Home » D:News » Vin născut din lava vulcanului Etna, produs într-o faimoasă podgorie din Sicilia

Vin născut din lava vulcanului Etna, produs într-o faimoasă podgorie din Sicilia

Vin născut din lava vulcanului Etna, produs într-o faimoasă podgorie din Sicilia
Sursa foto: Unsplash
Publicat: 01.05.2021

Sicilia este una dintre cele mai mari insule din Marea Mediterană, învăluită mereu în misterul legendelor. Localnicii au învăţat să trăiască cu furia imprevizibilă a vulcanului Etna, dar şi să exploateze bogăţia adusă de acesta din inima planetei.

Planeta este de alftel şi numele unei faimoase podgorii din Sicilia, care oferă câteva vinuri speciale, cu gust de vulcan.

Povestea a început în anii 80, în Sambuca di Sicilia, unde Alessio, Francesca şi Santi au decis să pună bazele unei podgorii cu renume. Planeta s-a născut pe propietatea familiei cu acelaşi nume, prezentă în istoria Siciliei încă din secolul al XVII – lea.

Tinerii viticultori au reuşit să exploateze solul muntelui Etna, bogat în minerale şi au plantat vii pe terase înalte cu nisip vulcanic la o mare înălţime. Aşa s-a născut Etna Rosso şi Etna Bianco.Patricia Tóth, producător de vin: Strugurii provin din două vii diferite situate pe partea nordică a muntelui Etna, între 500 şi 600 de metri deasupra mării. Terasele au un sol foarte nisipos şi recolta se face în a treia săptămână din octombrie, după care începre procesul de realizare a vinului.

Combinaţie între două soiuri de struguri care cresc doar în preajma vulcanului Etna

În ultimii 20 de ani, Planeta a reuşit să creeze şi vinuri cu o istorie milenară, precum Mamertino. Secretul este combinaţia între două soiuri de struguri care cresc doar în preajma vulcanului Etna.Alessio Planeta: Acest vin are rădăcini foarte vechi. Iulius Cezar vorbea despre Mamertino când cucerise Hispania şi Galia. Bea vinuri Falerno şi Mamertino, potrivit Mediafax.

Rezultatul este un vin cu o aromă de iarbă, cireşe dulci, cocos şi cu personalitatea şi prospeţimea specifică specifică Nero d’Avola. Nocera este o varietate care se găseşte doar în această parte a Siciliei şi sunt foarte puţini producători de Mamertino.

Locuitorii Siciliei produceau vin cu 2 mii de ani înainte de Hristos.

Căldura Muntelui Etna a creat 40 de soiuri diferite de struguri. Unele vii au fost plantate şi la 1300 de metri deasupra mării, ca să producă un sortiment milenar cum este Nero D´Avola, simbolul vinurilor din Sicilia.

Redactia Descopera.ro
Redactia Descopera.ro
Descopera.ro este un portal de stiinta, tehnologie, natura si calatorii care isi propune sa fie cel mai mare site de popularizare a stiintelor si de cultura generala din Romania. Sub sloganul E LUMEA TA!, DESCOPERA.RO aduce zilnic ultimele stiri din cele mai fascinante domenii stiintifice, investigh... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Concert Metallica pe Arena Națională din București. Când se pun în vânzare biletele?
Concert Metallica pe Arena Națională din București. Când se pun în vânzare biletele?
Eveniment major de sănătate publică! A fost confirmat un virus derivat din vaccin
Eveniment major de sănătate publică! A fost confirmat un virus derivat din vaccin
Telescopul Webb și-a doborât propriul record pentru cea mai îndepărtată galaxie cu MoM-z14
Telescopul Webb și-a doborât propriul record pentru cea mai îndepărtată galaxie cu MoM-z14
Puterea vindecătoare a păsărilor. Cum ne liniștește cântecul naturii?
Puterea vindecătoare a păsărilor. Cum ne liniștește cântecul naturii?
Epictet: cum un sclav a devenit maestrul stoicismului. Lecții de viață care încă ne schimbă destinul. „Este posibil ca o piatră să fie aruncată în sus și să nu cadă? A te aștepta la altceva este pură nebunie”
Epictet: cum un sclav a devenit maestrul stoicismului. Lecții de viață care încă ne schimbă destinul. „Este posibil ...
Jennifer Aniston, povestea din spatele celebrei Rachel Green
Jennifer Aniston, povestea din spatele celebrei Rachel Green
Julia Louis-Dreyfus, de la Seinfeld, la Marvel. „Nu poți evita moartea, dar poți râde de ea”
Julia Louis-Dreyfus, de la Seinfeld, la Marvel. „Nu poți evita moartea, dar poți râde de ea”
„Conspirații cu gen. Emil Străinu” începe joi, 22 mai, de la 22:00, LIVE pe YouTube CANCAN
„Conspirații cu gen. Emil Străinu” începe joi, 22 mai, de la 22:00, LIVE pe YouTube CANCAN
Ce este „Regula 2-2-2” și poate aceasta să salveze o relație?
Ce este „Regula 2-2-2” și poate aceasta să salveze o relație?
Oamenii-reptilieni, teoria conspirației sau cel mai bine păstrat secret de pe Pământ?
Oamenii-reptilieni, teoria conspirației sau cel mai bine păstrat secret de pe Pământ?
Ce s-a întâmplat atunci când oamenii de știință au expus celule umane la 5G?
Ce s-a întâmplat atunci când oamenii de știință au expus celule umane la 5G?
Test de cultură generală. Cum scapi dintr-o mașină care se scufundă?
Test de cultură generală. Cum scapi dintr-o mașină care se scufundă?
„Arhitectul” Sistemului Solar a fost cândva de două ori mai mare și a avut un câmp magnetic mult mai puternic
„Arhitectul” Sistemului Solar a fost cândva de două ori mai mare și a avut un câmp magnetic mult mai puternic
Distrugerea pădurilor a atins un nivel fără precedent
Distrugerea pădurilor a atins un nivel fără precedent
Chatboții pot fi păcăliți să dea răspunsuri greșite sau chiar periculoase, arată un studiu
Chatboții pot fi păcăliți să dea răspunsuri greșite sau chiar periculoase, arată un studiu
Temerile privind un posibil atac asupra Iranului au crescut prețul petrolului
Temerile privind un posibil atac asupra Iranului au crescut prețul petrolului
Se împlinesc 68 de ani de la moartea celui mai important poet simbolist român
Se împlinesc 68 de ani de la moartea celui mai important poet simbolist român
Donald Trump Jr. vrea să calce pe urmele tatălui său
Donald Trump Jr. vrea să calce pe urmele tatălui său