Home » D:News » De ce n-ar trebui copiii să consume băuturi cu cafeină?

De ce n-ar trebui copiii să consume băuturi cu cafeină?

Autor: Mihaela Stanescu 09.25.2013
De ce n-ar trebui copiii să consume băuturi cu cafeină?
La oameni şi alte mamifere, în perioada pubertăţii, creierul se maturizează într-un un ritm deosebit de intens. Dar, după cum arată un recent studiu pe animale de laborator - ale cărui rezultate ar putea fi relevante şi pentru om - cafeina întârzie dezvoltarea creierului, fapt îngrijorător în condiţiile în care consumul de cafeină în rândul copiilor şi al adolescenţilor a crescut cu 70% în ultimele 3 decenii.

Studiul, desfăşurat la Spitalul Universitar de Copii din Zurich şi finanţat de Fundaţia Naţională Elveţiană pentru Ştiinţă, a fost realizat pe şobolani, cercetătorii constatând că administrarea de cafeină animalelor aflate la puberatte duce la încetinirea ritmului dezvoltării cerebrale. 

Cercetătorii au administrat cafeină (sub forma unei soluţii  de băut) unor şobolani cu vârsta de 30 de zile, timp de 5 zile, şi au măsurat curentul electric generat de creierele acestora. La şobolanii cărora li s-a dat o doză de cafeină echivalentă unui consum uman de 3-4 ceşti de cafea pe zi, s-a constatat o reducere a duratei somnului profund şi întârzieri în dezvoltarea creierului, comparativ cu şobolanii care băuseră apă pură.

Rezultatele ar putea fi relevante şi pentru specia umană, deoarece, atât la om, cât şi la rozătoare, durata şi intensitatea si omnului profund, ca şi numărul de sinapse (conexiuni între celule nervoase) cresc în timpul copilăriei, atingând un maxim la pubertate, şi apoi descresc la vârsta adultă.

E posibil, cred specialiştii, ca optimizarea reţelei de conexiuni cerebrale, corelată cu creşterea „forţei” creierului, să aibă loc în somn, în timpul fazei de somn profund.

Întâzierile în dezvoltarea cerebrală au avut un efect şi asupra comportamentului şobolanilor: în mod normal, aceştia devin mai curioşi, mai interesaţi de lucrurile noi, pe măsură ce cresc, dar şobolanii care consumaseră cafeină au devenit mai timizi şi mai temători.

Deşi există multe deosebiri între creierul şobolanilor şi cel al omului, există şi sufieciente asemănări pentru a-i face pe specialişti să se întrebe dacă nu cumva cafeina are efecte asemănătoare şi la copii.

Comsumul de cafeină al copiilor şi adulţilor tineri, în societatea occidentală, a crescut cu peste 70% în ultimii 30 de ani şi nu semne că ar urma să scadă: industria producătoare de băuturi înregistrează cele mai mari creşteri ale vânzărilor tocmai pe segmentul băuturilor energizante, care conţin cantităţi mari de cafeină.

Ca atare, mulţi specialişti sunt preocupaţi de posibilele efecte negative ale acestui consum asupra creierelor tinerilor consumatori.

Desigur, mai sunt necesare cercetări pentru clarificarea acestor corelaţii; totuşi, deoarece creierul trece, la pubertate, printr-o fază delicată de maturizare, în care poate fi cu uşurinţă afectat de dezechilibre diverse, cercetătorii se întreabă dacă utilizarea cafeinei este într-adevăr inofensivă sau dacă ar mai înţelept să fie  limitat consumul de cafeină al copiilor şi adolescenţilor, pentru a evita potenţialele efecte negative ale acestei substanţe asupra dezvoltării cerebrale.

Sursa: Science Daily

Cele mai noi articole
Ce telefoane vor primi noul EMUI 11 Beta?
Ce telefoane vor primi noul EMUI 11 Beta?
Şansele de infectare cu noul coronavirus la sala de fitness sunt minime – studiu
Şansele de infectare cu noul coronavirus la sala de fitness sunt minime – studiu
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
TCL pregătește smartphone-ul care se transformă în tabletă
TCL pregătește smartphone-ul care se transformă în tabletă
De ce vrăjitoarele folosesc mături? Povestea din spatele miturilor
De ce vrăjitoarele folosesc mături? Povestea din spatele miturilor
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Oamenii de știință au creat, în premieră, un anevrism „viu” din sânge și celule cerebrale umane
Oamenii de știință au creat, în premieră, un anevrism „viu” din sânge și celule cerebrale umane
Acordurile de la Oslo. Soluția propusă de Yitzhak Rabin pentru rezolvarea problemei arabe a Israelului
Acordurile de la Oslo. Soluția propusă de Yitzhak Rabin pentru rezolvarea problemei arabe a Israelului
Hackerii au furat 2,3 milioane de dolari din fondurile de campanie ale lui Donald Trump
Hackerii au furat 2,3 milioane de dolari din fondurile de campanie ale lui Donald Trump
Actorul Sir Sean Connery a murit. Unul dintre marile roluri a fost James Bond
Actorul Sir Sean Connery a murit. Unul dintre marile roluri a fost James Bond
Cum rezolvi două dintre cele mai comune probleme ale iPhone-ului: bucla de repornire și ecranul negru?
Cum rezolvi două dintre cele mai comune probleme ale iPhone-ului: bucla de repornire și ecranul negru?
Un start-up din Israel vrea să producă carne în spațiu
Un start-up din Israel vrea să producă carne în spațiu
Machu Picchu îşi redeschide porţile pentru vizitatori. Prețul pachetelor turistice a fost redus considerabil
Machu Picchu îşi redeschide porţile pentru vizitatori. Prețul pachetelor turistice a fost redus considerabil
Imagini rare cu mai multe capre negre care se hrănesc pe o stâncă din Parcul Național Retezat
Imagini rare cu mai multe capre negre care se hrănesc pe o stâncă din Parcul Național Retezat
Pandemia schimbă preferințele consumatorilor: Mașina personală redevine opțiunea principală
Pandemia schimbă preferințele consumatorilor: Mașina personală redevine opțiunea principală
Cercetători de la o universitate din România au fabricat săpun din ulei folosit
Cercetători de la o universitate din România au fabricat săpun din ulei folosit
Exercițiile fizice încetinesc dezvoltarea cancerului prin intermediul sistemului imunitar
Exercițiile fizice încetinesc dezvoltarea cancerului prin intermediul sistemului imunitar
Distanțarea României de Tripla Alianță și susținerea Transilvaniei
Distanțarea României de Tripla Alianță și susținerea Transilvaniei