Home » D:News » Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)

Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)

06.18.2011
Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)
Cercetătorii japonezi au descoperit o cale de a crea carne artificială din deşeuri ce conţin fecale umane.

Mitsuyuki Ikeda, cercetător la Laboratorul Okayama, a dezvoltat
bucăţi de carne bazate pe proteine provenite din excremente umane.
Oficialii sistemului de canalizare din Tokyo l-au abordat pe omul
de ştiinţă din cauza unei supraabundeţe a murdăriei din canalizare.
Aceştia l-au rugat să exploreze posibilităţile de utilizare a
acestui „nămol”. Cercetătorul a descoperit că murdăria din
canalizare conţinea o multitudine de proteine, graţie
bacteriilor.

Cercetătorii au extras aceste proteine şi le-au combinat
cu un potenţiator de reacţie şi le-au pus într-un „explozor” care a
creat o „friptură” artificială
. Carnea conţine 63%
proteine, 25% carbohidraţi, 3% lipide şi 9% minerale. Cercetătorii
au colorat carnea artificială cu ajutorul unui colorant alimentar
roşu şi au sporit aroma cu proteine de soia. Testele
iniţiale au subliniat faptul că oamenii au considerat carnea
artificială ca având gust de carne de vită.

Oamenii de ştiinţă speră ca această carne artificială să aibă
acelaşi preţ ca şi cea provenită din surse animale, deşi în
momentul de faţă aceasta costă de 10-20 de ori mai mult din cauza
cheltuielilor necesare cercetării.

Profesorul Ikeda înţelege barierele psihologice pe care
oamenii ar trebui să le depăşească pentru a mânca alimente create
din fecale umane
. Dar cercetătorii speră ca odată ce
studiile vor fi terminate, oamenii să fie capabili să treacă cu
vederea aceste detalii ale provenienţei cărnii pe care o consumă şi
să fie responsabili pentru mediu şi să fie conştienţi de conţinutul
redus în calorii.

Iată procesul prin care profesorul Ikeda a sintetizat carnea din
excremente umane:

Sursa:
DigitalTrends

Cele mai noi articole
ANM anunță că temperaturile încep să scadă. Cum va fi vremea în următoarele săptămâni
ANM anunță că temperaturile încep să scadă. Cum va fi vremea în următoarele săptămâni
Explicațiile Ministerului Sănătății despre vaccinul împotriva COVID-19. Ce înseamnă, de fapt, eficacitatea de 95%
Explicațiile Ministerului Sănătății despre vaccinul împotriva COVID-19. Ce înseamnă, de fapt, eficacitatea de 95%
Mitul antic al inundațiilor babiloniene care a inspirat Marele Potop și Arca lui Noe și manipularea din el
Mitul antic al inundațiilor babiloniene care a inspirat Marele Potop și Arca lui Noe și manipularea din el
Astronomii au descoperit că această „megastructură extraterestră” nu este singură
Astronomii au descoperit că această „megastructură extraterestră” nu este singură
Lupii preistorici erau diferiți de lupii cenușii, arată ADN-ul acestora, conform unui studiu
Lupii preistorici erau diferiți de lupii cenușii, arată ADN-ul acestora, conform unui studiu
Stația Spațială Internațională se vede în această seară cu ochiul liber, din București
Stația Spațială Internațională se vede în această seară cu ochiul liber, din București
Un grup de inventatori a creat un hoverboard funcțional
Un grup de inventatori a creat un hoverboard funcțional
Baterii litiu-ion capabile să fie încărcate în doar cinci minute, produse în premieră
Baterii litiu-ion capabile să fie încărcate în doar cinci minute, produse în premieră
Cortizolul găsit în păr poate prezice riscul de boli cardiovasculare, demonstrează un nou studiu
Cortizolul găsit în păr poate prezice riscul de boli cardiovasculare, demonstrează un nou studiu
Veniturile din afacerile imobiliare ale lui Donald Trump au scăzut puternic
Veniturile din afacerile imobiliare ale lui Donald Trump au scăzut puternic
Elon Musk oferă 100 de milioane de dolari pentru cea mai bună tehnologie de captare a carbonului
Elon Musk oferă 100 de milioane de dolari pentru cea mai bună tehnologie de captare a carbonului
Ce destinații exotice au preferat românii la finalul lui 2020 și care vor fi tendințele în anul 2021
Ce destinații exotice au preferat românii la finalul lui 2020 și care vor fi tendințele în anul 2021
Vești bune pentru fanii „Game of Thrones”. „Tales of Dunk and Egg”, un spin-off al seriei, este în lucru
Vești bune pentru fanii „Game of Thrones”. „Tales of Dunk and Egg”, un spin-off al seriei, este în lucru
Google amenință că va închide motorul de căutare în Australia. Ce măsuri intenționează să aplice guvernul țării
Google amenință că va închide motorul de căutare în Australia. Ce măsuri intenționează să aplice guvernul țării
Ministerul Sănătății: Pacienții care iau tratament anticoagulant sau antiagregant se pot vaccina
Ministerul Sănătății: Pacienții care iau tratament anticoagulant sau antiagregant se pot vaccina
„Ciuperci magice” au crescut în sângele unui bărbat după injectarea cu un ceai specific
„Ciuperci magice” au crescut în sângele unui bărbat după injectarea cu un ceai specific
Povestea canibalismului și dovezile răzbunării lui Hernán Cortés în cucerirea Mexicului, scoase la iveală
Povestea canibalismului și dovezile răzbunării lui Hernán Cortés în cucerirea Mexicului, scoase la iveală
Persoanele cu leziuni ale măduvei spinării pot avea din nou control asupra mâinilor și a brațelor, datorită unui tratament revoluționar
Persoanele cu leziuni ale măduvei spinării pot avea din nou control asupra mâinilor și a brațelor, datorită unui tratament ...