Home » D:News » Fructele si legumele viu colorate, cheia unor tratamente impotriva cancerului

Fructele si legumele viu colorate, cheia unor tratamente impotriva cancerului

Fructele si legumele viu colorate, cheia unor tratamente impotriva cancerului
Publicat: 20.08.2007
Pigmentii naturali din fructele si legumele viu colorate, precum afinele si varza rosie, ar putea constitui ingredientul cheie in producerea unor tratamente eficace impotriva mai multor forme de cancer, potrivit unui studiu realizat de o echipa de cercetatori americani, informeaza dailymail.co.uk.

Experimentele realizate de o echipa de cercetatori de la Universitatea de stat din Ohio, coordonata de profesorul Monica Giusti, au scos la iveala faptul ca pigmentii numiti antocianine, de obicei de culoare rosie, albastra sau violeta, sunt compusi naturali care incetinesc dezvoltarea cancerului la colon si, in unele cazuri, distrug complet tumorile.
Antocianinele se gasesc in fructe si legume precum struguri rosii, boabe de soc, varza rosie, ridichi, coacaze.

Cercetatorii au indicat ca un caz aparte este porumbul rosu, extrem de puternic in distrugerea celulelor canceroase. In urma testelor de laborator, cercetatorii au descoperit ca porumbul rosu reuseste sa distruga pana la 20% dintre celulele canceroase si nu ataca celulele sanatoase.

Ridichile sunt capabile sa incetineasca dezvoltarea cancerului la colon cu 50 pana la 80%.

Cercetatorii cauta in prezent o metoda de a prelucra anumiti compusi din fructe si legume pentru a mari efectele acestora. Se pare ca puterea acestor antioxidanti, care sunt foarte usor absorbiti prin tesuturile stomacului, se mareste daca sunt combinati cu zahar.

Studiul a fost prezentat la conferinta anuala a Societatii americane de chimie care a avut loc la Boston. (MEDIAFAX)

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cel mai mare clește de crab fosilizat descoperit vreodată are 8 milioane de ani
Cel mai mare clește de crab fosilizat descoperit vreodată are 8 milioane de ani
Terapia cu fructe coapte ar opri creșterea celulelor canceroase
Terapia cu fructe coapte ar opri creșterea celulelor canceroase
A fost dezvoltată Inteligența Artificială care înțelege lumina din fotografii
A fost dezvoltată Inteligența Artificială care înțelege lumina din fotografii
De ce sunt afinele albastre?
De ce sunt afinele albastre?
Cercetătorii caută semne ale unei civilizații extraterestre în sistemul solar perfect matematic
Cercetătorii caută semne ale unei civilizații extraterestre în sistemul solar perfect matematic
Jean Negulesco, singurul regizor român nominalizat la Oscar. Vedetă la Hollywood, dar necunoscut în România
Jean Negulesco, singurul regizor român nominalizat la Oscar. Vedetă la Hollywood, dar necunoscut în România
În urmă cu 55 de ani, Concorde, primul avion supersonic de pasageri din lume, decola de pe aeroportul din Toulouse
În urmă cu 55 de ani, Concorde, primul avion supersonic de pasageri din lume, decola de pe aeroportul din Toulouse
Cel mai bogat om din Asia organizează o petrecere extravagantă cu invitați celebri
Cel mai bogat om din Asia organizează o petrecere extravagantă cu invitați celebri
Papa Francisc a spus care este „cel mai urât pericol al timpului nostru”
Papa Francisc a spus care este „cel mai urât pericol al timpului nostru”
România produce cea mai curată mâncare din Uniunea Europeană
România produce cea mai curată mâncare din Uniunea Europeană
A fost inaugurat Satul Olimpic de la Paris 2024
A fost inaugurat Satul Olimpic de la Paris 2024
Segmentul rusesc al Stației Spațiale Internaționale pierde aer în continuu
Segmentul rusesc al Stației Spațiale Internaționale pierde aer în continuu
Reacția OMV Petrom la imaginile Greenpeace România: „Se derulează activități de mentenanță”
Reacția OMV Petrom la imaginile Greenpeace România: „Se derulează activități de mentenanță”
Schimbările climatice micșorează peștii, arată un nou studiu
Schimbările climatice micșorează peștii, arată un nou studiu
Ce arată semințele și fructele din „casa” lui Goliat despre ritualurile filistenilor?
Ce arată semințele și fructele din „casa” lui Goliat despre ritualurile filistenilor?
Risc de „dezastru ecologic” în Marea Neagră din cauza unei platforme aflate „într-o stare avansată de degradare”
Risc de „dezastru ecologic” în Marea Neagră din cauza unei platforme aflate „într-o stare avansată de degradare”
Vesta care poate detecta semnele precoce ale bolii mușchiului cardiac
Vesta care poate detecta semnele precoce ale bolii mușchiului cardiac
Astronomii au găsit mai multă apă decât în oceanele Pământului într-un loc în care se formează planete
Astronomii au găsit mai multă apă decât în oceanele Pământului într-un loc în care se formează planete