Home » D:News » Un producător s-a hotărât să facă îngheţată din deşeuri alimentare. De ce este o afacere de succes

Un producător s-a hotărât să facă îngheţată din deşeuri alimentare. De ce este o afacere de succes

Publicat: 29.04.2017
Un producător s-a hotărât să facă îngheţată din deşeuri alimentare. De ce este o afacere de succes
Un lanţ de magazine cu îngheţată renumit din Statele Unite foloseşte arome ale alimentelor care altfel ar fi fost aruncate.

Motivul este unul simplu şi are în vedere faptul că se aruncă milioane de tone de mâncare în fiecare an, relatează Curiosity.

Totuşi, cum poate deveni un deşeu un desert delicios? În primul rând, unele produse sunt încă bune. Spre exemplu, mirodeniile folosite la aromarea lichiorului, care sunt chiar mai bune la a doua folosire.

De asemenea, fructe precum merele şi căpşunile care sunt strivite şi care în mod normal ar fi aruncate, pot fi utilizate pentru îngheţată pentru că, oricum, produsele vor fi îngheţate, aşadar riscul apariţiei bacteriilor este foarte redus.

Câştigul cel mai mare va fi însă cel care priveşte reciclarea deşeurilor. Chiar dacă acestea sunt biodegradabile, un studiu din 2016 în jurnalul Environmental Science & Technology precizează că producem suficientă mâncare pentru a hrăni toată populaţia globului. Aceasta este o veste proastă atât pentru cei care au nevoie de hrană, cât şi pentru mediu, din cauza emisiilor de gaze cu efect de seră rezultate în urma descompunerii produselor alimentare.

Deşi cantitativ iniţiativa este mică, poate avea capacitatea de a crea un precedent, în care şi alte companii să participe la elaborarea unor iniţiative pentru reciclarea deşeurilor alimentare într-un mod care să aducă beneficii.

Aşadar, degustarea unei îngheţate poate însemna şi participarea la crearea unei lumi mai bune.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Cum a ajuns Putin să facă reclamă la îngheţată

Descoperă 9 cele mai ciudate arome de îngheţată

Pericolul din îngheţată. Ingredientul care ne poate afecta grav sănătatea

Aţi mâncat-o toată vara fără să aveţi habar ce conţine în realitate. Ce se găseşte în ÎNGHEŢATA de la magazin

Cele mai noi articole
Limitarea altor poluanți climatici, nu doar CO2, ar putea salva Pământul
Limitarea altor poluanți climatici, nu doar CO2, ar putea salva Pământul
Cipuri de urmărire în parmezan. De ce fac asta producătorii de brânzeturi?
Cipuri de urmărire în parmezan. De ce fac asta producătorii de brânzeturi?
Un asteroid „potențial periculos”, de patru ori mai mare decât Empire State Building, se îndreaptă spre Pământ
Un asteroid „potențial periculos”, de patru ori mai mare decât Empire State Building, se îndreaptă spre Pământ
A reuşit ce niciun alt domnitor român nu izbutise până atunci. Momentul care a marcat pentru totdeauna istoria României
A reuşit ce niciun alt domnitor român nu izbutise până atunci. Momentul care a marcat pentru totdeauna istoria României
Vești bune pentru deținătorii de criptomonede. Bitcoin ar putea să crească cu 28% 
Vești bune pentru deținătorii de criptomonede. Bitcoin ar putea să crească cu 28% 
Misiunea Boeing Starliner decurge surprinzător de bine. Are SpaceX motive să se teamă?
Misiunea Boeing Starliner decurge surprinzător de bine. Are SpaceX motive să se teamă?
Un ultim drum extraordinar. Rămășițele de la 47 de persoane, lansate în spațiu
Un ultim drum extraordinar. Rămășițele de la 47 de persoane, lansate în spațiu
75% dintre români vor să călătorească mai mult decât înainte de pandemie
75% dintre români vor să călătorească mai mult decât înainte de pandemie
Efectele neașteptate ale analgezicelor ar putea fi explicate de un nou studiu
Efectele neașteptate ale analgezicelor ar putea fi explicate de un nou studiu
O specie antică de crocodil a fost descoperită, după ce o fosilă veche de 7 milioane de ani a fost găsită în Peru
O specie antică de crocodil a fost descoperită, după ce o fosilă veche de 7 milioane de ani a fost găsită în Peru
O „lume în oglindă” a particulelor din Univers ar putea explica o descoperire cosmologică enigmatică
O „lume în oglindă” a particulelor din Univers ar putea explica o descoperire cosmologică enigmatică
Legătura dintre rinichi și sânge, cu totul alta decât se credea. Ce arată un nou studiu?
Legătura dintre rinichi și sânge, cu totul alta decât se credea. Ce arată un nou studiu?
Cum sunt afectați tigrii pe cale de dispariție de drumuri și căi ferate?
Cum sunt afectați tigrii pe cale de dispariție de drumuri și căi ferate?
Monumentul Navajo, simbolul unei culturi antice a nativilor americani
Monumentul Navajo, simbolul unei culturi antice a nativilor americani
„Râmele nebune”, care sar până la 30 cm înălțime, au invadat un stat american
„Râmele nebune”, care sar până la 30 cm înălțime, au invadat un stat american
Vești proaste! Alcoolul poate dăuna inimii mai mult decât se credea până acum
Vești proaste! Alcoolul poate dăuna inimii mai mult decât se credea până acum
Răcirea electronicelor s-ar putea face mai ușor cu această nouă metodă
Răcirea electronicelor s-ar putea face mai ușor cu această nouă metodă
Profesorul Vlad Ciurea este invitat la podcastul ALTCEVA cu Adrian Artene
Profesorul Vlad Ciurea este invitat la podcastul ALTCEVA cu Adrian Artene