Home » D:News » Primul pas spre roboţi cu simţul gustului: o „limbă electronică” capabilă să distingă tipurile de bere

Primul pas spre roboţi cu simţul gustului: o „limbă electronică” capabilă să distingă tipurile de bere

Marius Comper 02.02.2014
Primul pas spre roboţi cu simţul gustului: o „limbă electronică” capabilă să distingă tipurile de bere
Cercetătorii spanioli au creat o "limbă electronică" sub forma unui dispozitiv care este capabil să distingă mai multe sortimente de bere, o reuşită considerată un prim pas către construirea unui robot înzestrat cu simţul gustului.

Prototipul, prezentat în revista ştiinţifică specializată Food Chemistry, are o rată de precizie de 82%.

Inspirându-se din felul în care funcţionează limba umană şi papilele sale ultrasensibile, „conceptul de limbă electronică, artificială, constă în folosirea unei varietăţi de senzori care reacţionează la diverşi compuşi chimici căutaţi”, a explicat într-un comunicat Manuel del Valle, chimist la Universitatea autonomă din Barcelona.

Limba electronică este alcătuită din 21 de „electrozi ionici” care reacţionează la diferite substanţe, precum amoniu, sodiu, nitraţi şi cloruri.

Spectrul semnalelor generate de această limbă artificială a fost apoi calibrat în funcţie de diferitele tipuri de bere la care dispozitivul a fost expus.

Graţie unei analize informatice şi unui proces automatic „de învăţare supravegheată”, dispozitivul „ne-a permis să diferenţiem principalele categorii de bere studiate: schwarzbier (bere neagră), lager, dublu malţ, pils, alsaciană şi fără alcool, cu o rată de reuşită de 81,9%„, a precizat coordonatorul proiectului.

În schimb, organul artificial a fost incapabil să recunoască băuturile ale căror semnături chimice nu i-au fost predate (amestec de bere şi sucuri răcoritoare şi alte băuturi), dovadă a fiabilităţii sale, consideră experţii.

„Acest instrument ar putea într-o bună zi să echipeze roboţii cu un simţ al gustului” şi ar putea chiar să „înlocuiască grupurile de degustători din industria alimentară, pentru a ameliora calitatea produselor destinate consumului”, au adăugat coordonatorii studiului.

Surse: Mediafax, AFPSINC

Cele mai noi articole
Cuplu din SUA, arestat pentru că a vândut secrete nucleare unui agent FBI sub acoperire. Unde ascundea cardurile
Cuplu din SUA, arestat pentru că a vândut secrete nucleare unui agent FBI sub acoperire. Unde ascundea cardurile
O navetă spațială dezvoltată de Uniunea Sovietică, oferită la schimb pentru un craniu uman
O navetă spațială dezvoltată de Uniunea Sovietică, oferită la schimb pentru un craniu uman
Spionii ruși ar fi furat formula vaccinului Oxford/Astra Zeneca, folosită pentru a crea Sputnik
Spionii ruși ar fi furat formula vaccinului Oxford/Astra Zeneca, folosită pentru a crea Sputnik
Cum a ajuns REGINA exceselor Maria Antoaneta ”flagelul şi vampirul francezilor”
Cum a ajuns REGINA exceselor Maria Antoaneta ”flagelul şi vampirul francezilor”
Armata Chinei a efectuat exerciţii în care a simulat operaţiuni de asalt foarte aproape de Taiwan
Armata Chinei a efectuat exerciţii în care a simulat operaţiuni de asalt foarte aproape de Taiwan
Meteo. Cum va fi vremea în următoarele două spătămâni. Meteorologii anunță frig până pe 18 octombrie
Meteo. Cum va fi vremea în următoarele două spătămâni. Meteorologii anunță frig până pe 18 octombrie
Actorul american Granville Adams a murit. Boala cumplită de care suferea
Actorul american Granville Adams a murit. Boala cumplită de care suferea
Cadouri de Craciun pentru cei cu buget redus
Cadouri de Craciun pentru cei cu buget redus
Motivul pentru care Rusia interzice filmul Marvel „Eternals” pentru minori
Motivul pentru care Rusia interzice filmul Marvel „Eternals” pentru minori
Elon Musk a anunțat că Tesla își mută sediul din California. De ce a luat această decizie
Elon Musk a anunțat că Tesla își mută sediul din California. De ce a luat această decizie
O descoperire rescrie istoria băștinașilor din Sicilia Antică
O descoperire rescrie istoria băștinașilor din Sicilia Antică
Un material alcătuit în totalitate din electroni, creat de oamenii de știință. A fost teoretizat în urmă cu 90 de ani
Un material alcătuit în totalitate din electroni, creat de oamenii de știință. A fost teoretizat în urmă cu 90 de ani
HORUS, noul algoritm care poate dezvălui ce se ascunde în cele mai întunecate cratere ale Lunii
HORUS, noul algoritm care poate dezvălui ce se ascunde în cele mai întunecate cratere ale Lunii
România a cerut ajutor internațional pentru Tocilizumab și concentratoare de oxigen
România a cerut ajutor internațional pentru Tocilizumab și concentratoare de oxigen
Miliardarul Larry Connor, gata pentru aventura vieții: „Ne-am oferit voluntari pentru această misiune!”
Miliardarul Larry Connor, gata pentru aventura vieții: „Ne-am oferit voluntari pentru această misiune!”
Anunț emoționant din partea lui Göran K. Hansson, cea mai cunoscută figură a Premiilor Nobel din ultimii ani
Anunț emoționant din partea lui Göran K. Hansson, cea mai cunoscută figură a Premiilor Nobel din ultimii ani
Nu există dovezi pentru utilizarea Ivermectinei împotriva COVID-19: „Nu am găsit nici măcar un studiu care să arate că a prevenit decesele”
Nu există dovezi pentru utilizarea Ivermectinei împotriva COVID-19: „Nu am găsit nici măcar un studiu care să arate ...
Centru CIA pentru monitorizarea Chinei, „cea mai mare ameninţare geopolitică”
Centru CIA pentru monitorizarea Chinei, „cea mai mare ameninţare geopolitică”