Chiar și dietele eșuate pot aduce beneficii pe termen lung pentru sănătate, arată un studiu

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion din Negev sugerează că mult criticatul ciclu de dietă yo-yo s-ar putea să nu fie atât de dăunător pe cât se credea odinioară.

De fapt, încercările repetate de a pierde în greutate ar putea lăsa în urmă îmbunătățiri de durată ale sănătății metabolice, chiar și atunci când kilogramele revin în cele din urmă.

Dieta yo-yo descrie un ciclu în care oamenii pierd în greutate prin schimbări ale stilului de viață și apoi o recâștigă treptat, repetând adesea procesul de mai multe ori. Aceste fluctuații afectează mai mult decât greutatea corporală. Ele influențează, de asemenea, compoziția corpului, în special grăsimea viscerală (intra-abdominală), care este strâns legată de bolile cardiometabolice.

Prin urmare, o întrebare importantă este nu doar dacă pierderea în greutate funcționează o singură dată, ci dacă eforturile repetate ajută sau dăunează sănătății pe termen lung.

Un ciclu mai puțin dăunător decât se credea

Prof. Iris Shai, cercetătorul principal al studiului, a declarat că descoperirile contestă ideea că succesul pierderii în greutate ar trebui judecat doar prin prisma cântarului.

„Angajamentul persistent față de o schimbare dietetică sănătoasă creează o memorie cardiometabolică în organism. Participarea repetată la un program de stil de viață menit să ducă la pierderea în greutate, chiar și după uneșe aparent, în care o persoană recâștigă toată greutatea pierdută, poate duce la beneficii semnificative și sustenabile pentru sănătate de-a lungul anilor, în special prin reducerea grăsimii viscerale dăunătoare.”

„Greutatea corporală nu surprinde schimbările în grăsimea viscerală sau biomarkerii metabolici. Chiar și atunci când greutatea este recâștigată, sănătatea cardiometabolică poate rămâne îmbunătățită. Succesul nu ar trebui definit exclusiv de numărul de pe cântar”, a indicat autoarea principală, Hadar Klein.

Studiul, publicat în BMC Medicine, a urmărit participanții pe perioade de 5 și 10 ani, folosind date din două studii clinice controlate consecutive (DIRECT-PLUS și CENTRAL), care au inclus împreună aproximativ 500 de participanți.

Îmbunătățirea sănătății metabolice

Cercetătorii au comparat intervențiile bazate pe dieta mediteraneană și activitatea fizică cu dietele de control. Scanările RMN au fost efectuate înainte și după fiecare intervenție pentru a măsura cu precizie schimbările în compoziția corporală.

În ciuda revenirii la aproape aceeași greutate corporală de la începutul celei de-a doua intervenții, participanții au prezentat îmbunătățiri metabolice clare. Distribuția grăsimii abdominale și markerii metabolici au fost mai favorabili decât la momentul inițial, cu progrese de aproximativ 15–25%, inclusiv o sensibilitate mai bună la insulină și profiluri lipidice îmbunătățite. Aceste rezultate indică o memorie cardiometabolică durabilă din eforturile anterioare, scrie SciTechdaily.

Participanții care s-au înscris în program a doua oară au avut tendința de a pierde mai puțină greutate în acea rundă. Chiar și așa, rezultatele lor pe termen lung au fost mai bune.

La cinci ani după finalizarea celei de-a doua intervenții, aceștia recâștigaseră mai puțină greutate și acumulaseră mai puțină grăsime abdominală decât cei care participaseră la un program de pierdere în greutate o singură dată.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Slăbitul nu ține doar de sport. De ce dieta rămâne esențială în acest proces?

O dietă populară și foarte simplă reduce enorm riscul de demență

Studiu: jocurile video în exces pot afecta dieta, somnul și greutatea

O dietă populară pare să provoace schimbări semnificative în creier