Home » D:News » Avantaje mai puţin cunoscute ale consumului de borş

Avantaje mai puţin cunoscute ale consumului de borş

02.24.2018
Avantaje mai puţin cunoscute ale consumului de borş
Borşul de putină, specific gastronomiei tradiţionale româneşti, este considerat un adevărat remediu terapeutic pentru o serie de afecţiuni. Borşul este un produs bogat în acizi organici, minerale, vitamine şi enzime, rezultate în urma procesului de fermentaţie a tărâţei.
„Drojdia de bere care ajută fermentaţia conţine vitaminele din complexul B, vitaminele D, enzime, minerale în forme uşor asimilabile (calciu, magneziu, fosfor), plus oligoelemente vitale pentru sănătate, seleniu, dar mai ales crom”, precizează nutriţionistul Florin Ioan Bălănică pentru Ce se întâmplă, doctore?
 
Borşul poate avea numeroase beneficii pentru organism, asta dacă este pregătit în casă, deoarece produsele din comerţ pot conţine conservanţi şi aditivi alimentari pentru gust, care alterează calitatea nutriţională a acestuia.
 
Iată care sunt, în opinia specialistului, motivele pentru care trebuie să includem borşul în regimul nostru de viaţă.
  1.   Borşul de tărâţe are un important efect de fortifiere a sistemului imunitar, proprietăţi antibacteriene şi antivirale.
  2.  Beneficii pentru aparatul cardiovascular prin efectele hipocolesteroleminate şi hipotensoare.
  3.  Borşul este un ideal adjuvant digestiv. Asigură o  funcţionare optimă a colonului şi poate participa la profilaxia cancerului de colon.
  4.  Beneficiii pentru funcţia renală, patologie litiazică.
  5.  Este recomandat persoanelor care doresc să scadă în greutate deoarece este foarte sărac în calorii şi stimulează arderea grăsimilor. 
  6.  O sursă importantă de probiotice precum lactobacilii Acidophilus şi Bifidus
  7.  Un remediu natural pentru starea de mahmureală. Poate remite simptomele mahmurelii, cum ar fi ameţeala, durerea de cap, tremurăturile membrelor, senzaţia de vomă.
  8.  Poate favoriza absorbţia metalelor, precum nichelul, cuprul, seleniul în intestinul uman, dar şi a vitaminelor, mai ales la nivelul mucoasei intestinale.
Citeşte continuarea pe CSID
 

 

Cele mai noi articole
Forțele Spațiale ale SUA vor lansa patru sateliți de spionaj
Forțele Spațiale ale SUA vor lansa patru sateliți de spionaj
Cea mai nouă conspirație despre Vatican. Ce ar ascunde, de fapt, statul din inima Romei
Cea mai nouă conspirație despre Vatican. Ce ar ascunde, de fapt, statul din inima Romei
Luna ar putea fi mai tânără față de estimările anterioare
Luna ar putea fi mai tânără față de estimările anterioare
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Telescopul Hubble a surprins imaginea unei galaxii uimitoare cu un centru nefiresc de gol
Telescopul Hubble a surprins imaginea unei galaxii uimitoare cu un centru nefiresc de gol
Daniel Lewis Lee, executat pentru crimă. Ce a spus înainte de a muri
Daniel Lewis Lee, executat pentru crimă. Ce a spus înainte de a muri
Miami este considerat ”noul Wuhan” în pandemia de COVID-19
Miami este considerat ”noul Wuhan” în pandemia de COVID-19
Un tribunal din SUA a decis că nepoata preşedintelui Donald Trump poate să îşi promoveze cartea care face dezvăluiri despre familie
Un tribunal din SUA a decis că nepoata preşedintelui Donald Trump poate să îşi promoveze cartea care face dezvăluiri ...
China amenință Marea Britanie după decizia privind Huawei
China amenință Marea Britanie după decizia privind Huawei
Un studiu arată că doar 2% dintre pacienții și angajații unei clinici sunt imunizați împotriva COVID-19
Un studiu arată că doar 2% dintre pacienții și angajații unei clinici sunt imunizați împotriva COVID-19
Pisică sălbatică, surprinsă de o cameră de monitorizare într-o pădure din Bacău
Pisică sălbatică, surprinsă de o cameră de monitorizare într-o pădure din Bacău
De la 0 la 100% în mai puțin de 30 minute, noua tehnologie de încărcare de la Oppo
De la 0 la 100% în mai puțin de 30 minute, noua tehnologie de încărcare de la Oppo
Ce se va întâmpla cu mașinile cu volan pe partea dreaptă aduse în România
Ce se va întâmpla cu mașinile cu volan pe partea dreaptă aduse în România
Raport îngrijorător. Aproape 690 de milioane de persoane din lume au suferit de foame în 2019
Raport îngrijorător. Aproape 690 de milioane de persoane din lume au suferit de foame în 2019
Austria suspendă legăturile aeriene cu mai multe ţări, inclusiv România. Anunțul făcut de Tarom
Austria suspendă legăturile aeriene cu mai multe ţări, inclusiv România. Anunțul făcut de Tarom
UE a cerut Turciei să anuleze decizia de transformare în moschee a fostei Catedrale „Sfânta Sofia”
UE a cerut Turciei să anuleze decizia de transformare în moschee a fostei Catedrale „Sfânta Sofia”
Nano-anticorpii lamelor pot neutraliza coronavirusul
Nano-anticorpii lamelor pot neutraliza coronavirusul
O femeie a contractat un vierme parazit după ce a mâncat sashimi
O femeie a contractat un vierme parazit după ce a mâncat sashimi