Home » D:News » Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)

Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)

Descopera 06.18.2011
Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)
Cercetătorii japonezi au descoperit o cale de a crea carne artificială din deşeuri ce conţin fecale umane.

Mitsuyuki Ikeda, cercetător la Laboratorul Okayama, a dezvoltat
bucăţi de carne bazate pe proteine provenite din excremente umane.
Oficialii sistemului de canalizare din Tokyo l-au abordat pe omul
de ştiinţă din cauza unei supraabundeţe a murdăriei din canalizare.
Aceştia l-au rugat să exploreze posibilităţile de utilizare a
acestui „nămol”. Cercetătorul a descoperit că murdăria din
canalizare conţinea o multitudine de proteine, graţie
bacteriilor.

Cercetătorii au extras aceste proteine şi le-au combinat
cu un potenţiator de reacţie şi le-au pus într-un „explozor” care a
creat o „friptură” artificială
. Carnea conţine 63%
proteine, 25% carbohidraţi, 3% lipide şi 9% minerale. Cercetătorii
au colorat carnea artificială cu ajutorul unui colorant alimentar
roşu şi au sporit aroma cu proteine de soia. Testele
iniţiale au subliniat faptul că oamenii au considerat carnea
artificială ca având gust de carne de vită.

Oamenii de ştiinţă speră ca această carne artificială să aibă
acelaşi preţ ca şi cea provenită din surse animale, deşi în
momentul de faţă aceasta costă de 10-20 de ori mai mult din cauza
cheltuielilor necesare cercetării.

Profesorul Ikeda înţelege barierele psihologice pe care
oamenii ar trebui să le depăşească pentru a mânca alimente create
din fecale umane
. Dar cercetătorii speră ca odată ce
studiile vor fi terminate, oamenii să fie capabili să treacă cu
vederea aceste detalii ale provenienţei cărnii pe care o consumă şi
să fie responsabili pentru mediu şi să fie conştienţi de conţinutul
redus în calorii.

Iată procesul prin care profesorul Ikeda a sintetizat carnea din
excremente umane:

Sursa:
DigitalTrends

Cele mai noi articole
Unul dintre cele mai CONTROVERSATE asasinate din istoria României. De ce a fost ucis Armand Călinescu
Unul dintre cele mai CONTROVERSATE asasinate din istoria României. De ce a fost ucis Armand Călinescu
Bitcoin este în scădere din cauza temerilor cu privire la mediu
Bitcoin este în scădere din cauza temerilor cu privire la mediu
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita Pământului
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita ...
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei