Carnea procesată şi alimentaţia săracă în fibre ar putea fi principalele cauze ale apariţiei unei forme de cancer

În privinţa cancerului colorectal, specialiştii consideră că acesta apare pe fondul alimentaţiei dezechilibrate, bogate în carne, lactate procesate şi alimente cu aditivi, conform CSID. 

 

“Cele mai periculoase sunt alimentele procesate din carne (sunt bogate în calorii şi cresc şi nivelul colesterolului), pâinea în cantitate mare şi produsele de panificaţie. În plus, alimentaţia pe bază de lactate din prezent este de o calitate mai slabă, din cauza metodelor industriale. Procesul pasteurizării şi utilizarea metodelor de sterilizare pot distruge atât microorganismele benefice, cât şi pe cele dăunatoare. De asemenea, pentru a fi procesate, alimentele suferă o serie de modificări fizice, chimice şi conţin aditivi artificiali care au potenţial carcinogen”, avertizează medicul Cristina Guduleasa, specialist radioterapie.

 

Fumatul creşte riscul de cancere colorectale de 2,5 ori, existând studii care au legat fumatul de dezvoltarea adenoamelor colorectale, în special după 35 ani de fumat. “Alcoolul e un factor de risc important pentru mai multe tipuri de cancer, printre care şi cele de colon. Există mai multe mecanisme prin care alcoolul îşi exercită acest potenţial de a dezvolta tumori maligne, cum ar fi metabolizarea lui în acetaldehidă, compus chimic cancerigen”, adaugă specialistul.

 

În general, evaluăarea medicală anuală este esenţială. După vârsta de 40 de ani, aceasta poate include consultul gastroenterologic şi colonoscopia virtuală. Ele trebuie făcute mai ales de către cei care au cancere în familie sau boli precum colita sau polipii adenomatoşi, factori de risc semnalaţi de medici. Acestea pot pune în evidenţă cancere colorectale înainte ca maladia să ajungă în stadii avansate.