Home » D:News » Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric

Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric

Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric
Publicat: 03.02.2018
Turmericul este un condiment specific bucătăriei din India, China, Taiwan, Indonezia şi Japonia. Folosit atât pentru preparate dulci, cât şi sărate, dă mâncărurilor un gust iute-amărui.

Dacă nu ai folosit până acum turmericul, este timpul să o faci. Potrivit unui studiu realizat de cercetători din SUA şi prezentat la Conferinţa Internaţională a Asociaţiei de Alzheimer de la Londra, turmericul are puterea de a îmbunătăţi starea de spirit şi de a îmbunătăţi memoria, scrie Gustarte.

Nu este primul studiu care scoate în evidenţă proprietăţile benefice ale turmericului. Alte studii au arătat că poate distruge celulele canceroase, previne inflamaţiile şi revigorează sistemul imunitar.

Cercetarea americanilor a monitorizat timp de 18 luni un grup de adulţi, măsurându-le abilităţile cognitive şi emoţiile. Cei care au consumat în fiecare zi turmeric au avut o stare de spirit mai bună, iar memoria şi s-a îmbunătăţit. ”Nu ştim exact cum acţionează turmericul, dar este posibil ca rezultatul să fie datorat reducerii inflamaţiilor la nivel cerebral, care sunt răspunzătoare atât pentru declanşarea bolii Alzheimer, cât şi a depresiei”, a declarat dr. Gary Small, conducătorul studiului.

 

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Test de cultură generală. Care a fost prima democrație din istorie?
Test de cultură generală. Care a fost prima democrație din istorie?
Cea mai mare fotografie făcută vreodată cu rețeaua de telescoape ALMA dezvăluie ce se ascunde în „inima” Căii Lactee
Cea mai mare fotografie făcută vreodată cu rețeaua de telescoape ALMA dezvăluie ce se ascunde în „inima” Căii Lactee
Cel mai toxic oraș de pe Pământ: cum a decăzut de la 10.000 de locuitori și a rămas un oraș-fantomă?
Cel mai toxic oraș de pe Pământ: cum a decăzut de la 10.000 de locuitori și a rămas un oraș-fantomă?
Au trecut 90 de ani de la moartea unui mare fiziolog rus. Învăţăm şi astăzi despre experimentele lui
Au trecut 90 de ani de la moartea unui mare fiziolog rus. Învăţăm şi astăzi despre experimentele lui
Cât de posibil este ca Inteligența Artificială să declanșeze o criză majoră în societate?
Cât de posibil este ca Inteligența Artificială să declanșeze o criză majoră în societate?
Tocmai frica de îmbătrânire ne face să îmbătrânim mai repede, dezvăluie un studiu
Tocmai frica de îmbătrânire ne face să îmbătrânim mai repede, dezvăluie un studiu
Care este cel mai însorit loc de pe Pământ?
Care este cel mai însorit loc de pe Pământ?
Schimbările climatice „influențează cine se naște și cine nu se naște”, arată un studiu de la Oxford
Schimbările climatice „influențează cine se naște și cine nu se naște”, arată un studiu de la Oxford
A fost descoperită o legătură surprinzătoare între furtunile solare și cutremure
A fost descoperită o legătură surprinzătoare între furtunile solare și cutremure
O fosilă unică, veche de 190 de milioane de ani, rescrie istoria unei specii de dinozaur
O fosilă unică, veche de 190 de milioane de ani, rescrie istoria unei specii de dinozaur
Oamenii de știință programează bacterii pentru a devora tumorile canceroase
Oamenii de știință programează bacterii pentru a devora tumorile canceroase
Miopia este în creștere, iar un obicei comun ar putea fi de vină
Miopia este în creștere, iar un obicei comun ar putea fi de vină
De ce mirosurile declanșează amintiri mai bine decât imaginile (P)
De ce mirosurile declanșează amintiri mai bine decât imaginile (P)
Un nou studiu arată că peștii sanitari sunt mai inteligenți decât au crezut cercetătorii
Un nou studiu arată că peștii sanitari sunt mai inteligenți decât au crezut cercetătorii
De ce neanderthalienii colecționau cranii cu coarne?
De ce neanderthalienii colecționau cranii cu coarne?
Ce efect are activitatea umană asupra apelor din Arctica?
Ce efect are activitatea umană asupra apelor din Arctica?
Alcoolul schimbă profund modul în care creierul nostru comunică, arată un nou studiu
Alcoolul schimbă profund modul în care creierul nostru comunică, arată un nou studiu
Cartierele mai bogate au mai mulți copaci și, prin urmare, mai multă umbră vara, arată un nou studiu
Cartierele mai bogate au mai mulți copaci și, prin urmare, mai multă umbră vara, arată un nou studiu