Obiceiul GREŞIT pe care îl avem cu toţii atunci când mâncăm banane. Aruncăm cea mai bună parte – FOTO+ VIDEO

Încă de când a fost conştientizată posibilitatea de consum a bananelor, modalitatea nu s-a schimbat prea mult: se rupe vârful, se curăţă de coajă şi se consumă ceea ce constituie miezul. Dar, se pare, că până acum cu toţii greşeam când urmam aceşti paşi.

Multiple cercetări au demonstrat că cele mai multe dintre substanţele nutritive din banane se află, de fapt, în partea pe care o aruncăm, în coajă.

• Dispariția sufrageriei. Cum trăiesc tinerii fără spații comune și ce pierd odată cu ele
• Cum să fii o gazdă sau un musafir bun în sezonul sărbătorilor?

Coaja de banană conţine probiotice şi mai multe substanţe utile pentru organism, printre care: luteina (benefică pentru vedere şi sănătatea ochilor), potasiu şi tryptophan. Tryptophanul este un amino-acid, care ajuta la transmiterea către neurotransmiţători a zahărului din sânge, ceea ce produce serotonina, binecunoscută pentru efectele ei calmante.

Pentru mai multe detalii vă propunem să urmăriţi video-ul de mai jos:

Concluzia care reiese din video este că este recomandabil consumul bananei cu coajă cu tot.

Sursa: ScienceDump

Vă recomandăm şi aceste articole: