Home » D:News » Cum cerealele integrale îţi pot ajuta ficatul

Cum cerealele integrale îţi pot ajuta ficatul

Alexandru Voiculescu 04.09.2019
Conform unei descoperiri prezentate recent la simpozionul anual al American Association for Cancer Research (AACR), consumul de cereale integrale poate reduce riscul apariţiei cancerului la ficat.

O dietă bogată în cereale integrale şi fiebră a fost asociată cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc scăzut de rezistenţă la insulină, de niveluri ridicate de insulină în sânge şi cu un risc scăzut de inflamaţie în corp – toate acestea reprezintă factori de risc pentru carcinomul hepatocelular, cel mai comun tip de cancer, scrie Live Science.

Astfel, un grup de cercetători a decis să vadă dacă există o asociere între consumul cerealelor şi fibrelor şi riscul apariţiei cancerului la ficat. Au folosit două seturi de date din SUA: Nurses’ Health Study, care a început în 1976 şi a fost alcătuit numai din femei şi Health Professionals Follow-Up Study, un studiu doar cu bărbaţi care a început în 1986.

O dată la circa 4 ani, participanţii completau un chestionar cu privire la obiceiurile alimentare. În tot acest timp, 141 din mai mult de 125.000 de participanţi au fost diagnosticaţi cu carcinom hepatocelular.

„Am observat că un consum mai mare de cereale integrale a fost asociat cu un risc mai mic de apariţie al carcinomului hepatocelular”, a precizat autorul principal al studiului, Xuenhong Zhang de la Harvard Medical School.

De asemenea, cercetătorii au mai găsit şi că anumite părţi din cereale pot fi asociate cu un risc scăzut. Spre exemplu, miezul conţine nutrienţi importanţi precum minerale, vitamine şi acizi graşi sănătoşi.

Descoperirile nu au fost încă publicate într-o revistă de specialitate.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Cerealele integrale sunt bune pentru inimă, dar nu au efect împotriva cancerului

Beneficiile pe care le are consumul de cereale complete

Idei delicioase pentru un mic-dejun bogat în proteine

Ce a apărut prima, berea sau pâinea? O descoperire recentă dă răspunsul la o dezbatere veche

Cele mai noi articole
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie
Amazon uriașă primită de Amazon, în Luxemburg
Amazon uriașă primită de Amazon, în Luxemburg
Acestea sunt cele mai frecvente simptome de COVID-19 dacă ești vaccinat
Acestea sunt cele mai frecvente simptome de COVID-19 dacă ești vaccinat
Mutații genetice rare care protejează împotriva creșterii în greutate, identificate într-un studiu amplu
Mutații genetice rare care protejează împotriva creșterii în greutate, identificate într-un studiu amplu
Manciuria, o regiune istorică importantă a Chinei cu o istorie turbulentă
Manciuria, o regiune istorică importantă a Chinei cu o istorie turbulentă
Cluburile de noapte din Anglia au început să ceară la intrare certificatul de vaccinare
Cluburile de noapte din Anglia au început să ceară la intrare certificatul de vaccinare
Ziua care a marcat decisiv istoria lumii: Hitler a devenit Führer
Ziua care a marcat decisiv istoria lumii: Hitler a devenit Führer
Românii pot cere o zi liberă pentru vaccinare
Românii pot cere o zi liberă pentru vaccinare
Cetatea Râșnov, una dintre cele mai spectaculoase cetăți ale României
Cetatea Râșnov, una dintre cele mai spectaculoase cetăți ale României
Astronomii au observat, pentru prima dată, un disc care formează sateliți naturali în jurul unei exoplanete
Astronomii au observat, pentru prima dată, un disc care formează sateliți naturali în jurul unei exoplanete
Strămoșul crocodililor, descoperit de oamenii de știință în Chile
Strămoșul crocodililor, descoperit de oamenii de știință în Chile
Consumul excesiv de cafea crește riscul apariției demenței. Ce înseamnă un consum excesiv de cafea?
Consumul excesiv de cafea crește riscul apariției demenței. Ce înseamnă un consum excesiv de cafea?
Suplimentele dietetice cauzează tot mai multe leziuni hepatice, iar unii oameni ajung să necesite și transplant
Suplimentele dietetice cauzează tot mai multe leziuni hepatice, iar unii oameni ajung să necesite și transplant
Care este, de fapt, cel mai „vorbăreț” animal din lume?
Care este, de fapt, cel mai „vorbăreț” animal din lume?
Casa Poporului, cea mai faimoasă creație a lui Nicolae Ceaușescu
Casa Poporului, cea mai faimoasă creație a lui Nicolae Ceaușescu