Home » D:News » „Vitamina uitată”: de ce e important să ne reamintim de vitamina K?

„Vitamina uitată”: de ce e important să ne reamintim de vitamina K?

Publicat: 17.04.2014
„Vitamina uitată”: de ce e important să ne reamintim de vitamina K?
Vitaminele sunt esenţiale pentru sănătatea umană, dar, în veme ce mulţi oameni ştiu despre vitaminele A, B, C, D şi E, vitamina K pare să fi intrat într-un con de umbră în ultimii ani. Un specialist reaminteşte de ce trebuie să-i acordăm importanţă.

Dr. Katarzyna Maresz,  coordonator ştiinţific şi preşedinte al  International Science and Health Foundation, numeşte vitamina K „vitamina uitată”, deoarece despre ea s-a vorbit tot mai puţin în ultimii ani.

Însă vitamina K are funcţii extrem de importante în organismul uman. Cea mai cunoscută este aceea de stimulare a coagulării sângelui, proces de însemnătate vitală pentru  vindecarea rănilor. Dar dr. Marezs reaminteşte şi alte funcţii, mai puţin cunoscute, dar dezvăluite de cercetări recente, ale unei forme intens bioactive a vitaminei, numită vitamina K2: 

  • vitamina K2 (care face parte dintr-un grup de substanţe numite menaquinone) ajută la formarea oaselor, stimulând încorporarea calciului în ţesutul osos. Osteocalcina, o proteină deosebit de importantă pentru formarea oaselor, are nevoie de prezenţa vitaminei K2 naturală pentru a funcţiona normal. În cazul unei carenţe pe termen lung a vitaminei K2, ţesutul osos devine mai puţin rezistent.
  • paralel cu stimularea fixării calciului în oase, vitamina K2 reduce acumularea de calciu pe pereţii interni ai vaselor de sânge. Acumularea excesive de calciu în vase este nocivă, deoarece măreşte rigiditatea şi fragilitatea vaseler sanguine, afectând negativ fluxul sanguin către  şi dinspre inimă.

 

Cine are nevoie în mod deosebit de vitamina K2?

Deşi este evident că, în virtutea rolurilor ei esenţiale în organism, toată lumea are nevoie de această vitamină, există unele categorii de vârstă care necesită un aport crescut.

  • copiii, deoarece scheletul se dezvoltă mai intens pe parcursul copilăriei şi al adolescenţei.
  • femeile şi bărbaţii de vârstă mijlocie; după 40 de ani, începe pierderea de masă osoasă, iar acest proces este mai accentuat în cazul deficienţei unor factori care stimulează formarea osului, printre care şi vitamina K2.
  • vârstnicii, pentru a atenua pierderea de masă osoasă şi a menţine sănătatea cardiovasculară.

 

Surse de vitamina K2

Vitamina K2 se găseşte în mod natural în multe alimente de origine animală, precum carne roşie şi carne de pui, brânzeturi şi ouă. (Cealaltă formă, vitamina K1, se găseşte în special în legumele cu frunze verzi.)

O formă pură şi foarte activă de vitamina K2 este menaquinona-7 (MK-7), care poate fi administrată la nevoie în doze exacte, prescrise de medic. 

Mai multe informaţii pot fi găsite pe site-ul vitamink2.org

Sursa: Fox News

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cancerul renal ar putea fi tratat cu medicamente deja existente
Cancerul renal ar putea fi tratat cu medicamente deja existente
Salinitatea este mai importantă în formarea gheții de mare decât temperaturile scăzute
Salinitatea este mai importantă în formarea gheții de mare decât temperaturile scăzute
Un document rar al lui Charles Darwin, printre puținele semnate de acesta, scos la licitație pentru un preț record
Un document rar al lui Charles Darwin, printre puținele semnate de acesta, scos la licitație pentru un preț record
Ce se întâmplă, de fapt, atunci când bei până la pierderea cunoștinței?
Ce se întâmplă, de fapt, atunci când bei până la pierderea cunoștinței?
Șoarecii hrăniți cu alimente procesate sunt mai vulnerabili la gripă decât cei hrăniți cu cereale
Șoarecii hrăniți cu alimente procesate sunt mai vulnerabili la gripă decât cei hrăniți cu cereale
Unul din 20 de adulți în vârstă suferă de aritmie cardiacă
Unul din 20 de adulți în vârstă suferă de aritmie cardiacă
Stai prea mult cu ochii în telefonul mobil? Iată cum să faci asta în mod inteligent
Stai prea mult cu ochii în telefonul mobil? Iată cum să faci asta în mod inteligent
Test de cultură generală. Unde ar fi trăit zeii din mitologia nordică?
Test de cultură generală. Unde ar fi trăit zeii din mitologia nordică?
Ce se va întâmpla cu oamenii în viitor? Previziuni pentru anul 1 milion
Ce se va întâmpla cu oamenii în viitor? Previziuni pentru anul 1 milion
Rușii sapă tranșee ca în Primul Război Mondial în Herson
Rușii sapă tranșee ca în Primul Război Mondial în Herson
Cine a fost, în realitate, marele câştigător al Războiului Rece?
Cine a fost, în realitate, marele câştigător al Războiului Rece?
Festivalul Internațional George Enescu 2023. Când are loc și ce artiști vor participa?
Festivalul Internațional George Enescu 2023. Când are loc și ce artiști vor participa?
Un templu budist a rămas fără călugări după ce toți au picat testele antidrog
Un templu budist a rămas fără călugări după ce toți au picat testele antidrog
Un bărbat îmbrăcat cu pelerină și joben a încercat să urce spre Vârful Omu
Un bărbat îmbrăcat cu pelerină și joben a încercat să urce spre Vârful Omu
„Epoca de aur” a relațiilor dintre Marea Britanie și China s-a încheiat
„Epoca de aur” a relațiilor dintre Marea Britanie și China s-a încheiat
Noi studii arată direcții promițătoare în lupta împotriva îmbătrânirii
Noi studii arată direcții promițătoare în lupta împotriva îmbătrânirii
Monede romane vechi, considerate false și descoperite acum 300 de ani în Transilvania, au fost autentificate
Monede romane vechi, considerate false și descoperite acum 300 de ani în Transilvania, au fost autentificate
Cercetătorii au simulat o gaură de vierme fără să creeze o ruptură în structura spațiu-timp
Cercetătorii au simulat o gaură de vierme fără să creeze o ruptură în structura spațiu-timp