Cine a inventat omleta? Povestea unui preparat vechi de mii de ani pe care aproape fiecare cultură îl revendică

Puține preparate sunt atât de simple și, în același timp, atât de universale precum omleta. Astăzi este asociată în special cu bucătăria franceză, însă istoria ei începe cu mult înainte ca francezii să îi dea […]