Chiaramonte, în vârstă de 50 de ani, ar fi declarat poliţiei că era „în căutare de noi arome” pentru preparate din bucătăria contemporană.
Primul medicament pe bază de canabis va putea ajunge şi în România, pe baza unei decizii UEPoliţia a mai confiscat, pe 27 septembrie, din locuinţa acestuia, situată în Trecastagni, estul Siciliei, mai multe produse infuzate cu canabis, precum vinuri, ulei şi carne de ton.
Chiaramonte se descrie drept „consultant în agro-alimentaţie pentru bucătăria mileniului al treilea”, potrivit publicaţiei italiene La Sicilia.
Între timp, Chiaramonte a fost eliberat, în aşteptarea procesului.
Celebru pe insula natală, Sicilia, acesta lucrează ca chef la Katane Palace Hotel din Catania. A devenit celebru ca gazdă a unor programe TV culinare, iar una dintre emisiunile sale s-a numit „Immoral Recipes and Aphrodisiac Foods”.
Un compus din canabis poate avea aplicaţii împotriva bacteriilor rezistente la antibiotice
Riscurile la care sunt expuşi cei care consumă canabis au fost dezvăluite într-un nou studiu