Home » D:News » Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric

Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric

Publicat: 03.02.2018
Condimentul asiatic care are numeroase beneficii. De ce este bine să consumi turmeric
Turmericul este un condiment specific bucătăriei din India, China, Taiwan, Indonezia şi Japonia. Folosit atât pentru preparate dulci, cât şi sărate, dă mâncărurilor un gust iute-amărui.

Dacă nu ai folosit până acum turmericul, este timpul să o faci. Potrivit unui studiu realizat de cercetători din SUA şi prezentat la Conferinţa Internaţională a Asociaţiei de Alzheimer de la Londra, turmericul are puterea de a îmbunătăţi starea de spirit şi de a îmbunătăţi memoria, scrie Gustarte.

Nu este primul studiu care scoate în evidenţă proprietăţile benefice ale turmericului. Alte studii au arătat că poate distruge celulele canceroase, previne inflamaţiile şi revigorează sistemul imunitar.

Cercetarea americanilor a monitorizat timp de 18 luni un grup de adulţi, măsurându-le abilităţile cognitive şi emoţiile. Cei care au consumat în fiecare zi turmeric au avut o stare de spirit mai bună, iar memoria şi s-a îmbunătăţit. ”Nu ştim exact cum acţionează turmericul, dar este posibil ca rezultatul să fie datorat reducerii inflamaţiilor la nivel cerebral, care sunt răspunzătoare atât pentru declanşarea bolii Alzheimer, cât şi a depresiei”, a declarat dr. Gary Small, conducătorul studiului.

 

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cum arată statuia lui Ghandi care a scandalizat India?
Cum arată statuia lui Ghandi care a scandalizat India?
Cum vrea Australia să protejeze peste 100 de plante și animale în pericol de dispariție?
Cum vrea Australia să protejeze peste 100 de plante și animale în pericol de dispariție?
Marlon Brando, actorul care a refuzat Oscarul
Marlon Brando, actorul care a refuzat Oscarul
Marius Tucă Show începe miercuri, 5 octombrie, de la ora 20.00, live pe gândul.ro
Marius Tucă Show începe miercuri, 5 octombrie, de la ora 20.00, live pe gândul.ro
Lansarea misiunii Artemis I, amânată pentru jumătatea lunii noiembrie. De ce a fost anulată încercarea din octombrie?
Lansarea misiunii Artemis I, amânată pentru jumătatea lunii noiembrie. De ce a fost anulată încercarea din octombrie?
Cum se mișcă bacteriile? Cercetătorii și-au dat seama abia după 50 de ani
Cum se mișcă bacteriile? Cercetătorii și-au dat seama abia după 50 de ani
Broaștele negre de la Cernobîl arată evoluția în plină acțiune
Broaștele negre de la Cernobîl arată evoluția în plină acțiune
Marilyn Monroe, cea mai sexy blondă din istorie, dar poate și cea mai tristă
Marilyn Monroe, cea mai sexy blondă din istorie, dar poate și cea mai tristă
Cât de distructive sunt armele nucleare ale Rusiei? Ar putea fi folosite împotriva Ucrainei?
Cât de distructive sunt armele nucleare ale Rusiei? Ar putea fi folosite împotriva Ucrainei?
Premiul Nobel pentru Fizică 2022, acordat lui Alain Aspect, John F. Clauser și Anton Zeilinger
Premiul Nobel pentru Fizică 2022, acordat lui Alain Aspect, John F. Clauser și Anton Zeilinger
Ce înseamnă, de fapt, să mori de bătrânețe?
Ce înseamnă, de fapt, să mori de bătrânețe?
Test de cultură generală. Ce înseamnă acronimul LASER?
Test de cultură generală. Ce înseamnă acronimul LASER?
Oamenii au lăsat o cantitate uriașă de gunoi pe Marte, deși nu au pășit niciodată pe Planeta Roșie
Oamenii au lăsat o cantitate uriașă de gunoi pe Marte, deși nu au pășit niciodată pe Planeta Roșie
Cum să reduci factura la energie electrică și gaz? Iată câteva sfaturi practice
Cum să reduci factura la energie electrică și gaz? Iată câteva sfaturi practice
Prima doză de vaccin împotriva variolei maimuței administrată în România
Prima doză de vaccin împotriva variolei maimuței administrată în România
Cum va fi vremea? Urmează zile cu frig, apoi maxime de 23 de grade Celsius
Cum va fi vremea? Urmează zile cu frig, apoi maxime de 23 de grade Celsius
I-a uimit pe toţi cu raţionamentele sale logice. Românul care în liceu îşi ajuta familia din bursa de studiu, iar la 27 de ani era unul dintre marii matematicieni ai lumii
I-a uimit pe toţi cu raţionamentele sale logice. Românul care în liceu îşi ajuta familia din bursa de studiu, iar la ...
Papa Francisc: „Să lăsam armele să tacă!”. Cea mai puternică predică de la începutul războiului
Papa Francisc: „Să lăsam armele să tacă!”. Cea mai puternică predică de la începutul războiului