mare eșuare în masă din istoria Australiei. Cel puțin 380 de balene au murit
Cea mai mare eșuare în masă din istoria Australiei. Cel puțin 380 de balene au murit
Norii de la țigările electronice nu sunt doar„vapori”. Cuvântul a fost ales pentru că sună inofensiv
Norii de la țigările electronice nu sunt doar„vapori”. Cuvântul a fost ales pentru că sună inofensiv
Lucrările de conservare a uneia dintre sculpturile lui Michelangelo au dus la descoperirea unor detalii necunoscute
Lucrările de conservare a uneia dintre sculpturile lui Michelangelo au dus la descoperirea unor detalii necunoscute