Home » D:News » Hamburgeri cu lăcuste şi acadele cu scorpioni, în meniul unui restaurant de lux. „E hrana viitorului” (FOTO)

Hamburgeri cu lăcuste şi acadele cu scorpioni, în meniul unui restaurant de lux. „E hrana viitorului” (FOTO)

Autor: Marius Comper 06.05.2014
Cei mai aventuroşi gurmanzi din Washington au putut să se desfete miercuri seară cu o serie de preparate insolite, precum hamburgeri cu lăcuste şi acadele cu scorpioni, pentru o cauză umanitară, într-un restaurant foarte cochet din acest oraş, aflat la mică distanţă de Casa Albă.

„E puţin cam crocant, dar este bun”, a declarat Erin Kolski, gustând dintr-un hamburger cu lăcuste care i-a fost servit în restaurantul Occidental Grill, aflat pe celebra Pennsylvania Avenue.

Meniul preparat de maestrul bucătar Rodney Scruggs a inclus viermi în sos mexican, lăcuste fripte, furnici în ciocolată, acadele cu scorpioni şi a fost oferit de Ehrlich Pest Control, o companie specializată în lupta contra gândacilor şi a altor dăunători.

Restaurantul american a anunţat că va dona, pentru fiecare curajos dispus să guste din lăcuste, suma de 5 dolari în beneficiul DC Central Kitchen, o bancă de alimente pentru persoanele defavorizate.

Insectele „sunt viitorul” pentru a hrăni lumea, a adăugat Randolph Carter, unul dintre directorii de la Ehrlich Pest Control. „Producerea unui kilogram de astfel de alimente necesită de 10 ori mai puţină energie decât pentru a produce o friptură”, a spus el.

Mary Than şi Deth Khaiaphone cunosc bine acest domeniu şi au participat la evenimentul de miercuri din capitala americană. Ele sunt din Laos, iar Mary Than administrează un restaurant. „Obişnuim să adăugăm insecte în preparatele noastre”, a spus ea, înainte de a savura o farfurie cu viermi fripţi şi lăcuste prăjite.

Sunt delicioase, nutritive, sănătoase şi nu este o hrană industrializată„, a adăugat, amuzată, Deth Khaiaphone.

O clientă gustă dintr-un hamburger cu lăcuste    O clientă gustă dintr-un hamburger cu lăcuste

Un bucătar prepară hamburgeri cu lăcuste    Un bucătar prepară hamburgeri cu lăcuste

 

 

 

 

 

 

 

Surse: Mediafax, AFP / Foto: AFP

Cele mai noi articole
Vikingii ar fi răspândit virusul care a provocat una dintre cele mai mari catastrofe ale omenirii
Vikingii ar fi răspândit virusul care a provocat una dintre cele mai mari catastrofe ale omenirii
Un stat al SUA va permite circulația mașinilor zburătoare
Un stat al SUA va permite circulația mașinilor zburătoare
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
Un cluster galactic produce noi stele de 300 de ori mai rapid decât Calea Lactee
Un cluster galactic produce noi stele de 300 de ori mai rapid decât Calea Lactee
Tragedia din Beirut a avut un precedent în România. Filmul „Explozia”, difuzat de B1 TV, vineri, ora 22.00, dezvăluie ce s-a întâmplat în Galați în 1971
Tragedia din Beirut a avut un precedent în România. Filmul „Explozia”, difuzat de B1 TV, vineri, ora 22.00, dezvăluie ...
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Musk își apără ”autopilotul” de pe mașinile Tesla
Musk își apără ”autopilotul” de pe mașinile Tesla
În premieră, după 50 de ani, a nins în Tasmania. Unii locuitori nu mai văzuseră deloc zăpadă
În premieră, după 50 de ani, a nins în Tasmania. Unii locuitori nu mai văzuseră deloc zăpadă
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
O bombă de aviație, descoperită în mâlul unui lac din Vaslui
O bombă de aviație, descoperită în mâlul unui lac din Vaslui
Atenție! Un nou val de e-mail-uri înșelatoare trimise în numele unor companii mari din România
Atenție! Un nou val de e-mail-uri înșelatoare trimise în numele unor companii mari din România
Primele detalii despre Google Pixel 4A
Primele detalii despre Google Pixel 4A
Pandemia COVID-19 afectează vânzările de parfumuri
Pandemia COVID-19 afectează vânzările de parfumuri
Trump spune că Germania „a făcut avere” de pe urma trupelor SUA, însă plăteşte miliarde de dolari Rusiei
Trump spune că Germania „a făcut avere” de pe urma trupelor SUA, însă plăteşte miliarde de dolari Rusiei
Vești bune! Epidemia de COVID-19 a intrat în scădere. Anunţul Societăţii Române de Epidemiologie
Vești bune! Epidemia de COVID-19 a intrat în scădere. Anunţul Societăţii Române de Epidemiologie
Situațiile în care numele și prenumele s-ar putea schimba la cerere. Ce prevede proiectul de lege adoptat de Guvern
Situațiile în care numele și prenumele s-ar putea schimba la cerere. Ce prevede proiectul de lege adoptat de Guvern
Pandemia a lungit ziua de muncă. Numărul ședințelor și al e-mailurilor a crescut considerabil
Pandemia a lungit ziua de muncă. Numărul ședințelor și al e-mailurilor a crescut considerabil
Avertisment OMS: Numărul cazurilor de COVID-19 s-a triplat în rândul tinerilor
Avertisment OMS: Numărul cazurilor de COVID-19 s-a triplat în rândul tinerilor