Home » D:News » Ce ar trebui să mănânce adolescenţii pentru a fi mai inteligenţi?

Ce ar trebui să mănânce adolescenţii pentru a fi mai inteligenţi?

Autor: Mihaela Stanescu 09.26.2014
Ce ar trebui să mănânce adolescenţii pentru a fi mai inteligenţi?
„Dieta occidentală” are efecte nu doar asupra siluetei şi metabolismului, ci şi asupra inteligenţei: adolescenţii care consumă cantităţi mari de burgeri, cartofi prăjiţi, sucuri îndulcite, carne roşie şi mezeluri au capacităţi cognitive mai scăzute decât cei care au o alimentaţie mai sănătoasă.

„Alimentaţia occidentală”, cum este numită de nutriţionişti, conţine în mod tipic cantităţi mari de mâncare cumpărată gata preparată, de mezeluri şi carne roşie, cartofi prăjiţi şi alte alimente prăjite, băuturi răcoritoare bogate în zahăr.

Adolescenţii care, la 14 ani, aveau o astfel de alimentaţie aveau scoruri mai mici la testele cognitive până la vârsta de 17 ani, arată un studiu realizat de specialiştii de la University of Western Australia şi Telethon Kids Institute, pe 602 participanţi.

Alimentaţia nesănătoasă afectează timpul de reacţie, capacitatea mentală, atenţia vizuală, învăţarea şi memoria. 

În  schimb, copiii care consumau cantităţi mai mari de fructe şi legume cu frunze verzi aveau capacităţi cognitive mai bune. 

După părerea cercetătorilor, micronutrienţii din verdeţuri ar îmbunătăţi dezvoltarea cognitivă. În schimb, în dieta occidentală, cantitatea mare de acizi omega-6 în raport cu cea de acizi omega-3 ar afecta negativ capacităţile cognitive. 

Se crede că un aport ridicat de grăsimi saturate şi carbohidraţi simpli este asociat cu o înrăutăţire a funcţionării hipocampului, regiune cerebrală implicată în învăţare şi memorie şi care creşte semnificativ în volum în perioada adolescenţei, o etapă critică în dezvoltarea creierului.

Sursa: Mail Online

Cele mai noi articole
De unde provin, de fapt, moluştele uriaşe descoperite în ultimii ani în Volga
De unde provin, de fapt, moluştele uriaşe descoperite în ultimii ani în Volga
O pisică reținută pentru trafic de droguri a reușit să evadeze dintr-o închisoare de maximă securitate
O pisică reținută pentru trafic de droguri a reușit să evadeze dintr-o închisoare de maximă securitate
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
Donald Trump a semnat un ordin executiv prin care numeşte TikTok o „ameninţare” la securitatea naţională
Donald Trump a semnat un ordin executiv prin care numeşte TikTok o „ameninţare” la securitatea naţională
Realme V5, telefonul accesibil care integrează tehnologia 5G
Realme V5, telefonul accesibil care integrează tehnologia 5G
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Doi pui de urs filmați în timp ce se joacă în valuri. Motivul pentru care fotograful nu a vrut să publice inițial filmarea
Doi pui de urs filmați în timp ce se joacă în valuri. Motivul pentru care fotograful nu a vrut să publice inițial filmarea
Activitatea luptătorilor varegi din Constantinopol și misterioasele rune din Basilica Hagia Sofia
Activitatea luptătorilor varegi din Constantinopol și misterioasele rune din Basilica Hagia Sofia
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Crustaceele mărunțesc și mai mult microparticulele de plastic din oceane
Crustaceele mărunțesc și mai mult microparticulele de plastic din oceane
Minerul devenit milionar peste noapte s-a mai îmbogățit cu 2 milioane de dolari. Bărbatul a găsit încă o piatră prețioasă
Minerul devenit milionar peste noapte s-a mai îmbogățit cu 2 milioane de dolari. Bărbatul a găsit încă o piatră prețioasă
Trilobiții, creaturile din Cambrian care aveau un ritm de creștere inedit
Trilobiții, creaturile din Cambrian care aveau un ritm de creștere inedit
China a lansat doi sateliți din Deșertul Gobi
China a lansat doi sateliți din Deșertul Gobi
Analgezicele nu ar trebui prescrise pentru tratarea durerilor cronice. Cel mai recent ghid din Marea Britanie
Analgezicele nu ar trebui prescrise pentru tratarea durerilor cronice. Cel mai recent ghid din Marea Britanie
Lucrurile pe care părinții nu ar trebui să le facă pe reţelele de socializare
Lucrurile pe care părinții nu ar trebui să le facă pe reţelele de socializare
Ce își doresc cel mai mult elevii din România. Metodele de evaluare cel mai puțin preferate
Ce își doresc cel mai mult elevii din România. Metodele de evaluare cel mai puțin preferate
Platformă de specializare inteligentă, proiect de 45 de milioane de euro lansat de UBB Cluj-Napoca
Platformă de specializare inteligentă, proiect de 45 de milioane de euro lansat de UBB Cluj-Napoca
Bicicleta sau trotineta electronică pot fi securizate cu „lacăte” inteligente
Bicicleta sau trotineta electronică pot fi securizate cu „lacăte” inteligente