Home » D:News » Experiment spectaculos: ce se întâmplă când un cercetător îşi bagă mâna în „gheaţă caldă”? (VIDEO)

Experiment spectaculos: ce se întâmplă când un cercetător îşi bagă mâna în „gheaţă caldă”? (VIDEO)

Autor: Mihaela Stanescu 08.10.2014
Experiment spectaculos: ce se întâmplă când un cercetător îşi bagă mâna în „gheaţă caldă”? (VIDEO)
Aşa-numita „gheaţă caldă” este acetat de sodiu topit; la introducerea mâinii, substanţa cristalizează rapid în jurul degetelor, ca şi cum ar îngheţa aproape instantaneu. Pe canalul NurdRage al YouTube, un om de ştiinţă de la Universitatea din Toronto, Canada, explică fenomenul.

Substanţa utilizată în experiment este acetatul de sodiu, care a fost topit şi apoi super-răcit până la o temperatură sub punctul de topire.

În această stare, el este destul de instabil şi apariţia unor aşa-zişi centri de nucleaţie, obiecte solide în jurul cărora să înceapă cristalizarea, declanşează acest proces. În cazul de faţă, mâna cercetătorului furnizează centrii de nucleaţie, ducând la cristalizarea rapidă a substanţei. Masa de cristale obţinută nu este însă tare ca gheaţa, ci moale ca zăpada sau îngheţata.

De asemenea, nu este rece, ci călduţă, deoarece reacţia este exotermă (cu emisie de căldură). Din acest motiv, substanţa este folosită la fabricarea unor „încălzitoare de mâini”, obiecte care emit căldură prin cristalizarea acetatului de sodiu din interior.

Sursa: Mail Online

Cele mai noi articole
Updgrade pe Stația Spațială astronauții  primesc noua toaletă
Updgrade pe Stația Spațială astronauții primesc noua toaletă
Comisia Europeană se pregăteşte să înceapă procesul împotriva Apple, în valoare de 15 miliarde de dolari
Comisia Europeană se pregăteşte să înceapă procesul împotriva Apple, în valoare de 15 miliarde de dolari
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Amazon lansează o cameră zburătoare care va putea fi folosită pentru supravegherea locuințelor
Amazon lansează o cameră zburătoare care va putea fi folosită pentru supravegherea locuințelor
Fosilele arată că strămoșul tuturor pinguinilor trăia pe continentul pierdut al Pământului
Fosilele arată că strămoșul tuturor pinguinilor trăia pe continentul pierdut al Pământului
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Specia noastră încă evoluează? Ce spun experții?
Specia noastră încă evoluează? Ce spun experții?
Proiect secret al armatei americane. Un elicopter Chinook a primit motoare mult mai puternice
Proiect secret al armatei americane. Un elicopter Chinook a primit motoare mult mai puternice
IBM promite un computer de peste 1.000 de qubiți până în 2023
IBM promite un computer de peste 1.000 de qubiți până în 2023
Cum să alungi un crocodil obraznic care nu te lasă în pace. Imaginile cu acest australian au ajuns virale
Cum să alungi un crocodil obraznic care nu te lasă în pace. Imaginile cu acest australian au ajuns virale
O serie de noi fosile indică faptul că spinozaurii erau creaturi acvatice
O serie de noi fosile indică faptul că spinozaurii erau creaturi acvatice
South Park revine, iar primul episod va fi despre pandemie. Cum a fost promovată reîntoarcerea serialului
South Park revine, iar primul episod va fi despre pandemie. Cum a fost promovată reîntoarcerea serialului
Pandemia de coronavirus pune în pericol sănătatea copiilor și femeilor din întreaga lume
Pandemia de coronavirus pune în pericol sănătatea copiilor și femeilor din întreaga lume
Microsoft adaugă noi funcții pentru Teams
Microsoft adaugă noi funcții pentru Teams
Ce spun ANPC și ANSVSA despre supraviețuirea coronavirusului pe alimente, după studiul de la Universitatea din București
Ce spun ANPC și ANSVSA despre supraviețuirea coronavirusului pe alimente, după studiul de la Universitatea din București
„America alege: Tump vs Biden” – B1 TV difuzează, în exclusivitate în România, o anchetă spectaculoasă despre alegerile prezidențiale din SUA, din 2020
„America alege: Tump vs Biden” – B1 TV difuzează, în exclusivitate în România, o anchetă spectaculoasă despre ...
Epic Games, Spotify și alte companii se aliază împotriva App Store și Google Play
Epic Games, Spotify și alte companii se aliază împotriva App Store și Google Play
Experții au descoperit că SARS-CoV-2 a suferit mutații, iar noua tulpină este mult mai infecțioasă
Experții au descoperit că SARS-CoV-2 a suferit mutații, iar noua tulpină este mult mai infecțioasă