Home » D:News » Cum cerealele integrale îţi pot ajuta ficatul

Cum cerealele integrale îţi pot ajuta ficatul

Autor: Alexandru Voiculescu 04.09.2019
Conform unei descoperiri prezentate recent la simpozionul anual al American Association for Cancer Research (AACR), consumul de cereale integrale poate reduce riscul apariţiei cancerului la ficat.

O dietă bogată în cereale integrale şi fiebră a fost asociată cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc scăzut de rezistenţă la insulină, de niveluri ridicate de insulină în sânge şi cu un risc scăzut de inflamaţie în corp – toate acestea reprezintă factori de risc pentru carcinomul hepatocelular, cel mai comun tip de cancer, scrie Live Science.

Astfel, un grup de cercetători a decis să vadă dacă există o asociere între consumul cerealelor şi fibrelor şi riscul apariţiei cancerului la ficat. Au folosit două seturi de date din SUA: Nurses’ Health Study, care a început în 1976 şi a fost alcătuit numai din femei şi Health Professionals Follow-Up Study, un studiu doar cu bărbaţi care a început în 1986.

O dată la circa 4 ani, participanţii completau un chestionar cu privire la obiceiurile alimentare. În tot acest timp, 141 din mai mult de 125.000 de participanţi au fost diagnosticaţi cu carcinom hepatocelular.

„Am observat că un consum mai mare de cereale integrale a fost asociat cu un risc mai mic de apariţie al carcinomului hepatocelular”, a precizat autorul principal al studiului, Xuenhong Zhang de la Harvard Medical School.

De asemenea, cercetătorii au mai găsit şi că anumite părţi din cereale pot fi asociate cu un risc scăzut. Spre exemplu, miezul conţine nutrienţi importanţi precum minerale, vitamine şi acizi graşi sănătoşi.

Descoperirile nu au fost încă publicate într-o revistă de specialitate.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

Cerealele integrale sunt bune pentru inimă, dar nu au efect împotriva cancerului

Beneficiile pe care le are consumul de cereale complete

Idei delicioase pentru un mic-dejun bogat în proteine

Ce a apărut prima, berea sau pâinea? O descoperire recentă dă răspunsul la o dezbatere veche

Cele mai noi articole
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Un experiment arată ce se poate întâmpla dacă strănuți cu ochii deschiși
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
Când au purtat oamenii haine pentru prima dată?
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
NASA pregătește lansarea celei mai puternice rachete din istorie
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Virusul Nipah, cu mortalitate ridicată, poate fi următoarea amenințare majoră pentru Asia
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Comandantul unui distrugător rus a furat două elice din bronz de 13 tone de la propria sa navă
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha
Cercetătorii au reușit să creeze „materiale vii” din băutura fermentată Kombucha
Cum a ajuns pe tron primul ţar al Rusiei, Ivan cel Groaznic, personajul care a îngrozit o ţară întreagă
Cum a ajuns pe tron primul ţar al Rusiei, Ivan cel Groaznic, personajul care a îngrozit o ţară întreagă
Pfizer România despre întârzieri ale dozelor de vaccin: Intensificăm operațiunile de fabricație
Pfizer România despre întârzieri ale dozelor de vaccin: Intensificăm operațiunile de fabricație
România produce carne de melc de 50 milioane de lei. Care este cel mai mare producător din țara noastră
România produce carne de melc de 50 milioane de lei. Care este cel mai mare producător din țara noastră
Astronomii ar fi auzit, pentru prima oară, „sunetul” de fundal al Universului
Astronomii ar fi auzit, pentru prima oară, „sunetul” de fundal al Universului
Avertismentul cercetătorilor: Omenirea gonește spre un „viitor înfiorător” pe care nici nu îl înțelege
Avertismentul cercetătorilor: Omenirea gonește spre un „viitor înfiorător” pe care nici nu îl înțelege
Acidificarea oceanelor poate face ca unele specii să strălucească mai intens
Acidificarea oceanelor poate face ca unele specii să strălucească mai intens
Urmele unei epave misterioase au ieșit la suprafață pe nisipurile unei insule din Carolina de Nord
Urmele unei epave misterioase au ieșit la suprafață pe nisipurile unei insule din Carolina de Nord
Noi cercetări arată că există, de fapt, trei subtipuri diferite ale maladiei Alzheimer
Noi cercetări arată că există, de fapt, trei subtipuri diferite ale maladiei Alzheimer
Un dispozitiv wireless micuț ar putea fi soluția pentru obezitate și pierderea în greutate
Un dispozitiv wireless micuț ar putea fi soluția pentru obezitate și pierderea în greutate
Păsările au un misterios „simț cuantic”, iar cercetătorii l-au observat direct pentru prima oară în istorie
Păsările au un misterios „simț cuantic”, iar cercetătorii l-au observat direct pentru prima oară în istorie
Măsurătorile accelerării unui pulsar dezvăluie partea întunecată a Căii Lactee
Măsurătorile accelerării unui pulsar dezvăluie partea întunecată a Căii Lactee
China a câştigat războiul comercial lansat de Donald Trump, iar americanii suportă costurile
China a câştigat războiul comercial lansat de Donald Trump, iar americanii suportă costurile