Home » D:News » 5 alimente „nesănătoase” care au grijă de dinţii noştri

5 alimente „nesănătoase” care au grijă de dinţii noştri

5 alimente „nesănătoase” care au grijă de dinţii noştri
Publicat: 07.10.2013
Până la urmă, se pare că nu tot ceea ce ne dorim să mâncăm are un efect negativ asupra sănătăţii. Mai exact, unele alimente, pe care, de obicei, le considerăm a fi nesănătoase şi pe care încercăm să le evităm, ne pot aduce beneficii.

Mai jos găsiţi o listă cu 5 dintre alimentele în cauză, pe care studiile le-au indicat ca fiind benefice pentru sănătatea dinţilor. 

1. Friptura

Potrivit specialiştilor de la American Dental Association, fosforul din friptură protejează smalţul dintelui. „În plus, carnea roşie presupune mestecatul constant, ceea ce ajută la menţinerea gingiilor puternice şi sănătoase”, a declarat  Irwin Smigel. Această constatare este susţinut şi de un studiu realizat în Germania anul acesta şi care indica că cu cât mestecăm mai mult, cu atât vom avea dinţi mai curaţi să mai rezistenţi. 

2. Ciocolata

În ciuda a ceea ce sunteţi tentaţi să credeţi, ciocolata neagră are efect de albire a dinţilor. Taninul (un antioxidant ce se găseşte în cacao), împiedică bacteriile să se lipească de dinţi şi neutralizează microorganismele care cauzează respiraţia urât mirositoare.

În acelaşi timp, ciocolata amăruie conţine şi compusul chimic numit teobromină, care poate întări smalţul dinţilor, dându-le o rezistenţă mai mare. Aşadar, pentru a beneficia de aceste proprietăţi ale ciocolatei, căutaţi să mâncaţi batoanele care au cel puţin 70% cacao. 

3. Brânza

Brânza ne poate ajuta dinţii mai mult decât am crede. Pe lângă faptul că ea conţine calciul necesar pentru sănătatea dinţilor, brânza mai are şi un alt rol important de protejare. 

Într-un studiu realizat pe 68 de indivizi, care nu s-au spălat pe dinţi timp de 48 de ore, s-a constatat o porţie de brânză are rolul de a creşte pH-ul din gură la un nivel aproape perfect, similar cu cel atins în urma spălării dinţilor. 

„Atunci când nivelul pH-ului din gură scade sub 5,5, acizii pot eroda şi decolora dinţii, permiţându-le cariilor să se dezvolte”, a declarat Smigel. 

4. Îndulcitorii artificiali

Se pare că există un singur moment în care îndulcitorii artificiali chiar pot fi beneficii pentru dinţi: atunci când mestecăm gumă fără zahăr. 

Toate tipurile de gumă de mestecat promovează producţia de salivă, ceea ce face ca dinţii să fie îmbăiaţi în calciu şi fosfat şi astfel să fie curăţaţi. 

Însă, dintre toate, gumele de mestecat care conţin xylitol, un alcool extras din plante, combat bacteriile care cauzează cariile, 

În plus, studiile indică şi faptul că xylitolul nu face parte din categoria îndulcitorilor artificiali care produc obezitatea. Din contră, o cercetare publicată în  Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition sugera că aportul de xylitol poate preveni îngrăşarea. 

5. Ceaiul 

Un studiu publicat în The Journal of the American Dental Association a scos la iveală că, datorită nivelului ridicat de polifenol, ceaiul combate bacteriile, acizii şi chiar glucoziltransferaza (en enzimă care îi permite plăcii dentare să rămână lipită de dinţi). 

În plus, ceaiul mai rea şi rolul de a absoarbe fluorul, un mineral care protejează dinţii împotriva eroziunii.

Sursa: Details

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
A fost găsit craterul din care s-a desprins „a doua Lună” a Pământului
A fost găsit craterul din care s-a desprins „a doua Lună” a Pământului
Cercetătorii au identificat regiunea din creier implicată în controlul atenției
Cercetătorii au identificat regiunea din creier implicată în controlul atenției
În 1816, Pământul nu a avut vară. Ce s-a întâmplat?
În 1816, Pământul nu a avut vară. Ce s-a întâmplat?
Ce rol au dat comuniștii Cetățuii Brașovului după Al Doilea Război Mondial?
Ce rol au dat comuniștii Cetățuii Brașovului după Al Doilea Război Mondial?
Șeful celei mai mari organizații pentru căutarea vieții extraterestre spune că „este viață dincolo de Pământ” dar SUA nu au și nici nu au avut vreodată dovezi
Șeful celei mai mari organizații pentru căutarea vieții extraterestre spune că „este viață dincolo de Pământ” ...
Scriitoarea Ana Blandiana, invitată la podcastul „Altceva cu Adrian Artene”, a povestit despre „cea mai grea” perioadă din viața sa
Scriitoarea Ana Blandiana, invitată la podcastul „Altceva cu Adrian Artene”, a povestit despre „cea mai grea” perioadă ...
Un studiu arată că oamenii inteligenți au tendința să fie de stânga
Un studiu arată că oamenii inteligenți au tendința să fie de stânga
Clipitul nu doar umezește ochii, dar și crește puterea semnalului vizual, arată un nou studiu
Clipitul nu doar umezește ochii, dar și crește puterea semnalului vizual, arată un nou studiu
Test de cultură generală. Câte ore are o săptămână?
Test de cultură generală. Câte ore are o săptămână?
Cum ajung microplasticele din intestin spre alte organe?
Cum ajung microplasticele din intestin spre alte organe?
Microsoft a dezvăluit Inteligența Artificială care transformă pozele și vocea în filmări realiste
Microsoft a dezvăluit Inteligența Artificială care transformă pozele și vocea în filmări realiste
Astăzi se împlinesc 120 ani de la naşterea omului care a dat lumii bomba atomică. Cinci inventatori care au ajuns să-şi regrete creaţiile
Astăzi se împlinesc 120 ani de la naşterea omului care a dat lumii bomba atomică. Cinci inventatori care au ajuns să-şi ...
Un avion plin cu turiști britanici a rămas fără alcool într-un timp record
Un avion plin cu turiști britanici a rămas fără alcool într-un timp record
Cât de repede ar putea primi Ucraina arme de la SUA?
Cât de repede ar putea primi Ucraina arme de la SUA?
Medicii au dezvăluit cazul unui bărbat care a avut COVID-19 timp de 613 zile
Medicii au dezvăluit cazul unui bărbat care a avut COVID-19 timp de 613 zile
Tesla a tăiat prețurile la mașinile sale după ce livrările globale s-au prăbușit
Tesla a tăiat prețurile la mașinile sale după ce livrările globale s-au prăbușit
A fost creată o nouă formă de aur și este extrem de ciudată
A fost creată o nouă formă de aur și este extrem de ciudată
Fundul oceanelor este „un rezervor” de plastic, arată un studiu în premieră
Fundul oceanelor este „un rezervor” de plastic, arată un studiu în premieră