Home » D:News » Singurul tip de pâine pe care ar trebui să-l mâncăm ca să evităm orice risc de îmbolnăvire

Singurul tip de pâine pe care ar trebui să-l mâncăm ca să evităm orice risc de îmbolnăvire

Descopera 05.20.2017
Singurul tip de pâine pe care ar trebui să-l mâncăm ca să evităm orice risc de îmbolnăvire
Pâinea este unul dintre alimentele în jurul cărora s-au născut cele mai multe controverse. Există numeroase tipuri de pâine, cu diverse ingrediente. Totuşi, un renumit chirurg cardiovascular susţine că alimentul pe care îl consumăm zi de zi nu ne face deloc bine şi că există un singur tip pe care ar trebui să îl mâncăm.

Steven Gundry, autorul cărţii „The Plant Paradox” (n.r. „Paradoxul plantelor”), ne sfătuieşte să stăm departe de lectine, o proteină toxică, din plante, care se găseşte în grâu şi în anumite produse fără gluten, scrie Gândul

El spune că odată ce lectinele, care se găsesc şi în multe fructe şi legume, sunt ingerate, „intră într-un soi de război chimic cu corpul nostru”, care poate provoca reacţii inflamatorii şi care conduce la creşterea în greutate şi la apariţia altor probleme de sănătate. 

Specialistul recomandă o reţetă specială de pâine, care nu conţine niciun fel de cereale şi, astfel,  niciun fel de lectine.  

Această pâine este obţinută dintr-un amestec de migdale, seminţe şi flori de nucă de cocos, fără niciun fel de cereale. 

Un studiu recent arată că produsele fără gluten pot conduce la apariţia obezităţii şi tind să aibă un mai mare conţinut de energie, mai mulţi acizi graşi şi lipide decât produsele care conţin gluten. 

O altă cercetare arată că oamenii care urmează diete „fără gluten”, exceptându-i pe cei care suferă de intoleranţă gluten, îşi fac mai mult rău decât bine. Specialiştii au observat că consumul de gluten nu creşte riscul de apariţie a bolilor de inimă şi că acestea apar mai degrabă în cazul celor care limitează aportul de cereale integrale adus organismului. 

 

Cele mai noi articole
Armata israeliană a atacat o unitate de informaţii a grupării Hamas şi casele unor lideri islamişti
Armata israeliană a atacat o unitate de informaţii a grupării Hamas şi casele unor lideri islamişti
Norvegia renunță definitiv la vaccinul AstraZeneca
Norvegia renunță definitiv la vaccinul AstraZeneca
Rămășițele a nouă neanderthalieni, descoperite într-o peșteră din apropiere de Roma
Rămășițele a nouă neanderthalieni, descoperite într-o peșteră din apropiere de Roma
Un pește rareori văzut de oamenii de știință, descoperit eșuat pe o plajă din California
Un pește rareori văzut de oamenii de știință, descoperit eșuat pe o plajă din California
Peste 100 de schelete precolumbiene găsite în Guadelupa
Peste 100 de schelete precolumbiene găsite în Guadelupa
Novavax testează un vaccin care poate fi eficient atât împotriva gripei, cât şi a coronavirusului
Novavax testează un vaccin care poate fi eficient atât împotriva gripei, cât şi a coronavirusului
Avionul prezidențial al lui Nicolae Ceaușescu, vândut la licitație
Avionul prezidențial al lui Nicolae Ceaușescu, vândut la licitație
Cât durează anticorpii după COVID-19? La cât timp după boală recomandă vaccinarea medicul Virgil Musta
Cât durează anticorpii după COVID-19? La cât timp după boală recomandă vaccinarea medicul Virgil Musta
Cum s-au simțit românii în luna aprilie. Au fost mai puțin obosiți și dornici de schimbare
Cum s-au simțit românii în luna aprilie. Au fost mai puțin obosiți și dornici de schimbare
Sonda spațială Voyager a detectat un sunet persistent dincolo de sistemul nostru solar
Sonda spațială Voyager a detectat un sunet persistent dincolo de sistemul nostru solar
Un robot a extirpat o tumoră renală din corpul unei fetițe de 4 ani
Un robot a extirpat o tumoră renală din corpul unei fetițe de 4 ani
Coronavirusul SARS-CoV-2 se poate insera în genomul uman – studiu
Coronavirusul SARS-CoV-2 se poate insera în genomul uman – studiu
Violențele dintre Israel și Fâșia Gaza: Cum s-a ajuns aici
Violențele dintre Israel și Fâșia Gaza: Cum s-a ajuns aici
Top 5 beneficii ale trackerelor de fitness în timpul pandemiei
Top 5 beneficii ale trackerelor de fitness în timpul pandemiei
Numărul deceselor cauzate de boli ale aparatului respirator s-a triplat în martie
Numărul deceselor cauzate de boli ale aparatului respirator s-a triplat în martie
Au trecut șapte ani de la cea mai mare tragedie minieră din Turcia
Au trecut șapte ani de la cea mai mare tragedie minieră din Turcia
Slovacia a suspendat vaccinările cu prima doză de AstraZeneca, după decesul unui pacient
Slovacia a suspendat vaccinările cu prima doză de AstraZeneca, după decesul unui pacient
Amenințările cibernetice legate de vaccinare au crescut în anul 2021. Cum acționează atacatorii
Amenințările cibernetice legate de vaccinare au crescut în anul 2021. Cum acționează atacatorii