Home » D:News » Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric

Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric

Autor: Nicu Parlog 03.06.2009
Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric
“Microbii” din mancare reprezinta una dintre marile griji ale consumatorilor, speriati de recentele epidemii pricinuite de contaminarea alimentelor cu bacterii periculoase. Un cercetator american a inventat un dispozitiv simplu, care poate dezinfecta legumele ambalate inainte ca acestea sa ajunga in rafturile magazinelor.

Kevin Keener a construit un aparat alcatuit dintr-un set de bobine care, plasate la exteriorul ambalajului ermetic – pungi sau cutii de plastic, recipiente de sticla – genereaza un camp de plasma (gaz ionizat, alcatuit din particule incarcate electric) la temperatura camerei, in interiorul ambalajului. Oxigenul din aerul existent in interiorul recipientului este transformat temporar in ozon, care omoara bacteriile ca E. coli si Salmonella. Tratamentul dureaza intre 30 de secunde si 5 minute. Ulterior, gazul ionizat revine la starea sa initiala. Metoda a fost testata, deocamdata, pe spanac si rosii ambalate, dar inventatorul afirma ca poate fi folosita pentru foarte multe tipuri de alimente si chiar pentru medicamente. Kevin Keener lucreaza acum la fabricarea unui dispozitiv comercial, mai usor de utilizat, cu ajutorul caruia sa poata fi dezinfectate, in scurt timp, cantitati mari de alimente.

Sursa: Science Daily

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Încă 14 sicrie complet sigilate și neatinse de 2.500 de ani au fost descoperite de autoritățile egiptene
Încă 14 sicrie complet sigilate și neatinse de 2.500 de ani au fost descoperite de autoritățile egiptene
Un mic instrument din grafen poate măsura cele mai slabe câmpuri magnetice
Un mic instrument din grafen poate măsura cele mai slabe câmpuri magnetice
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
De ce este albastru una dintre culorile cele mai „vii” întâlnite în natură
De ce este albastru una dintre culorile cele mai „vii” întâlnite în natură
Anomalie cosmică. Astronomii au găsit o planetă de mărimea lui Jupiter care orbitează o stea moartă
Anomalie cosmică. Astronomii au găsit o planetă de mărimea lui Jupiter care orbitează o stea moartă
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
„Țestoasa zâmbitoare”, una dintre cele mai amenințate specii din lume, a fost salvată de la dispariție
„Țestoasa zâmbitoare”, una dintre cele mai amenințate specii din lume, a fost salvată de la dispariție
Ce este mai nociv: statul pe scaun sau statul întins în timp ce lucrezi? Un psiholog explică
Ce este mai nociv: statul pe scaun sau statul întins în timp ce lucrezi? Un psiholog explică
Telescopul Magellan a primit finanțarea necesară pentru testarea componentelor optice
Telescopul Magellan a primit finanțarea necesară pentru testarea componentelor optice
Rusia a aprobat primul medicament împotriva COVID-19 ce va fi disponibil în farmacii
Rusia a aprobat primul medicament împotriva COVID-19 ce va fi disponibil în farmacii
Taj Mahal din India a primit primii vizitatori după şase luni de pauză
Taj Mahal din India a primit primii vizitatori după şase luni de pauză
Un medic explică ce anume produce formele severe de COVID-19 la tineri
Un medic explică ce anume produce formele severe de COVID-19 la tineri
Companiile chinezești își mută operațiunile în Singapore pentru a scăpa de sancțiunile lui Trump
Companiile chinezești își mută operațiunile în Singapore pentru a scăpa de sancțiunile lui Trump
Forţele Spaţiale americane trimit militari în Orientul Mijlociu
Forţele Spaţiale americane trimit militari în Orientul Mijlociu
Proprietarul TikTok evaluează aplicația la 60 de miliarde de dolari
Proprietarul TikTok evaluează aplicația la 60 de miliarde de dolari
Cum au gândit liberalii viitorul politic al României Mari
Cum au gândit liberalii viitorul politic al României Mari
Doi fermieri chinezi au găsit fosilele unor dinozauri care au murit în timp ce dormeau
Doi fermieri chinezi au găsit fosilele unor dinozauri care au murit în timp ce dormeau
Top 10 fotografii din astronomie care au făcut istorie
Top 10 fotografii din astronomie care au făcut istorie