Incredibil: un cercetător japonez a folosit deşeuri umane pentru a sintetiza carne comestibilă! (VIDEO)
Cercetătorii japonezi au descoperit o cale de a crea carne artificială din deşeuri ce conţin fecale umane.
Mitsuyuki Ikeda, cercetător la Laboratorul Okayama, a dezvoltat bucăţi de carne bazate pe proteine provenite din excremente umane. Oficialii sistemului de canalizare din Tokyo l-au abordat pe omul de ştiinţă din cauza unei supraabundeţe a murdăriei din canalizare. Aceştia l-au rugat să exploreze posibilităţile de utilizare a acestui "nămol". Cercetătorul a descoperit că murdăria din canalizare conţinea o multitudine de proteine, graţie bacteriilor.
Cercetătorii au extras aceste proteine şi le-au combinat cu un potenţiator de reacţie şi le-au pus într-un "explozor" care a creat o "friptură" artificială. Carnea conţine 63% proteine, 25% carbohidraţi, 3% lipide şi 9% minerale. Cercetătorii au colorat carnea artificială cu ajutorul unui colorant alimentar roşu şi au sporit aroma cu proteine de soia. Testele iniţiale au subliniat faptul că oamenii au considerat carnea artificială ca având gust de carne de vită.
Oamenii de ştiinţă speră ca această carne artificială să aibă acelaşi preţ ca şi cea provenită din surse animale, deşi în momentul de faţă aceasta costă de 10-20 de ori mai mult din cauza cheltuielilor necesare cercetării.
Profesorul Ikeda înţelege barierele psihologice pe care oamenii ar trebui să le depăşească pentru a mânca alimente create din fecale umane. Dar cercetătorii speră ca odată ce studiile vor fi terminate, oamenii să fie capabili să treacă cu vederea aceste detalii ale provenienţei cărnii pe care o consumă şi să fie responsabili pentru mediu şi să fie conştienţi de conţinutul redus în calorii.
Iată procesul prin care profesorul Ikeda a sintetizat carnea din excremente umane:
Sursa: DigitalTrends
-
Insectele - hrana ecologică a secolului XXI
Insectele constituie cel mai divers grup de animale de pe Terra. Oamenii de ştiinţă estimează că există între 6 şi 10 milioane de specii de insecte, dintre care doar 1 milion au fost cercetate şi documentate. Insectele formează peste 80% din totalitatea animalelor de pe Pământ. Privite cu repulsie de mulţi dintre noi, insectele aduc imense beneficii omului, prin rolul esenţial pe care îl au în ecosistem. Aceste mici animale polenizează recoltele de care depindem, se află la baza…
› citeşte mai mult -
A fost inventată o peliculă ce îşi schimbă culoarea când detectează mâncare stricată
Un senzor va ajuta consumatorii să afle dacă produsele din carne pe care vor să le cumpere sunt stricate sau nu. Cercetătorii au inventat o peliculă indicatoare ce îşi schimbă culoarea atunci când alimentele se degradează.
› citeşte mai mult -
Mâncatul nesănătos poate duce la depresie
Persoanele care mănâncă alimente bogate în grăsimi saturate şi grăsimi trans sunt expuse unui risc mai mare de depresie, conform unui studiu realizat de cercetători spanioli. Această cercetare confirmă studiile care au corelat în trecut mâncarea de tip „junk food” cu depresia.
› citeşte mai mult -
Vechii locuitori ai Americii mâncau câini
În urmă cu 9 milenii, câinele era, pentru amerindieni, nu doar însoţitor, protector şi prieten, ci şi hrană.
› citeşte mai mult -
Ce vor mânca astronauţii în călătoria spre Marte?
În ciuda marilor progrese realizate în ultimii ani în ceea ce priveşte alimentaţia astronauţilor, planul NASA de a trimite o misiune cu echipaj uman pe Marte va pune probleme foarte dificile legate de alimentaţia echipajului. Un număr de specialişti lucrează, în prezent, la rezolvarea acestor probleme.
› citeşte mai mult -
Nano-hrana, mancarea viitorului
Imaginati-va ca ati putea manca cipsuri gustoase, insa cu putina sare, maioneza cremoasa fara grasimi sau paine imbogatita cu ulei de peste, insa fara miros.
› citeşte mai mult
Codul Rutier 2020. Puțin șoferi știu că nu au voie să transporte așa ceva în mașină. Amenzile sunt uriașe!
CITEŞTE PE GÂNDUL.INFO
Este atât de UȘOR să aduci o mașină din Germania! Procedura care a convins mulți ROMÂNI
CITEŞTE PE PROMOTOR.RO
DIVORȚ BOMBĂ. Anamaria Prodan a recunoscut în final: ”Despre divorțul meu nu a știut nimeni! De doi ani noi...”
CITEŞTE PE CIAO.RO
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor
CITEŞTE PE APROPOTV.RO
