Home » D:News » Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric

Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric

Nicu Parlog 03.06.2009
Alimentele vor putea fi dezinfectate cu un dispozitiv electric
“Microbii” din mancare reprezinta una dintre marile griji ale consumatorilor, speriati de recentele epidemii pricinuite de contaminarea alimentelor cu bacterii periculoase. Un cercetator american a inventat un dispozitiv simplu, care poate dezinfecta legumele ambalate inainte ca acestea sa ajunga in rafturile magazinelor.

Kevin Keener a construit un aparat alcatuit dintr-un set de bobine care, plasate la exteriorul ambalajului ermetic – pungi sau cutii de plastic, recipiente de sticla – genereaza un camp de plasma (gaz ionizat, alcatuit din particule incarcate electric) la temperatura camerei, in interiorul ambalajului. Oxigenul din aerul existent in interiorul recipientului este transformat temporar in ozon, care omoara bacteriile ca E. coli si Salmonella. Tratamentul dureaza intre 30 de secunde si 5 minute. Ulterior, gazul ionizat revine la starea sa initiala. Metoda a fost testata, deocamdata, pe spanac si rosii ambalate, dar inventatorul afirma ca poate fi folosita pentru foarte multe tipuri de alimente si chiar pentru medicamente. Kevin Keener lucreaza acum la fabricarea unui dispozitiv comercial, mai usor de utilizat, cu ajutorul caruia sa poata fi dezinfectate, in scurt timp, cantitati mari de alimente.

Sursa: Science Daily

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Indicii despre prăbușirea civilizației mayașe, descoperite în excremente umane antice
Indicii despre prăbușirea civilizației mayașe, descoperite în excremente umane antice
Astronomii susțin că viața de pe Venus ar trebui să fie „un nou tip de organism”
Astronomii susțin că viața de pe Venus ar trebui să fie „un nou tip de organism”
Groenlanda se topește masiv din cauza valului de căldură din emisfera nordică
Groenlanda se topește masiv din cauza valului de căldură din emisfera nordică
Cafeaua și efectul ei miraculos în exercițiile fizice
Cafeaua și efectul ei miraculos în exercițiile fizice
Câți bani a strâns Neuralink, compania lui Elon Musk, de la investitori
Câți bani a strâns Neuralink, compania lui Elon Musk, de la investitori
Primul satelit reprogramabil din lume a fost lansat
Primul satelit reprogramabil din lume a fost lansat
Val masiv de e-mail-uri de șantaj în România. Cât cer hackerii
Val masiv de e-mail-uri de șantaj în România. Cât cer hackerii
Iadul din termometre. Care este pragul de rezistență al organismul uman la temperaturile extreme?
Iadul din termometre. Care este pragul de rezistență al organismul uman la temperaturile extreme?
Noi cercetări arată ce se va întâmpla cu Pământul și planetele din jur pe măsură ce Soarele moare
Noi cercetări arată ce se va întâmpla cu Pământul și planetele din jur pe măsură ce Soarele moare
Voltaire, unul dintre cei mai importanți scriitori din literatura franceză
Voltaire, unul dintre cei mai importanți scriitori din literatura franceză
Motivul pentru care Scarlett Johansson dă în judecată Disney
Motivul pentru care Scarlett Johansson dă în judecată Disney
În urmă cu 107 ani se inaugura visul regelui Carlos al V-lea, una dintre cele şapte minuni ale lumii construcţiilor inginereşti
În urmă cu 107 ani se inaugura visul regelui Carlos al V-lea, una dintre cele şapte minuni ale lumii construcţiilor inginereşti
Modelele Tesla dispun acum şi de meniu în limba română
Modelele Tesla dispun acum şi de meniu în limba română
O catastrofă misterioasă a transformat o creșă într-un cimitir în urmă cu 500 milioane de ani
O catastrofă misterioasă a transformat o creșă într-un cimitir în urmă cu 500 milioane de ani
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
O predicție făcută în 1972 despre prăbușirea civilizației umane în anii 2040 pare să fie corectă
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Milioane de persoane, carantinate în China din cauza variantei Delta
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Ungaria instituie vaccinarea obligatorie împotriva coronavirusului, pentru personalul sanitar
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie
Grecia a rămas una dintre destinațiile favorite ale românilor, chiar dacă a intrat pe lista roșie